Kurczak z pieprzem cytrynowym
Ten kurczak z pieprzem cytrynowym i sosem maślanym to prosty przepis, który jest gotowy w zaledwie 20 minut! Idealna kolacja na pracowity wieczór w tygodniu.
Wracam z kolejnym przepisem na kurczaka – bo naprawdę, czy jest coś takiego jak zbyt wiele przepisów na kurczaka ?! Ten przepis na kurczaka z pieprzem cytrynowym jest na stole w 20 minut, idealny na te noce, kiedy potrzebujesz jak najszybciej zjeść obiad na stole. Prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni wszystkie składniki potrzebne do przygotowania tego wieczoru!
Jedna rzecz, na którą należy zwrócić uwagę: wszystkie przyprawy do pieprzu cytrynowego nie są sobie równe. Kiedy kupiłem paprykę cytrynową do tego przepisu, przeczytałem składniki 4 różnych marek i były one dość zróżnicowane. Niektóre marki pieprzu cytrynowego zawierają sól, inne używają kwasu cytrynowego zamiast prawdziwej skórki cytryny, a niektóre używają nawet żółtego barwnika spożywczego! Polecam poszukać bardziej naturalnej listy składników, ponieważ kwas cytrynowy nie jest dla mnie świetnym substytutem dla prawdziwej skórki cytryny.
Ten kurczak z pieprzem cytrynowym ma na sobie lekką panierkę, która po usmażeniu na niewielkiej ilości oliwy z oliwek daje ciemnobrązowy kolor. Sos maślany jest opcjonalny, ale naprawdę dodaje miłego wykończenia i zajmuje tylko kilka minut. Lubię podawać tego kurczaka z ryżem lub makaronem z zielonym warzywkiem na boku jako kompletny posiłek.
I ' W ciągu ostatnich kilku miesięcy robiłem tego kurczaka z pieprzem cytrynowym niezliczoną ilość razy, nawet moje dzieci go uwielbiają! Mam nadzieję, że twojej rodzinie spodoba się ten obiad tak samo jak my.
Wciąż jesteś głodny? Śledź Dinner at the Zoo na Facebooku, Twitterze, Instagramie i Pintereście, aby uzyskać więcej świetnych pomysłów na przepisy!
Więcej przepisów na kurczaka
- Miód Czosnkowy Smażony Kurczak w Smażeniu
- Bacon Ranch Chicken
- Firecracker Chicken
- Slow Cooker Chicken Tacos
- Chicken Ranch Tacos
Lemon Pepper Chicken Video
Drukuj Pin
Kurczak z pieprzem cytrynowym
Składniki
- 4 cienko pokrojone piersi z kurczaka bez kości, bez skóry
- 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżka przyprawy do pieprzu cytrynowego lub więcej do smaku
- sól do smaku
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki masła
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanej pietruszki
Instrukcje
-
Zmieszaj razem t mąka, przyprawa, pieprz cytrynowy i sól do smaku. Wlej mieszankę mąki na talerz lub do płytkiej miski.
-
Podgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
-
Pokrój piersi kurczaka w mieszance mąki, obracając równomiernie.
-
Umieść kurczaka na patelni i gotuj przez 5-6 minut z każdej strony lub do końca.
-
Wyjmij kurczaka z patelni i umieść na talerzu. Przykryj, aby się nie rozgrzało.
-
Roztop masło na patelni i wymieszaj z sokiem z cytryny. Dopraw solą do smaku.
-
Polej kurczaka łyżką. Posyp natką pietruszki i podawaj.