Wczoraj otrzymaliśmy wiadomość od Stephanie ze Stanów Zjednoczonych z pytaniem, które są najlepsze jabłek i gruszek do wykorzystania w przepisach na żywność dla niemowląt. Myśleliśmy, że te informacje mogą być przydatne dla każdego, więc oto nasza odpowiedź…

„Najlepsze jabłka do przygotowania żywności dla niemowląt to te, które są naturalnie słodkie – to oczywiście pozwala uniknąć dodatkowych słodzików w przepisy.

Niektóre z najsłodszych jabłek to

• Red Delicious
• Golden Delicious
• Braeburn
• Honeycrisp
• Gala
• Empire (świetne do musu jabłkowego, ponieważ ma piękny odcień różu!)

Jabłka, które są bardziej cierpkie w smaku – czego możesz chcieć uniknąć na wczesnych etapach – dołącz

• Granny Smith
• Pippin
• McIntosh
• Russet
• JonaGold

Przy podejmowaniu decyzji o tym, czy lub nie obierać jabłek do wykorzystania w przepisach na żywność dla niemowląt (więcej informacji na tej stronie) – jeśli zdecydujesz się pozostawić skórkę, jednak powinieneś kupować ekologiczne jabłka, aby uniknąć gromadzenia się pozostałości pestycydów w skórce nieekologicznych produktów.

Inną kwestią, którą należy wziąć pod uwagę, jeśli będziesz używać nieobranych jabłek, jest to, że skórka jabłek Red Delicious może czasami być dość twarda i gorzka – nasze dzieci tego nie robiły. nie lubię tego w ogóle!

Zobacz nasze przepisy na żywność dla niemowląt Apple tutaj

Jeśli chodzi o gruszki – ponownie, najlepsze są organiczne (z powodów podanych powyżej). Wszystkie gruszki są słodkie (co czyni je bardzo atrakcyjnymi dla niemowląt!), Ale naszymi ulubionymi produktami dla niemowląt są gruszki Comice i Anjou. Oba są cudownie słodkie i soczyste, mają gładką konsystencję, która dobrze się przeciera, nawet jeśli owoce nie są gotowane. Gruszki Bosc też są dobre, chociaż konsystencja jest trochę twardsza – a gruszki Bartlett to kolejna smaczna opcja!

Pamiętaj tylko, że gruszki muszą być dojrzałe, aby ich słodycz była w pełni rozwinięta i dla przyjemnego , miękka konsystencja ”.

Zobacz nasze przepisy na gruszki dla niemowląt

Jakie są ulubione rodzaje jabłek i gruszek TWOJEGO dziecka? Czy są jakieś odmiany, których on po prostu nie lubi?