Najlepszy przepis na łatwy homar z makaronem i serem
- Udostępnij
- Ćwierkać
- Przypinka
Najlepszy łatwy przepis na makaron z homarem i serem – łatwy, kremowy makaron z serem zapakowany w świeże, bogate kawałki homara!
Jeśli kochasz homara tak samo jak ja i uwielbiasz cudownie kremowe, bogate i serowe makarony z serem, ten łatwy w pieczeniu makaron homarowy z serem jest dla Ciebie!
Przepis składa się z kilku kroków, aby uzyskać obfity i bogaty smak – ale ten przepis jest zdecydowanie jednym, z którym nawet początkujący kucharze mogą sobie poradzić w mgnieniu oka.
Apeluję o gotowane mięso homara w tym przepisie – w większości sklepów spożywczych można kupić gotowane kawałki homara.
Jeśli potrzebujesz świetnego przepisu na wykonanie ogonów homara, zapoznaj się z moim przepisem na doskonałe pieczone ogony homara w zaledwie 10 minut!
Po prostu zabierz mnie do najlepszego łatwego przepisu na makaron z homarem i serem!
Dostaję wiele pytań i komentarzy do moich postów, więc mam zacząłeś wprowadzać wiele informacji dla czytelników.
Jeśli chcesz od razu znaleźć najlepszy przepis na makaron z homarem i serem, przewiń na dół strony.
Kremowy makaron z 3 serem i serem
Ten przepis jest tak wspaniały, ponieważ używamy 3 różnych serów, aby zmaksymalizować bogaty i pożywny smak.
Ten przepis na homara i ser wymaga sera cheddar, gruyere i romano – ale jeśli chcesz, możesz zamienić sery na podobne zamienniki – lub spróbować nieco innego smaku z innym serem!
Inne pyszne sery, które dobrze sprawdzają się w makaronie i serze to:
-Brie
-Gouda
-Parmezan
-Chevre
-Fontina
-Havarti
-Ser śmietankowy
-Raclette
– Boursin
-Marscapone
Tylko upewnij się, że wybrałeś sery, które dobrze się topią w tym makaronie i serze, aby sos serowy był dekadencki i lepki, a nie zbrylony – ale jeśli masz którykolwiek z nich sery pod ręką, świetnie sprawdzą się w tym lepkim i tandetnym makaronie z homarem!
Jakiego homara użyć do makaronu i sera:
Do tego przepisu używam gotowanego mięsa homara, które kupuję w lokalnym sklepie spożywczym – ale sprawdza się każde gotowane mięso homara, w tym ogony homara.
Ponieważ ten przepis obejmuje 3 różne sery, makaron i mnóstwo innych smaków, wiem, że wstępnie ugotowany homar jest o wiele łatwiejszy w szczypta niż gotowanie homara – ale jeśli to zrobisz, możesz zarezerwować skorupkę i ugotuj z cebulą i aromatami, aby po ugotowaniu homara i pozostawieniu mięsa na boku wydobyć trochę dodatkowego smaku.
Przepis na makaron z krabem i serem:
Ten pyszny makaron z serem z homarem to także knockout z kawałkiem mięsa kraba zamiast homara!
Aby przygotować pyszny, obfity i kremowy przepis na makaron z krabem i serem, zamień równe ilości kawałków mięsa kraba na poniższy przepis i pamiętaj, aby dodać łyżeczkę Old Bay do przypraw!
Jak zamrozić homar z makaronem i serem:
Aby zrobić dużą partię tego homarowego makaronu i sera, a następnie zamrozić ją do późniejszego podgrzania, istnieje kilka wskazówek i sztuczek, które zapewnią perfekcję makaronu i sera!
Jedną ze wskazówek, których zawsze staram się przestrzegać, przygotowując to danie, wiedząc, że później je zamrozę, jest nieznaczne zmniejszenie makaronu (wyjmuję około 1/4) szklanki makaronu z przepisu – ponieważ czuję, że mój makaron ma tendencję do wysysania dużej ilości sosu po zrobieniu go.
To może być miejsce, w którym mieszkam w Kolorado i to, jak jest suchy – ale uważam, że najlepiej nadaje się do tego, co chcę, gdy go podgrzewam makaron i ser, więc sosu mam jeszcze dużo.
Osobiście wolę zamrozić to danie, gdy jest ułożone na blasze żaroodpornej i upiec, a następnie całkowicie ostudzić. (W sklepie spożywczym kupuję dużo blach do pieczenia z folii, które mają wieczka tylko do zamrażania zapiekanek!). Następnie zawijam naczynie – na patelnię – szczelnie w folię, nakładam pokrywkę na blachę i wkładam do zamrażarki na okres do sześciu miesięcy.
Aby uzyskać absolutnie najlepszy mrożony makaron i ser, upiecz w całości, a następnie pokrój „plasterki” makaronu i sera i szczelnie zawiń każdy pojedynczy kawałek (który powinien odpowiadać wielkości porcji, którą chcesz zjeść) i umieść w zamrażarce.
Pomoże to powstrzymać spalanie zamrażarki i zapewni Ci pojedyncze porcje makaronu homarowego i sera, które będą gotowe dla Ciebie, kiedy tylko będziesz.
Aby podgrzać makaron i ser, pozwól mu rozmrozić się w lodówce na noc, a następnie podgrzej w kuchence mikrofalowej lub (najlepiej) piekarniku. W przypadku ponownego pieczenia zawiń w folię, aby sos nie wysychał.
Zawsze upewnij się, że podczas podgrzewania gotujesz na gorąco i nie zamrażaj ponownie żadnych dodatkowych resztek.
Inne przepisy na homary, które pokochasz:
Jeśli nie możesz powiedzieć, Naprawdę uwielbiam homara!
Aby znaleźć moje ulubione przepisy na homary, kliknij poniżej:
10-minutowe masło cytrynowe i czosnkowo-pieczone ogony homara
10-minutowe idealne Przepis na pieczone ogony homara
10-minutowe masło gotowane ogony homara w sosie czosnkowo-cytrynowym
Inne pyszne dania z owoców morza do spróbowania:
Jeśli kochasz ten łatwy makaron homarowy i serem, koniecznie przejrzyj i wypróbuj moje inne ulubione owoce morza:
Najlepszy przepis na krewetki Easy Kung Pao
Najlepszy przepis na krewetki Easy Bang Bang w historii
Risotto z krabami grzybowymi
Najlepszy przepis na krewetki z masłem cytrynowo-czosnkowym i krewetkami w historii
Przepis na 10-minutowe smażone na patelni tajskie przegrzebki chili
Najlepsze smażone przegrzebki z przepisem czosnku i cytryny
Przepis na przegrzebki zawijane w bekon z brązowym cukrem
Jeśli podoba Ci się ten prosty przepis na makaron z homarem i serem tak samo jak ja, daj mu pięć gwiazdek i pomóż mi podzielić się nim na Facebooku i Pintereście!
POŁĄCZ SIĘ Z SWEET C’S!
Śledź mnie w mediach społecznościowych, aby nigdy nie przegapić żadnego posta!
Facebook | Twitter | Youtube | Pinterest | Instagram
Masz tylko 30 minut na przygotowanie obiadu do stołu? Zapisz się na moje 30-minutowe plany obiadowe bezpośrednio na swoją skrzynkę odbiorczą!
Znajdź i kupuj tutaj moje ulubione produkty w moim sklepie Amazon!
Najlepszy łatwy przepis na makaron z homarem i serem – łatwy, kremowy makaron z serem zapakowany w świeże, bogate kawałki homara!
Składniki
- 1 (16 uncji) pakowanego makaronu łokciowego
- 3 szklanki mięsa homara, ugotowanego i pokrojonego na 1-calowe kawałki
- 2 łyżki masła
- 1 mała cebula pokrojona w kostkę
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1 posiekana szalotka
- 10 ziaren czarnego pieprzu
- 2 szklanki mleka
- 5 łyżek masła
- 5 łyżek mąki uniwersalnej
- 1 funt tartego sera Gruyere
- 3 filiżanki rozdrobnionego sera Cheddar
- 1 szklanka startego sera Romano
- koszerna sól i pieprz do smaku
- 3 łyżki panierki panko
Instrukcje
- Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i zagotuj na dużym ogniu.
- Gdy woda się gotuje, wmieszaj makaron i ponownie zagotuj.
- Gotuj makaron bez przykrycia, od czasu do czasu mieszając, aż makaron się ugotuje, ale nadal będzie nieco chrupiący w dotyku, około 8 minut.
- Odłóż około 2 filiżanek gorącej wody do makaronu, a następnie odcedź makaron w durszlaku umieszczonym w zlewie.
- Odłóż.
- Rozpuść 2 łyżki masła w garnku na średnim ogniu.
- Wymieszaj cebulę i smaż, aż cebula zmięknie i stanie się przezroczysta, około 5 minut.
- Umieść czosnek, szalotkę, ziarna pieprzu, wodę do makaronu i mleko do rondla z cebulą.
- Delikatnie gotować na średnim ogniu i gotować przez 20 minut. Mleko nie powinno się gotować.
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
- Rozpuść 5 łyżek masła w rondelku na średnim ogniu.
- Ubij mąkę i mieszaj, aż mieszanina stanie się pastowata i lekko złocistobrązowa, około 10 minut.
- Stopniowo ubijaj mleko do mąki i gotuj na średnim ogniu.
- Gotuj i mieszaj, aż mieszanina będzie gęsta i gładka, 10 do 15 minut.
- Wymieszaj sery Gruyere, Cheddar i Romano w zagęszczonej mlecznej mieszance, aż się rozpuści.
- Dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie wmieszaj ugotowane mięso homara i makaron.
- Wlej makaron do 4-litrowego naczynia żaroodpornego lub emaliowanego piekarnika holenderskiego i wyrównaj równej powierzchni.
- Posyp równomiernie okruchami panko.
- Piec w nagrzanym piekarniku, aż sos będzie musujący, a wierzch będzie złotobrązowy, 8 do 12 minut.
- Podawaj natychmiast i ciesz się.
Informacje żywieniowe
Wydajność
8
Wielkość porcji
1
Kwota W porcji Kalorie 660 Tłuszcz ogółem 48 g Tłuszcz nasycony 28 g Tłuszcz trans 1 g Tłuszcz nienasycony 16 g Cholesterol 159 mg Sód 1041 mg Węglowodany 19 g Włókno 2 g Cukier 2 g Białko 38 g
Czy przygotowałeś ten przepis?
Zostaw komentarz na blogu lub udostępnij zdjęcie na Pinterest