Ponieważ ryba jest gotowa szybciej niż mięso, bardzo łatwo jest ją rozgotować. W związku z tym pytanie „Jak sprawdzić, czy łosoś jest ugotowany?” jest naprawdę ostry. Na szczęście znamy dwie sprawdzone metody, które pozwolą Ci ugotować potrawę w stanie, który najbardziej Ci się podoba.

Dwie metody, o których porozmawiamy, mają zastosowanie w każdym sposobie przygotowania łososia. Niezależnie od tego, czy smażysz, pieczesz czy gotujesz w koszulce, dostaniesz rybę, którą lubisz, jeśli zastosujesz się do naszych rad.

Jak stwierdzić, czy łosoś jest upieczony: sprawdzone metody

Przede wszystkim musisz zdecydować, jaki poziom gotowości ryby chcesz osiągnąć: rzadki, średnio wysmażony czy dobrze wysmażony. Kiedy już podejmiesz decyzję, łatwo będzie odpowiedzieć na pytanie „Po czym poznać, że łosoś jest upieczony?” Wystarczy, że zastosujesz jeden z dwóch sprawdzonych sposobów, aby zdecydować „Kiedy pieczony jest łosoś?”

Jak mierzyć zasłony: najlepsze wyjaśnienie

PRZECZYTAJ TAKŻE: Jak zrobić grillowaną rybę (po Nigerii)

Skąd wiesz, kiedy łosoś jest gotowy? Metoda 1

Pierwsza metoda opiera się na wyglądzie ryby, którą gotujesz. Jeśli chcesz przygotować rybę podobną do sashimi, musisz przygotować upewnij się, że Twój kawałek pozostaje jasny i półprzezroczysty czerwony lub różowy. W przeciwnym razie wykonaj następujące kroki, aby upewnić się, że ryba jest gotowa:

1. Przyjrzyj się uważnie swojemu łososiu. Jest jasny i półprzezroczysty czerwony lub różowy kolor na zewnątrz należy zastąpić nieprzezroczystym.
2. Kawałek ryby powinien być twardy w dotyku. Po naciśnięciu nożem lub widelcem powinien zacząć się łuszczyć.
3. Przebij rybę nożem przez najgrubszą część. Zajrzyj do środka. Środek miąższu powinien być trochę przezroczysty. Jeśli jest tak nieprzezroczysty jak zewnętrzna część kawałka, to znaczy, że jest rozgotowany.

Top 5 ex Ćwiczenia, jak uzyskać głębszy głos

Po czym poznać, że łosoś jest ugotowany? Metoda 2

Aby użyć drugiej metody odpowiedzi na pytanie „Jak sprawdzić, czy łosoś jest ugotowany ? ”, Musisz mieć termometr do gotowania, ponieważ jest on oparty na temperaturze przygotowywanego kawałka. Wstrzyknij termometr w najgrubszą część ryby i odczytaj temperaturę, którą pokazuje:

• Jeśli temperatura twojego kawałka dochodzi do 110F, to jest prawie surowa.
• Odczyt 110-125F oznacza, że ryba osiągnęła stan średnio wysmażony.
• Jeśli widzisz wartości 125-140F, możesz chcieć przerwać gotowanie ryby, ponieważ zamyka się w stanie średnio / dobrze wysmażonym.
• Jeśli temperatura twojego kawałka osiągnęła 140F lub nawet więcej , natychmiast przestań gotować rybę, ponieważ zaczęła wysychać.

Istnieją więc dwa sposoby uzyskania odpowiedzi na pytanie „Jak sprawdzić, czy łosoś jest upieczony?” pytanie. Pierwsza metoda jest uniwersalna, ponieważ nie potrzebujesz żadnych dodatkowych urządzeń do określenia gotowości swojej potrawy. Druga metoda może zapobiec przegotowaniu łososia, jeśli wystarczająco często używasz termometru. Bez względu na to, jaki sposób wybierzesz, oba działają. Smacznego!

Jak stwierdzić, czy szparagi są złe: najważniejsze wskaźniki, na które należy uważać

PRZECZYTAJ TAKŻE: Przepisy na grillowanie ryb