Low-Carb Green Smoothie (Polski)
To Keto Green Smoothie wykorzystuje cukinię zamiast banana, aby uzyskać soczyste, kremowe podejście do koktajli o niskiej zawartości węglowodanów!
Wielu keto-erów postrzega koktajle jako „pokarm, którego należy unikać” i to zrozumiałe. Mam na myśli zazwyczaj smak i tekstura smoothie drastycznie spada, gdy owoc (w większości przypadków banan) jest pominięty, więc całkowite unikanie koktajli wydaje się lepszą opcją niż dławienie ziarnistego, zielonego smoothie, prawda? Właściwie NIE! Wierz lub nie , istnieje * sposób na smoothie o niskiej zawartości węglowodanów (i zrób to DOBRZE), który obejmuje gładkie, kremowe, soczyste smoothie, które z pewnością zaskoczą nawet największych sceptyków smoothie wśród nas!
Są zielone smoothie dobre dla ciebie?
Odpowiedź nie jest tak jednoznaczna, jak byś sobie życzył. Często, gdy zamawiasz „zdrowe” zielone smoothie w lokalu zajmującym się smoothie, jest ono pełne (tak) szpinaku ( może) jarmuż, (defin itely) mnóstwo owoców / soków owocowych, aby zamaskować „zielony” smak, i (czasami) słodziki, które zwiększają słodycz, tylko odrobinę więcej. Jeśli mówimy o tym rodzaju zielonego smoothie (a właściwie koktajlu owocowego), może to nie być najzdrowsza opcja i prawdopodobnie po około 30 minutach poczujesz się głodny i roztrzęsiony. Z drugiej strony, zielone koktajle, które są naprawdę pełne zieleni (szpinak, jarmuż, itp.), Wysokiej jakości proszki białkowe, mleko orzechowe bez dodatku cukru, rozsądna ilość owoców (lub wcale) i zdrowe tłuszcze SĄ zdrowa opcja! Tego rodzaju zielone koktajle (takie jak ten tropikalny, miętowy czekoladowy lub białkowy) są dobrze zbilansowane i na pewno zapewniają uczucie sytości i satysfakcji przez dłuższy czas.
Sekret doskonałego zielonego smoothie z keto
Dwa słowa: awokado i cukinia. Wiemy – to brzmi szaleńczo, ale zaufaj nam! Te dwie odżywcze potęgi to wymarzony zespół, jeśli chodzi o koktajle o niskiej zawartości węglowodanów. W rzeczywistości cukinia stanowi większość smoothie (pomyśl o tym jako zamiennik tradycyjnego banana smoothie) i po zmieszaniu z innymi składnikami jest praktycznie bez smaku. Awokado, również bez smaku po zmieszaniu, zapewnia dużą dawkę zdrowych tłuszczów, błonnika, minerałów, przeciwutleniaczy (i wielu innych). Połącz te dwa i masz KREMOWY, jedwabisty, soczysty koktajl keto!
Keto Green Smoothie Ingredients
Wiesz, że cukinia i awokado pojawią się na tej liście, podobnie jak kilka innych super prostych składników. Oto, czego potrzebujesz, aby kupić zielony koktajl o niskiej zawartości węglowodanów:
- Awokado – w tym przypadku użyjesz ½ małego awokado. Mając około 3 węglowodanów, jest to idealny kremowy dodatek do koktajlu ketonowego.
- Cukinia – 1 mała cukinia również zostaje wrzucona do blendera… skóra i wszystko! Mała cukinia zawiera (w przybliżeniu) 4 g węglowodanów i 1 g błonnika.
- Jarmuż – czym jest zielony koktajl bez solidnej porcji zielonych warzyw liściastych ?! Użyliśmy 2 filiżanek zapakowanej świeżej jarmużu, ale jeśli wolisz, możesz całkowicie zamienić jarmuż na szpinak – oba są doskonałym wyborem.
- Waniliowy Proszek Białkowy – Tutaj wystarczy 1 miarka waniliowego białka w proszku! Jeśli wolisz czekoladowy proszek proteinowy, nie krępuj się.
- Kostki lodu – ponieważ reszta naszych składników smoothie nie jest zamrożona, dodamy również kubek lodu, aby zagęścić + sprawić, by smoothie było przyjemne i zimno!
- Woda lub mleko orzechowe – aby wszystko dobrze się wymieszało, dodamy również około ½ szklanki wody lub mleka orzechowego (idealne jest tutaj niesłodzone mleko migdałowe) – albo jeden działa dobrze!
Jak zrobić zielone smoothie keto
To głupie proste (jak większość smoothie). Oto jak zrzucisz razem ten koktajl z keto awokado:
- Przygotuj swoje składniki – posiekaj cukinię + przekrój na pół i obierz awokado.
- Dodaj składniki do blendera – dodaj posiekaną cukinię, awokado, jarmuż, białko w proszku, lód i wodę (lub mleko orzechowe) do szybkoobrotowego blendera (lubimy TEN ).
- Miksuj, wlej i ciesz się – zmiksuj wszystko na gładką i kremową konsystencję, a następnie wlej do szklanki i ciesz się!
Najlepsze proszki białkowe do zielonych koktajli
Zależy to od kilku rzeczy: twoich preferencji smakowych, rodzajów białek, które organizm dobrze toleruje oraz ilości białka, które chcesz spożywać.Oto krótki przegląd naszych ulubionych proszków białkowych według ich rodzaju:
- Białko serwatkowe w proszku – dla tych, którzy dobrze tolerują nabiał, naszym ulubionym wyborem jest proszek białkowy. Białko serwatkowe zawiera wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów i jest szybko przyswajalne. Białko serwatkowe tworzy również gęste, kremowe koktajle bez wyrazistego, białkowo-proszkowego smaku. Jeśli chodzi o serwatkę, zawsze szukamy wysokiej jakości opcji, takich jak THIS Banana Cinnamon & Waniliowy!
- Białko grochu w proszku – białko grochu jest jednym z najpopularniejszych wegańskich białek w proszku na rynku, a także świetnym wyborem koktajli proteinowych, ponieważ jest prawie bez smaku! TO jest nasze ulubione białko grochu (jest mniej ziarniste niż większość). Opcja waniliowa jest nieco wyższa w węglowodanach, więc jeśli jesteś surowym keto, możesz trzymać się TEJ niesmakowanej opcji + dodać trochę ekstraktu z ziaren wanilii do smaku!
- Białko konopne w proszku – wykonane z drobno zmielonych nasion konopi i lekkostrawne, białko konopi ma ziemisty (czasami określany jako orzechowy) smak, ale dobrze komponuje się z koktajlami białkowymi i koktajle. TO jest nasz ulubiony proszek białkowy z konopi waniliowych!
- Multi Blend Protein Powder – naszą ulubioną opcją multi-blend jest KOS Organic Roślinny Proszek Białkowy (opcja waniliowa połączona tutaj!), ponieważ jest to organiczny proszek białkowy, smakuje wspaniale, jest wykonany z naturalnych składników, nie zawiera dodatku cukru i zawiera enzymy trawienne, a nawet sproszkowane owoce i warzywa dla dodatkowego zastrzyku składników odżywczych. Białko roślinne KOS to mieszanka białka grochu, siemienia lnianego, komosy ryżowej, pestek dyni i nasion chia.
Aby uzyskać więcej informacji na temat każdego rodzaju białka i jego oferty, zapoznaj się z naszym przewodnikiem dotyczącym wybierania najzdrowszego proszku białkowego dla CIEBIE TUTAJ.
Opcjonalne składniki do koktajli niskowęglowodanowych
Ten przepis na zielone smoothie jest niezastąpiony i stanowi idealny podstawowy zielony koktajl z keto! Możesz dodać masło orzechowe (masło orzechowe dodałoby kolejną dobrą dawkę białka i zdrowego tłuszczu), olej kokosowy, olej MCT, mleko kokosowe i / lub owoce o niższej zawartości cukru, jeśli możesz je dopasować do swojego planu makro. Użyj czekolady (lub innego smaku, który kochasz!) Zamiast wanilii lub dodaj kilka koktajli cynamonowych, jeśli masz ochotę coś zmienić!
Więcej przepisów na śniadanie o niskiej zawartości węglowodanów
- Sałatka śniadaniowa
- Zapiekanka śniadaniowa z pieczonymi warzywami
- Śniadaniowe czapki chorizo z grzybami
- Patelnia śniadaniowa bez jajek
- Szpinak i grzyb portobello Hash śniadaniowy
- Południowo-zachodnia frittata śniadaniowa
- Frittata ze szparagami, boczkiem i kozim serem
Drukuj
Keto Green Smoothie
To zielone smoothie jest kremowe, sycące i pełne warzywa!
- Autor: Cassy Garcia
- Czas przygotowania: 10 minut
- Całkowity czas: 10 minut
- Wydajność: porcja 1 1x
- Kategoria: Bre akfast
- Metoda: blender
- Kuchnia: amerykańska
Składniki
- ½ małe awokado
- 1 mała cukinia
- 2 filiżanki świeżej jarmużu (można też użyć szpinaku jako łagodniejszej opcji)
- 1 miarka wanilii białko w proszku
- 1 szklanka lodu
- ½ szklanki wody lub mleka orzechowego do wyboru
Instrukcje
Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj, aż będą gładkie.
Słowa kluczowe: niskowęglowodanowe, keto, zielone smoothie, smoothie, jarmuż, awokado