Dla wielu ludzi najpotrzebniejsze są najpotrzebniejsze rzeczy.

Popularne trendy minimalizmu infiltrują dzisiejszy świat. Ludzie pragną, aby produkty robiły więcej, zajmując mniej miejsca. Sporo nowych produktów jest nastawionych na minimalistę – pomagając konsumentom żyć mniej zagraconym życiem.

Więc jakie są te potrzeby? Na początek jedzenie. Wtedy potrzebujesz wody i schronienia… i wystarczająco komicznie, kawy.

Zgadza się. Wielu umieściłoby kawę na „liście rzeczy niezbędnych”.

Więc co się dzieje, gdy nie ma miejsca na ekspres do kawy lub jeśli zepsuje się ukochany ekspres do kawy? A co, jeśli złodzieje ukradną cenny sprzęt do kawy?

Nie musisz się martwić. Zaimprowizowane ekspresy do kawy są używane od dziesięcioleci. Oto niektóre z naszych ulubionych metod.

Jasne, niektóre z tych metod parzenia są nieco dziwne, ale zapewnią Ci płynne złoto z kofeiną.

1. Improwizowane wylewanie

Przepis

• Kawa – 25g
• Woda – 400ml

Niezbędne materiały:

• Szklany słoik
• Czysty ręcznik do naczyń bez faktury
• Szpilki do ubrań (lub dowolny inny mały mechanizm zaciskowy)
• Coś do podgrzania wody
• Kawa mielona (Średnio zmielona – większość kawy wstępnie zmielonej w sklepie spożywczym wystarczy)

Przelewanie do ekspresów do kawy jest obecnie popularne – i nie bez powodu. Pour over style brewing umożliwia użytkownikowi precyzyjną kontrolę nad szeregiem parametrów parzenia. Kiedy jesteś w ucisku i nigdzie nie możesz znaleźć urządzenia do nalewania, wypróbuj improwizowaną metodę przelewania!

Najpierw skonfiguruj filtr do kawy. Umieść ręcznik na karafce i dociśnij go tak, aby wisiał 3-4 cale poniżej krawędzi. Gdy prowizoryczny filtr będzie gotowy, przypnij go do krawędzi dekantera.

Po zakończeniu konfiguracji zmiel Przygotuj pyszną kawę i wrzuć zmieloną masę do filtra. W tej metodzie zalecamy ustawienie średniego do średnio drobnego mielenia.

Na koniec zalej fusy gorącą lub wrzącą wodą (około 202-205 stopni F). Jeśli możesz, wlej małe koncentryczne kółeczka, aby równomiernie wydobyć składniki kawy.

Kiedy skończysz, wyjmij filtr i baw się!

Cowboy Coffee

Przepis

• Kawa – 44g
• Woda – 800ml

Niezbędne materiały:

• Kociołek
• Chochla ( lub filiżankę, aby zgarnąć kawę z dzbanka)
• Źródło podgrzewania
• Kawa mielona (Drobno zmielona – W przypadku kawy wstępnie zmielonej, wydłuż czas zaparzania do 5 minut, aby uniknąć ekstrakcji)

Dla wielu kawa kowbojska to nostalgiczny napój kempingowy. Dla innych to najlepszy sposób na delektowanie się kawą z rodziną i przyjaciółmi.

Rozpocznij przygotowywanie procesu kowboja, włączając kuchenkę. Następnie wlej wodę i mieloną kawę do dzbanka.

Doprowadź słodko pachnącą kawę do wrzenia, a następnie pozostawić na około 3 minuty.

Aby podać, wylej kawę z powierzchni, aby uniknąć zmielenia kawy, które spoczywają na dnie.

Faux French Press

Przepis

• Kawa – 30g
• Woda – 450ml

Niezbędne materiały:

• 2 szklane słoiki
• Cienkie metalowe sitko
• Minutnik
• Kawa mielona (gruby mielenie – w przypadku kawy wstępnie zmielonej skróć czas namaczania do 3 minut, aby uniknąć nadmiernej ekstrakcji)

Jeśli nie masz French Pressa, ale chcesz odważnej i mocnej kawy French Press, daj szansę temu procesowi parzenia.

Zacznij od wsypania kawy mielonej do pojemnika. Ustaw minutnik i wlej pełną objętość gorącej wody.

Gdy licznik osiągnie 4 minuty, nalej kawa przez sitko. Należy pamiętać, że większość domowych sitek nie jest wystarczająco dobra, aby złapać wszystkie młynki do kawy.

Oznacza to, że będzie przyzwoita ilość osadu z kawy, która trafia do końcowego naparu. Aby temu przeciwdziałać, pozostaw zaparzoną kawę na kilka minut.Gdy minie czas, ostrożnie umieść napar w innym słoiku – pozostawiając osad na dnie pierwszego pojemnika.

Zostajesz z pyszną kawą!

Torba na kawę

Przepis

• Kawa – 16g
• Woda – 300ml

Niezbędne materiały:

• Filtr papierowy
• Kawa mielona (Średnio zmielona – większość kawy wstępnie zmielonej w sklepie spożywczym wystarczy)
• Sznurek do zawiązania filtra (jak torebka herbaty)

Wielu uważa, że kawa wymaga wysokich nakładów konserwacyjnych. Proces parzenia kawy może składać się z kilku etapów, a to nie zawsze jest atrakcyjne. Jednak dzięki metodzie parzenia herbaty kawa nigdy nie była łatwiejsza.

Umieść fusy z kawy w filtrze i zwiąż je. Upewnij się, że torebka z kawą jest zabezpieczona, aby fusy nie unosiły się w naparze.

Umieść torebkę w gorącej wody i pozwól mu parzyć do smaku.

Metoda filtra immersyjnego

Przepis

• Kawa – 23g
• Woda – 400ml

Niezbędne materiały:

• 2 szklane słoiki
• Nie teksturowany ręcznik do naczyń
• Szpilki do ubrań (lub dowolny mały mechanizm zaciskowy)
• Minutnik
• Mieszadło
• Kawa mielona (Gruby mielenie – W przypadku kawy wstępnie zmielonej, skrócić czas zaparzania do 3 minut, aby uniknąć nadmiernej ekstrakcji)

Metody parzenia zanurzeniowego delikatnie ekstrahują wszystkie składniki kawy. Dzięki parzeniu immersyjnemu można doświadczyć pełnej treściwej kawy, która nie ma gorzkiego ani przypalonego smaku. Istnieje wiele sposobów parzenia kawy z pełnym zanurzeniem – to tylko jeden z nich.

Podobnie jak w przypadku metody French Press, wrzuć fusy do jednej z karafek i wlej gorącą wodę.

Ustaw minutnik na cztery minuty i poczekaj.

Przygotuj drugą karafkę za pomocą filtra ręczników do naczyń ( połóż ręcznik na krawędzi i pozwól mu wpaść do karafki na 3-5 cali) i przypnij go do krawędzi.

Gdy czas minie, dobrze wymieszaj napar. Teraz umieść napar w przefiltrowanej karafce.

Główną różnicą między tą metodą a sztuczną francuską prasą jest proces filtrowania . Filtr tkaninowy zapewni czystszą filiżankę niż metalowe sitko. Metalowe sitko pozwala na przygotowanie większej ilości składników kawy w końcowym naparze. Filtrowanie tkanin eliminuje niektóre oleje, które można znaleźć w prasie francuskiej, dzięki czemu uzyskasz czystszą filiżankę z mniejszą zawartością!

Ciesz się tą w pełni zanurzoną kawą ze smakiem!

Filtr zimnego parzenia

Przepis

• Kawa – 75g
• Woda – 750ml

Niezbędne materiały:

• 2 szklane słoiki
• Ściereczka do naczyń bez faktury
• Szpilki do ubrań (lub dowolny inny mały mechanizm zaciskowy)
• Mieszadło
• Minutnik
• Kawa mielona (Średnio zmielona – większość kawy wstępnie zmielonej w sklepie spożywczym wystarczy)

Cold Brew to kuszący napój. W ustach jest soczysty, a delikatna kwaskowatość sprawia, że jest to idealny letni napój.

Przygotowanie porządnej filiżanki zimnego naparu jest dość proste.

Zacznij od wsypania świeżo zmielonej kawy do jednej z słoiki. Wlej całą wodę.

Poczekaj minutę, aż kawa się stromi, a następnie dobrze wymieszaj. Następnie przykryj słoik pokrywką i pozostaw na 12 godzin.

Teraz przygotuj drugi słoik. Przypnij ręcznik do krawędzi, pozostawiając dobre 5 cali ręcznika w słoiku.

Raz minęło, wlej zawartość pierwszego słoika do przefiltrowanego drugiego słoika.

Bum. Świeży zimny napar.