Krowy karmione wyłącznie trawą i innymi podobnymi produktami roślinnymi w swojej diecie, mają ogromne żołądki, które zajmują znaczną część ich fizjologii. Ten przewodnik odpowie, ile żołądków ma krowa i co robią cztery przegrody.

Krowa ma jeden żołądek zawierający cztery oddzielne przegrody. Cztery przedziały żołądka krowy to żwacz, czepiec, omasum i trawieniec. Każda część żołądka rozkłada pożywienie, aby umożliwić im wydobycie wszystkich składników odżywczych.

Jeśli chcesz wiedzieć, dlaczego krowy potrzebują żołądków wieloczęściowych, a także co każdy z nich robi, jeśli chodzi o trawienie jedzenie, czytaj dalej, aby uzyskać świetne informacje.

Prawie każdy słyszał baa owiec, ale czy wiesz, dlaczego? Dowiedz się więcej z tego artykułu, który napisałem

Czy krowy mają cztery żołądki?

Krowy nie mają czterech żołądków. Krowy mają jeden żołądek z czterema przegrodami, a krowy je mają, ponieważ jedzą inaczej niż my.

Ludzie są wszechstronnymi zjadaczami, które mogą jeść rośliny i zwierzęta, jednocześnie wydobywając wymaganą ilość cukru ze ścian komórkowych spożywanego pożywienia.

Jednak nie możemy uzyskać energii z surowej trawy i innej gęstej roślinności, ponieważ nasz układ trawienny nie jest przystosowany do rozkładania takiego pożywienia.

Krowy są klasyfikowane jako przeżuwacze, co oznacza, że muszą żywić się roślinami trudnymi do strawienia, w tym trawą. Dlatego ich układ pokarmowy musi być wystarczająco niezawodny i wydajny, aby rozkładać taki pokarm.

Krowy zwracają i ponownie przeżuwają swój pokarm, dalej go rozkładając i wydobywając z niego więcej składników odżywczych.

Powodem jest fakt, że są zależne od składników odżywczych w trawie dlaczego krowy mają cztery przegrody, skoro większość zwierząt je ma.

Chociaż trawa jest podstawowym pokarmem krowy, wiele innych liści i roślin również stanowi część ich diety. Problem z trawą polega na tym, że nie jest ona lekkostrawna ani bardzo pożywna, gdy jest spożywana w małych ilościach.

Krowy muszą spożywać ogromne ilości trawy, aby uzyskać odpowiednią ilość składników odżywczych. Dlatego spędzają o wiele więcej czasu na wypasie niż drapieżniki podczas polowania.

Chociaż wiele ssaków je owoce lub miękkie młode liście, nie ma wystarczająco dużo owoców łatwo dostępnych dla dużych zwierząt pasących się, takich jak krowy, ponieważ nie są gatunek zamieszkujący las.

Jednak krowy mają skuteczny sposób na uzyskanie maksymalnego pożywienia nawet z pożywienia miernej jakości. Dlatego z biegiem czasu krowy ewoluowały w sposób, który pozwolił im jeść bardziej wytrzymałe rośliny.

Psy preriowe całują się podczas spotkania. Dowiedz się, dlaczego w tym artykule napisałem

Jak krowy jedzą trawę?

Oprócz przedziałów dla przeżuwaczy, krowy mają również unikalną budowę pyska i równie unikalny zestaw zębów. Krowy są roślinożercami, co sprawia, że muszą spożywać duże ilości błonnika pochodzącego z wypasu.

Ich usta mają łącznie 32 zęby, a ich usta mają dwa kły i sześć siekaczy. Kły na dole z przodu są połączone z podkładką dentystyczną na pysku krowy.

Ich usta umożliwiają im zjadanie dużych ilości trawy na raz. Kły w pyskach zachowują się podobnie jak siekacze, jeśli chodzi o cięcie trawy. Przednie zęby oddziela duża szczelina. Ta szczelina i podkładka zębowa obecna w pysku krowy umożliwiają krowom ścieranie trawy z boku na bok.

Zanim cała trawa dotrze do żołądka, należy ją dokładnie przeżuć. Wiadomo, że krowy chrupią przez zaskakująco długi czas, około osiem godzin dziennie. Podczas wypasu krowy wyrywają duże kawałki trawy, aby w krótkim czasie zjeść jak najwięcej. Okazuje się to bardzo przydatne dla krów na wolności, ograniczając czas, w którym narażają się na działanie drapieżników.

Zwykle materia roślinna lub trawa jest połączona z twardymi łodygami, ale krowy żują pożywienie w ruchu, który działa z boku na bok. To pozwala ich trzonowcom rozłożyć trawę na mniejsze kawałki, które są znacznie łatwiejsze do strawienia.

Zwykle krowy pasą się i najedzają w tym samym czasie. Podążają za tym, leżąc. Dopiero później zaczynają żuć trawę, którą połknęli. Kiedy trawa dostaje się do żołądka krowy, każdy przedział odgrywa własną rolę w trawieniu trawy.

Krowy połykają trawę w całości aż do wypełnienia żwacza. Trawa po żwaczu wędruje do czepca. Gdy pożywienie dotrze do pierwszych dwóch komór żołądka, częściowo przeżuta trawa znajduje się w tych przedziałach, które działają jak kadzie magazynowe.

Wiele ssaków zimą żyje w mrozie. Dowiedz się, jak przeżywają w tym artykule, który napisałem.

Kiedy część trawy jest częściowo strawiona, to następnie trafia do czepca.W siateczce krowy wyrzucają trawę ze żwacza i ponownie ją przeżuwają. Ta czynność jest również znana jako przeżuwanie pokarmu.

Gdy pierwsze dwa przedziały wykonają swoją część, a żucie rozbije pokarm na drobne kawałki, jest on przekazywany do omasum i trawieńca w celu dalszego trawienia.

Przedziały żołądka krowy

Każdy z czterech Przedziały żołądka krowy odgrywają swoją własną rolę i mają kilka unikalnych cech wymienionych poniżej.

Żwacz

Pierwsza i największa komora żołądka krowy to żwacz. W dowolnym momencie żwacz może pomieścić do zaskakujących 50 galonów na wpół strawionego pokarmu. Zawiera wiele enzymów, które rozkładają twarde kawałki jedzenia i celulozę. Żwacz działa również jak ogromny zbiornik wypełniony ogromną populacją bakterii i pożywieniem. Jest to ogromna kadź fermentacyjna, w której znajduje się około 200 różnych bakterii i 20 odmian pierwotniaków.

Czepiec

Następna część żołądka jest nazywana czepcem. Czepiec, znany również jako żołądek „sprzętowy”, zawiera również bakterie. Pozwala to również krowie zwracać pokarm i ponownie go przeżuwać.

Żwacz i czepiec pełnią oddzielne funkcje . Retikulum nie zawiera kwasu, dzięki czemu pokarm nie będzie miał złego smaku, gdy krowa zwróci pokarm.

Jeśli krowa zjada coś niejadalnego wraz z pożywieniem, np. metal lub drewno z płotów, czepiec wyrzuca to. Czepiec zmiękcza również zjedzoną trawę i tworzy małe kawałki pokarmu.

Omasum

Trzeci przedział żołądka, omasum, charakteryzuje się fałdami, które zwiększają powierzchnię wchłaniania , konkretnie około 4-5 metrów kwadratowych.

Obecność licznych fałdów sprawia, że omasum jest dość twarde, podczas gdy powierzchnia przegrody wchłania 30-60% całkowitego poboru wody i niezbędnych składników odżywczych, w tym sodu i potasu. Fałdy uniemożliwiają również przepływ dużych cząstek przez układ pokarmowy krowy.

Abomasum

Trawień, nazywany również „prawdziwym” żołądkiem przeżuwaczy, jest czwartym przedziałem żołądka krowy. Abomasum działa podobnie do ludzkiego żołądka.

Jest połączony z jelitami i pomaga w trawieniu białka z pożywienia i drobnoustrojów żwacza poprzez produkcję soków żołądkowych.

Jeśli chcesz wiedzieć, jak pomóc dzikim zwierzętom zimą, ten artykuł jest dla Ciebie

Jak krowy trawią pokarm?

Umiejętność trawienia pokarmu i rozbicie go na niezbędne składniki odżywcze nie jest takie samo dla wszystkich zwierząt. Krowy mają układ pokarmowy znacznie różniący się od naszego, co pozwala im przeżyć głównie na trawie.

Jak wspomniano powyżej, krowy jedzą swoje pożywienie, zwracają je i ponownie zjadają. Gdy krowa spożywa pokarm, wchodzi do żwacza, gdzie jest układany warstwami na macie żwacza.

Regularne skurcze ścian żwacza prowadzą do gromadzenia się świeżo zjedzonego pokarmu w tylnej części maty. Mata składa się z niestrawionego pokarmu z około 15% suchej masy.

Bakterie obecne w żwaczu łączą się z pokarmem, stopniowo trawiąc materiał ulegający fermentacji. Ślina jest wydzielana w pysku krowy, podczas gdy zgrzytanie zębami naraża na działanie bakterii większe powierzchnie pokarmu.

Żwacz stwarza korzystne warunki dla bakterii do rozkładania celulozy w procesie fermentacji, która jest bardzo podobna do działania drożdży. Następnie bakterie rozkładają celulozę obecną w żywności.

W miarę postępu procesu i działania bakterii cząsteczki jedzenia stają się coraz mniejsze. Gdy cząsteczki wchłaniają płyn, opadają na dno żwacza.

Skurcze żwacza mają miejsce raz na minutę, co pozwala na zmieszanie zawartości stałej i płynu w celu fermentacji.

Chociaż nie jest to całkowicie strawione, część trawy lub materii roślinnej ulega rozkładowi. Mniejsze ilości pokarmu są rozkładane podczas przeżuwania. Ogólnie rzecz biorąc, pokarm spędza 15-48 godzin w żwaczu i poza nim.

Pożywienie jest przeżuwane, połykane, zwracane, a następnie krowa połyka je ponownie w trakcie całego procesu. Działanie bakterii na pokarm powoduje wytwarzanie tłuszczu, który jest źródłem większości energii krowie.

Chcesz wiedzieć, jakie zwierzęta żyją w kałużach. Dowiedz się w tym artykule, który napisałem.

Następnie pokarm przesuwa się do czepca. Chociaż większość fermentacji zachodzi w żwaczu, czepiec działa, aby zapewnić przejście pokarmu do niedomykalności lub omasum.

Czepiec oddziela gotową żywność od tej, która wymaga dłuższego żucia i jest dalej rozkładana.W siateczce znajdują się również niejadalne przedmioty, takie jak drobne kawałki drutu, kamienie lub kawałki ogrodzenia, które krowa wyrzuca doustnie.

Gdy krowa ponownie przeżuwa pokarm, jest on przenoszony do przypominającej gąbkę omasum. Jest to przedział, w którym woda i niektóre wcześniej rozłożone składniki odżywcze zaczynają być wchłaniane.

Omasum wysysa minerały, wodę i sól, a następnie zawraca je do żwacza, aby zapewnić optymalne środowisko dla rozwoju bakterii. Kawałki pokarmu, które wymagają dalszego trawienia, są przekazywane do trawieńca.

trawieńca wydziela żółć i kwas, aby dalej rozkładać pokarm. Niektóre komórki bakterii, które dokonują rozpadu celulozy w żwaczu, również trafiają do trawieńca, gdzie ulegają dalszemu rozkładowi i są trawione.

trawieniec to kolejne miejsce, w którym następuje wchłanianie składników odżywczych. Nazywany również „prawdziwym” żołądkiem trawieniec miesza pokarm z kwasem; krowa dalej ją ubija, ściskając i rozluźniając jej muskularną wyściółkę.

Gdy jedzenie jest odpowiednio rozgniecione i oczyszczone, uwalnia pozostałe ilości cukru. Na koniec niewielka ilość pozostałego pożywienia opuszcza żołądek i jest przekazywana do jelit.

W jaki sposób jelita pomagają trawieniu?

Po zakończeniu czynności czterech przedziałów żołądka pokarm dociera do jelit, gdzie jest dalej rozkładany w celu wchłonięcia składników odżywczych.

Jelito cienkie

Wydłużona rurka łącząca trawieniec z jelitem grubym. Jelito cienkie jest około 20 razy dłuższe od krowy. Krowa o długości dwóch metrów ma jelito cienkie o długości około 40 metrów.

Jest to część, w której zachodzi znaczna część procesu trawienia, w tym wchłanianie wody i niezbędnych składników odżywczych.

Kiedy pokarm przechodzi przez trawieniec, dociera do jelita cienkiego, gdzie miesza się z wydzieliną trzustki.

Substancje odżywcze są rozkładane enzymatycznie, aby umożliwić wydajne wchłanianie wszystkich cukrów, aminokwasów i kwasów tłuszczowych, wraz z wodą, poprzez małe kosmki obecne w ścianach jelita cienkiego.

Istnieje 7 grup zwierząt. Dowiedz się, jak klasyfikowane są ssaki w tym artykule, który napisałem.

Jelito grube

Jelito grube, które jest ważnym miejscem wchłaniania minerałów, odgrywa również kluczową rolę w wchłanianiu, ponownym krążeniu, i oszczędzanie wody dla krów.

Jelito ślepe i okrężnica obecne w jelicie grubym prowadzą do aktywnej fermentacji, która może stanowić około 10-15% całkowitej energii transportowanej do krowy mlecznej. Znaczna ilość białka drobnoustrojów uzyskanego podczas fermentacji jest tracona w postaci obornika.

Po zakończeniu procesu trawienia krowie mogą swobodnie wykorzystać duże ilości energii w tłuszczu, cukrze i białku . Wiązania molekularne tych składników odżywczych przechowują całą energię, która jest uwalniana, gdy jest potrzebna zwierzęciu, jednocześnie przechowując niewielką część tej energii do późniejszego wykorzystania.

Dlaczego żołądek krowy jest ważny dla hodowców bydła mlecznego?

Żwacz krowy jest bardzo wydajny w wydobywanie składników odżywczych z pokarmu, który jest ciężkostrawny dla większości zwierząt. Dlatego krowy mogą z łatwością mieć łodygi, łupiny, okrywy nasienne i inne materiały roślinne pozostawione po zbiorze ziaren.

Te materiały roślinne, znane również jako produkty uboczne, nie wymagają utylizacji. Zamiast tego można je sprzedawać jako paszę dla krów. Pomaga to również rolnikom i innym firmom zaoszczędzić sporo pieniędzy, ponieważ nie muszą już płacić za utylizację produktów ubocznych.

Produkty uboczne pochodzenia roślinnego powstają również, gdy zboża są wykorzystywane do produkcji paliwa -etanol, alkohol warzelny lub olej ekstrakcyjny. Podczas tego procesu z ziarna usuwane są niezbędne składniki odżywcze, w tym białka, cukier i tłuszcz, ale pozostaje tylko produkty uboczne, którymi można wygodnie karmić krowy.

Efektywne działanie czterech przedziałów i bakterie w żwaczu sprawiają, że te produkty uboczne są jadalne dla krów. Dlatego rolnicy i pracownicy mleczarni mogą zarządzać swoimi stadami w celu korzystnej produkcji mleka i mięsa do spożycia przez ludzi.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć 10 najpopularniejszych ptaków Ameryki Północnej.