Krewetki zawinięte w bekon
Te krewetki zawijane w bekonie to krewetki jumbo posmarowane słodką i pikantną polewą, a następnie upieczone doskonałość. Prosta, ale elegancka przystawka lub danie główne, które z pewnością spotka się z entuzjastycznymi recenzjami rodziny i przyjaciół!
Z bekonem wszystko jest lepsze! Moja rodzina zawsze prosi na obiad o fasolkę szparagową z bekonu, makaron z bekonem i ser. Kiedy zawijasz krewetki w bekon, otrzymujesz dekadenckie małe przekąski, które są idealne na każdą okazję.
Kiedy szukam opcji posiłku, która z pewnością zrobi wrażenie , Zwracam się do krewetek zawijanych w bekon. Wędzony boczek świetnie komponuje się z delikatnymi krewetkami i słodko-pikantną polewą. Możesz podawać te krewetki jako przekąskę na imprezę lub podawać je ze skrobią i warzywami jako gwiazdą posiłku.
Jak obrać i oderwać krewetki
Jeśli kupisz krewetki ze skorupkami, muszle można usunąć, odrywając je palcami, zaczynając od strony nóg. Skorupa może odpaść w częściach. Uważaj, aby krewetki pozostawiły ogony. Jeśli nie widzisz przecięcia grzbietu krewetki, być może będziesz musiał usunąć krewetkę. Użyj noża do obierania, aby wyciąć szczelinę wzdłuż grzbietu krewetki po przeciwnej stronie od nóg. Następnie użyj noża lub drewnianego szpikulca, aby usunąć żyłkę, która wygląda jak ciemna rurka spływająca po krewetce.
Jak czy robisz krewetki zawijane w bekon?
Przygotuj krewetki zawijane w bekon, owijając kawałek boczku wokół każdej krewetki. Użyj wykałaczki, aby przytrzymać boczek na miejscu. W małej misce zrób sos, mieszając razem syrop klonowy, sos sojowy, czosnek, sól i pieprz. Nałóż połowę sosu na krewetki. Następnie krewetki wkładamy do piekarnika i smażymy przez kilka minut. Posmaruj krewetki resztą sosu podczas pieczenia. Gdy krewetki będą gotowe, a boczek będzie chrupiący, posyp krewetki pietruszką i ciesz się.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE KREWETKI W BOCZKU
- Wybierz największą krewetkę, na jaką Cię stać. Większe krewetki łatwiej owinąć bekonem i nie przypalą się, gdy bekon będzie chrupki. Wolę używać kolosalnych krewetek (poniżej 15 za funt), ale liczenie 16-20 za funt również się sprawdzi.
- Lubię zostawiać ogony na krewetkach, aby uzyskać ładniejszą prezentację.
- Upewnij się, że używasz zwykłego kawałka bekonu – gruby pokrojony boczek będzie zbyt długo gotowany.
- Możesz podawać krewetki z nienaruszonymi wykałaczkami jako przystawkę lub usunąć wykałaczki, jeśli Planujemy podać je jako danie główne.
- Ten przepis dobrze pasuje również do przegrzebków, a nawet kawałków ryb, takich jak halibut czy mahi mahi.
CO POWINIENEŚ PODAĆ Z KREWETKAMI?
Możesz podawać te krewetki samodzielnie jako przekąskę na imprezę lub z dodatkami jako danie główne. Lubię podawać krewetki zawinięte w bekon na puree ziemniaczanym, makaron w sosie śmietanowym lub ryż gotowany na parze. Dodaję też zielone warzywo na boku, takie jak brokuły, szparagi, szpinak lub fasolka szparagowa.
Boczek i krewetki są niesamowite połączenie, które jest lepsze tylko dzięki pysznemu słodko-pikantnemu sosowi. Następnym razem, gdy będziesz chciał krewetki, wypróbuj je zawinięte w bekon, aby uzyskać zabawny akcent!
Więcej przepisów na krewetki, które pokochasz
- Gotowanie z krewetkami
- Grillowane Szaszłyki z krewetkami
- Ceviche z krewetkami
- Dip krewetkowy z krewetkami
- Masło czosnkowe Krewetki
Drukuj pinezkę
Krewetki zawinięte w bekon
Składniki
- 2 funty dużych krewetek pozbawionych żyłki i obrane, ogony pozostawione
- 1 funtowe plastry bekonu przekrojone na pół w poprzek
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- sól i pieprz do smaku
- 1 1/2 łyżki posiekanej pietruszki
- spray do gotowania
Instrukcje
-
Rozgrzej brojlera. Pokryj blachę sprayem do gotowania.
-
Owiń kawałek bekonu wokół każdej krewetki i zabezpiecz wykałaczką. Ułóż krewetki w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
-
W małej misce wymieszaj syrop klonowy, sos sojowy, czosnek proszek, sól i pieprz. Posmaruj połowę mieszanki na wierzchu każdej krewetki.
-
Piecz przez 10–15 minut lub do momentu, gdy boczek będzie chrupiący i krewetki są ugotowane. Posmaruj krewetkę pozostałym sosem w połowie czasu gotowania.
-
Posyp pietruszką i podawaj.