Najlepsze wina czerwone do picia w tym roku
Każdy prezentowany przez nas produkt został niezależnie wybrany i zweryfikowany przez nasz zespół redakcyjny. Jeśli dokonasz zakupu za pomocą dołączonych linków, możemy otrzymać prowizję.
Wszyscy jesteśmy gotowi na koniec 2020 roku, rok, który był trudny w sposób, którego nie mogliśmy sobie wyobrazić. Wielu z nas oczekuje, że nowy rok przyniesie trochę nadziei i ulgi, które były tak nieuchwytne przez ostatnie 12 miesięcy. Jeśli kieliszek czerwonego wina brzmi, jakby to było to, czego teraz potrzebujesz, masz szczęście, ponieważ jest w czym wybierać, pochodząc ze wszystkich najlepszych regionów świata – Kalifornii, Włoch, Chile, Hiszpanii, i między innymi we Francji. Czerwone wino jest szczególnie pożądane podczas tych mroźnych zimowych miesięcy, idealne połączenie z bogatym, pożywnym jedzeniem, takim jak gulasz, mięso, ser i pieczone warzywa. Oto 15 fantastycznych czerwonych win, które warto pić tej zimy i przez cały rok.
Powiązane: Wina, które nasi redaktorzy uwielbiają już teraz
Gérard Bertrand Cote des Roses 2018 Pinot Noir
Kolekcja Cote des Roses Gérarda Bertranda obejmuje niedrogie, wysokiej jakości wina produkowane na południu Francji. Pinot noir z 2018 roku to powiew świeżego śródziemnomorskiego powietrza z nutami wiśni, maliny i delikatnych tanin. Butelka jest również dziełem sztuki, z dnem w kształcie róży, które naprawdę się wyróżnia.
Aby kupić: 18 USD, vivino.com
Nicolás Catena Zapata 2016
Według wytwórni ta argentyńska wino z Catena Zapata ma odtworzyć „Oryginalną mieszankę Bordeaux” z XVIII i XIX wieku, kiedy malbec był bardziej modny. W tym celu mieszanka składa się z 61% cabernet sauvignon, 31% malbec i 8% cabernet franc , odsłaniając soczyste nuty dojrzałych jeżyn, ziołowe nuty fiołka i subtelną mineralność. Trzymaj się tego przez kilka lat lub wypij teraz z fajnym stekiem.
Do kupienia: 105 $, wine.com
2016 Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon
To wino jest flagową ofertą kalifornijskiego Chateau Montelena, a ten rocznik wyróżnia się n szczególnie. Według winiarza Matta Craftona, łagodne lato pozwoliło winogronom dojrzewać powoli i równomiernie. Powstałe wino otwiera się kwiatowym aromatem, na podniebieniu przechodzi w smaki śliwki i marcepanu, kończąc na kawowo-karmelowej słodyczy na finiszu.
Do kupienia: 175 USD, montelena.com
Escudo Rojo 2018 Gran Reserva
To niedrogie wino pochodzi z chilijskiego Escudo Rojo i składa się z mieszanki cabernet sauvignon, carmenere, syrah i trochę franka cabernet. Podniebienie jest odważne z dojrzałymi owocami pestkowymi, wiśnią, czarnym pieprzem i odrobiną taniny. To byłoby dobre czerwone wino w połączeniu z bogatym daniem mięsnym, które dopełnia jego złożoność.
Do kupienia: 20 USD, wine.com
2017 Pinea
To hiszpańskie wino Pinea to luksus zarówno pod względem smaku, jak i ceny. Wykonane jest w 100% z winogron tempranillo z posiadłości Ribera del Duero i leżakuje przez dwa lata w nowych beczkach z francuskiego dębu. Nuty smakowe obejmują owocowy, drzewny nos, z dużą ilością taniny, odrobiną czarnego pieprzu i jeżyn na podniebieniu. To byłoby dobre wino do piwnicy przez kilka lat przed otwarciem.
Do kupienia: 150 USD, winesmithco.com
Chamisal Vineyards 2019 San Luis Obispo Pinot Noir
Jest to zupełnie nowy rocznik pochodzący z kalifornijskiej winnicy Chamisal Vineyards, położonej w dolinie Edna w pobliżu San Luis Obispo. Jest to w 100% pinot noir uprawiany podczas sezonu, który miał wyjątkowo deszczową zimę. Wino leżakowało w połowie z francuskiego dębu, a w połowie ze stali nierdzewnej i ma głęboki rubinowy kolor z nutami cynamonu i letnich jagód na podniebieniu z lekkim, świeżym finiszem.
Do kupienia: 22 dolary, chamisalvineyards.com
Tormaresca Torcicoda Primitivo 2017
Włoska Tormaresca znajduje się w pięknym regionie Apulii, gdzie produkuje wina, które są niedrogie, ale bogaty w smaku.Ten rocznik 2017 jest wykonany w 100% z winogron primitivo i leżakowany we francuskich i węgierskich beczkach dębowych. Czerwono-fioletowe wino otwiera się aromatami jagód i owoców pestkowych, po czym na podniebieniu przekształca się w czekoladę, śliwkę i kandyzowaną wiśnię.
Aby kupić: 20 USD, vivino.com
Hahn SLH Pinot Noir
SLH w tym winie Hahn Estate oznacza Santa Lucia Highlands, gdzie winnice doświadczają długich i suchych sezonów, według winnicy. Rocznik 2018 to 100% pinot noir, leżakowane przez 11 miesięcy w połączeniu nowego francuskiego dębu i neutralnego dębu. W nosie wyczuwalne są jagody i dąb, który rozszerza się w zioła, biały pieprz i zrównoważone taniny na podniebieniu.
Do kupienia: 25 USD, wine.com
Sonoma-Cutrer Russian River Valley Pinot Noir 2018
Tradycja i innowacje definiują proces w Sonoma-Cutrer w północnej Kalifornii, na północ od San Francisco. Rocznik pinot noir z 2018 roku pochodzi z rosyjskiej apelacji River Valley. Odrobina kwasu jest zbalansowana i nie przytłacza nut korzennych, kremowej wanilii, dojrzałych jagód i odrobiny tytoniu na podniebieniu.
Do kupienia: 35 dolarów, sonomacutrer.com
2016 Brion Oakville Cabernet Sauvignon
Ta jedyna winnica w 100% Cabernet sauvignon z Brion pochodzi z winnicy Oakville Ranch w Napa. Długi finisz poprzedzony jest dużymi, dojrzałymi jagodami, połączeniem czekolady i wanilii oraz jasnymi refleksami cytrusów. Ta wytwórnia win to stosunkowo nowe przedsięwzięcie, podejmujące odważne kroki na początku.
Do kupienia: 225 USD, bwisevineyards.com
Neyen 2015
To wino z chilijskiego Neyen jest mieszanką 55% cabernet sauvignon i 45% carmenere, które winiarze określają jako „utraconą odmianę Bordeaux”. Rezultatem jest mieszanka odważnych i miękkich smaków, ze skórą, świeżymi jagodami i waniliowymi nutami, które pojawiają się przy każdym łyku. Jest wiele roczników do spróbowania, ale rocznik 2015 to bardzo dobry początek.
Do kupienia: 71 USD, saratogawine.com
Powiązane: Nasz ulubiony szampan na rynku już teraz
Gaja Sito Moresco 2016
Ta czerwona mieszanka z Gaja pochodzi z apelacji Barbaresco i Barolo we Włoszech i składa się z czterech odmian – 35% Nebbiolo, 25% Merlot, 25% Barbera i 15% Cabernet Sauvignon. Nuty degustacyjne tego ciemnofioletowego wina: nuty ziół, takich jak tymianek i majeranek, dojrzałe, muśnięte słońcem jagody, a nawet odrobina soczystej czerwonej pomarańczy, a na koniec lekko dymny finisz.
Do kupienia: 70 $, wine.com
La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2015
Jest tak wiele dobrego hiszpańskiego wina do wyboru, ale ten niedrogi rocznik 2015 z Vina Alberdi jest równie dobrym miejscem do rozpoczęcia, jak każde inne. Wytwarzany jest w 100% z winogron tempranillo i leżakowany przez dwa lata w beczkach z amerykańskiego dębu, zarówno nowych, jak i używanych. Podniebienie nie jest wcale ciężkie, z nutami przypraw do pieczenia, wanilii i dojrzałych jagód podkreślonych przez chrupiącą świeżość.
Do kupienia: 22 USD, wine.com
Tank Garage Środkowy palec winnicy
To zupełnie nowe wino z Tank Garage to doskonały sposób na zakończenie tego okropnego roku i zakochanie się w takim, który, miejmy nadzieję, będzie dużo lepszy. Mieszanka składa się w 95% z barbera, 3% primitivo i 2% graciano, z których wszystkie rozwijają się w aromaty truskawek, prażonej wanilii i wyjątkowej nuty smakowej z winnicy Blue Icee. Kickerem tego wina z limitowanej edycji jest etykieta stworzona przez włoskiego artystę Alessandro Paglia, aby natychmiast zwrócić Twoją uwagę.
Do kupienia: 75 USD, tankgaragewinery.com
2017 Stone Cairn Cabernet Sauvignon
Winiarz Andrew Januik wybrał winogrona z Red Mountain AVA w stanie Waszyngton do tego w 100% sauvignonu cabernet dojrzewającego przez 22 miesiące w beczkach. Winnice, które opuścił, to Obelisco, Quintessence i Ciel du Cheval, które jego zdaniem najlepiej oddają tamtejsze terroir. Szukaj nut czarnej porzeczki, kakao, pieprzu i dobrej równowagi taniny i kwasu.
Aby kupić: 40 USD, novtyhilljanuik.com