Ty nie może się nie udać, mając skrzydełka z kurczaka na obiad. Czy to Buffalo, miód, czosnek, parmezan czy słodkie chili, zawsze są wielkim hitem!

Ale jeśli przeceniasz apetyt swojej rodziny i masz resztki, będziesz chciał wiedzieć, jak podgrzać kurczaka skrzydełka, dzięki czemu pozostają smaczne i soczyste.

Nie martw się, odgrzewany kurczak nie zrównane z suchym i twardym mięsem.

Dzięki tym 4 prostym metodom podgrzewania resztek skrzydełek będziesz cieszyć się tak samo, jak za pierwszym razem.

Dzięki tym bardzo łatwym metodom podgrzewania resztki skrzydełek z kurczaka będą chrupiące, wilgotne i aromatyczne jak w dniu, w którym je zrobiłeś lub kupiłeś.

Więc na co czekasz? Chodźmy!

Jak odgrzać skrzydełka kurczaka w piekarniku

Po pierwsze: piekarnik. Odgrzewanie kurczaka w piekarniku nie wymaga dużego wysiłku i zawsze daje chrupiące i soczyste skrzydełka.

Uwielbiam tę metodę, szczególnie gdy mam do czynienia z pikantnymi skrzydełkami, takimi jak Buffalo i czosnek miodowy .

Świetnie sprawdza się w blokowaniu smaków i sosów w mięsie, zapobiegając jego wysychaniu. Inne metody tylko g Życzę wam smutnych, przemoczonych skrzydełek.

Jedynym minusem piekarnika jest to, że trwa najdłużej ze wszystkich metod. Ale biorąc pod uwagę jakość odgrzanych skrzydełek, które dostaniesz, warto.

Oto jak to zrobić:

1. Jeśli podgrzewasz zamrożone skrzydełka, przenieś je do lodówka na noc do rozmrożenia. Możesz przyspieszyć działanie, umieszczając skrzydła w torbie Ziploc i zanurzając je w zimnej wodzie.

Jeśli odgrzewasz skrzydełka w lodówce, pozostaw je w temperaturze pokojowej na 15 minut.

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita.
2. Nasmaruj blachę do pieczenia nieprzywierającym sprayem. Przenieś skrzydełka na arkusz, pozostawiając jeden cal między nimi.
3. Wrzuć arkusz do piekarnika i podgrzewaj przez 6 minut. Odwróć skrzydełka i podgrzej jeszcze przez 6 minut.

Wskazówki:

• Jeśli obawiasz się, że skrzydła wysychają, spryskaj trochę wody na skrzydełkach przed włożeniem ich do piekarnika.
• Chociaż Twoje skrzydła powinny zostać ponownie ogrzane w ciągu 12 minut, lepiej jest mieć termometr z sondą do sprawdzania temperatury wewnętrznej. Zgodnie ze standardami USDA, Twoje skrzydła powinny mieć wewnętrzną temperaturę co najmniej 165 stopni Fahrenheita.

Jak odgrzać skrzydełka kurczaka w kuchence mikrofalowej

Podgrzewanie w kuchence mikrofalowej to najszybsza i najwygodniejsza metoda na naszej liście. To najlepsza opcja, jeśli chcesz przygotować super szybki posiłek.

Jedyny problem z kuchenką mikrofalową polega na tym, że jeśli nie używasz go prawidłowo, ryzykujesz wysuszenie skrzydeł. Ale to nie znaczy, że nie możesz dostać odgrzanych skrzydełek dobrej jakości.

Dopóki jesteś bardzo ostrożny, twoje skrzydła będą w porządku.

Dzięki tej metodzie trochę oszukamy, używając zarówno piekarnika, jak i kuchenki mikrofalowej. Nie martw się, nadal jest to bardzo szybkie i łatwe!

Po wielu próbach i błędów, uważam, że jest to najlepszy sposób na uzyskanie chrupiącej skórki z kurczaka, którą wszyscy kochamy. Ale jeśli nie chcesz podejmować dodatkowego wysiłku, to w porządku.

Oto, jak odgrzać z kuchenką mikrofalową:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Ponownie, ta część jest opcjonalna.
2. Połóż wilgotny ręcznik papierowy na dnie kuchenki mikrofalowej. skrzydełka na ręczniku papierowym.
3. Przykryj skrzydła kolejnym wilgotnym ręcznikiem papierowym. pomóc skrzydłom utrzymać wilgoć.
4. W kuchence mikrofalowej na minutę poczuj ich temperaturę. Ponownie włącz kuchenkę mikrofalową przez 20-30 sekund, aż uzyskasz żądaną temperaturę. Możesz je podać i zjeść od razu lub:
5. Przenieś skrzydełka na blachę do pieczenia, pozostawiając jeden cal odstępu.
6. Wrzuć blachę do piekarnika i upiecz na minutę. Odwróć skrzydełka i gotuj jeszcze przez minutę.

Wskazówka: nadaj odgrzanym skrzydełkom orzeźwiający smak, dekorując je mieloną natką pietruszki, posiekanym cheddarem lub spritzem z soku z cytryny.

Jak odgrzać skrzydełka kurczaka na patelni

Ta technika jest rzadziej stosowana do odgrzewania skrzydełek, ale uważam ją za bardzo skuteczną.

Dzięki tej metodzie możesz dodać więcej smaku skrzydełkom, dodając więcej sosu i składników podczas smażenia.

Uważam, że dobrze jest odgrzewać jedzenie tak, jak je ugotowałeś. Jeśli więc masz do czynienia ze skrzydełkami smażonymi w głębokim tłuszczu, najlepszym sposobem jest podgrzanie ich na patelni.

Przywróci życie Twoim zimnym skrzydłom, nadając im kruchość i soczystość.

Oto jak to zrobić:

1. Pozwól skrzydełka pozostają w temperaturze pokojowej przez 15 minut.
2. Ustaw palnik na średnim ogniu i podgrzej patelnię. Wlej cienką warstwę oleju na patelnię.
3. Smażyć skrzydełka przez 2 do 3 minut z każdej strony lub do momentu, aż się zarumienią.
4. Możesz polać skrzydła większą ilością sosu, smażysz.

Porady

• Użyj nieprzywierającej patelni, aby ułatwić podgrzewanie.
• Umieść odgrzane skrzydełka na talerzu wyłożonym ręcznikami papierowymi. Pomoże to wchłonąć nadmiar oleju ze skrzydeł.
• Monitoruj temperaturę oleju podczas smażenia. Nie pozwól, by było zbyt gorąco! W razie potrzeby wyreguluj palnik.

Jak podgrzać skrzydełka kurczaka we frytkownicy powietrznej

Jeśli zrobiłeś skrzydełka za pomocą frytownicy powietrznej, najlepszym sposobem na ich podgrzanie przez to samo urządzenie.

Frytownica powietrzna wytwarza i rozprowadza gorące powietrze wewnątrz frytkownicy, dzięki czemu potrawy są super kruche i soczyste, bez całego oleju. Jest zdrowa i pożywna!

Frytkownica powietrzna świetnie radzi sobie z utrzymaniem chrupkości i soczystości resztek skrzydeł. Jest też bardzo łatwy w użyciu.

Daje ten sam doskonały smak i konsystencję co piekarnik, ale jest prostszy. W przypadku frytownicy powietrznej nie ma potrzeby obracania skrzydeł w połowie drogi. Hurra!

Jedyną wadą jest to, że czyszczenie frytownicy powietrznej po zakończeniu gotowania wymaga wysiłku. Ale poza tym uwielbiam to!

Oto jak podgrzać skrzydełka za pomocą frytkownicy powietrznej:

1. Pozwól skrzydełkom odpocząć w temperaturze pokojowej przez 15 minut.
2. Umieść skrzydełka w koszu frytkownicy, pozostawiając między nimi cal wolnej przestrzeni.
3. Gotuj skrzydełka w temperaturze 350 stopni Fahrenheita przez 10 minut. Lub, jeśli się spieszysz, ustaw frytownicę na 375 stopni i gotuj przez 7 minut.

Jaki jest więc najlepszy sposób na odgrzanie resztek skrzydełek kurczaka

Szczerze mówiąc, nie ma jednej idealnej metody podgrzania resztek skrzydełka kurczaka. To tylko kwestia preferencji i okoliczności.

Jeśli mówimy o jakości samego kurczaka, uważam, że piekarnik i frytkownica powietrzna to najlepsze metody.

Obie te techniki zawsze dają doskonały smak i konsystencję skrzydeł. Jasne, piekarnik jest czasochłonny, a frytownica wymaga częstego czyszczenia.

Ale jeśli cały czas dostajesz idealnie podgrzewane skrzydełka, to jest to dobry kompromis.

Muszę przyznać, że kiedy brakuje mi czasu; Ja również polegam na kuchence mikrofalowej.

Nie da mi tej chrupiącej skórki przez cały czas (zwłaszcza jeśli później nie włożę skrzydełek do piekarnika), ale smak zawsze tam będzie.

Jak przechowywać resztki skrzydełek kurczaka

Nie możemy mówić o metodach podgrzewania bez omówienia właściwego przechowywania, prawda? Kluczem do pysznych resztek skrzydełek jest właściwe ich przechowywanie.

Pierwszą rzeczą, o której musisz pamiętać, jest to, że musisz przechowywać skrzydła w ciągu dwóch godzin od ich ugotowania.

Jeśli siedzą przy blacie dłużej, istnieje prawdopodobieństwo, że zostaną zakażeni bakteriami. Ups!

Kolejną ważną wskazówką jest prawidłowe owinięcie skrzydełek, przechowując je w hermetycznym lub zamykanym pojemniku.

Jeśli planujesz je zamrozić, zdecydowanie sugeruję podwójne owinięcie, aby uniknąć przypalenia zamrażarki.

Skrzydełka będą dobrze przechowywać do 3 do 4 dni w lodówce. Jeśli jednak przechowujesz je w zamrażarce, możesz je przechowywać do 3 do 4 miesięcy.

Po tym czasie nadal można je bezpiecznie jeść, ale ich jakość zacznie się pogarszać.

I tak, podgrzewanie skrzydełek więcej niż raz jest bezpieczne. Jeśli tylko przechowujesz je i podgrzewasz we właściwy sposób, są one gotowe do użycia.