Zwykle przyziemne zadanie zakupów spożywczych stało się ostatnio trudne, ponieważ ludzie starają się zminimalizować wizyty w sklepie i przekraczać granicę między gromadzeniem zapasów a gromadzeniem zapasów. W międzyczasie sklepy ciężko pracują, aby mieć na stanie najważniejsze produkty, a usługi dostawcze są bardzo wyczerpane. To niewielki komfort, ale kawa to podstawa, o którą nie musisz się martwić: wiele firm nadal pali wyjątkowe ziarna i wysyła je pod Twoje drzwi.

Zameldowaliśmy się w palarniach za subskrypcje kawy, które uwielbiamy, i okazało się, że wszystkie są nadal dostępne. Większość sprzedaje również pojedyncze torebki fasoli. Wymieniliśmy również kilka innych palarni, które lubimy, a które oferują bezpłatną wysyłkę i zniżki, jeśli złożysz zamówienie online, gdy ich tradycyjne kawiarnie są zamknięte. Zamówienie w jednej z tych palarni to dobry sposób na wsparcie małej firmy (i cieszenie się fantastyczną filiżanką kawy), ale jeśli wolisz zamawiać lub kupować hurtowo w sklepie spożywczym, mamy zalecenia, jak przedłużyć żywotność ziaren, a także pomysły, jak najlepiej wykorzystać te przeciętne.

Nasze ulubione miejsca, w których można zamówić kawę online

Nie widzieliśmy zbyt wielu opóźnień ani problemów z zapasami z wymienionymi tutaj palarniami kawy, ale przed złożeniem zamówienia sprawdź firmowe media społecznościowe, w których powinny znajdować się informacje o tym, jak obsługuje ona zamówienia podczas pandemii. Niektóre firmy udostępniają również techniki parzenia w mediach społecznościowych lub oferują bezpośrednią pomoc przez telefon, gdy ich kawiarnie są zamknięte.

Najlepsza oferta na uzupełnienie zapasów

Craft Coffee to niedroga opcja dla zaopatrzenie się w kawę. Kupując cztery lub więcej 12-uncjowych worków, otrzymasz je po cenie hurtowej, do 42% ceny detalicznej. Możesz wybrać całą fasolę lub wybrać jedną z kilku opcji mielenia. Firma oferuje również abonament, który pozwala dostosować, ile paczek kawy otrzymujesz i jak często. Starszy pisarz Nick Guy, który subskrybuje z przerwami, mówi: „Jest to rodzaj kawy, którą mogę się delektować rano, nie myśląc o tym, i to jest naprawdę wszystko, czego potrzebuję większości poranków”. Craft jest nadal dostarczany zgodnie z harmonogramem.

Subskrypcje z największą liczbą dostosowań

MistoBox to jedyna usługa na tej liście, która pozwoli Ci spróbować kawy z szeregu małych palarni z całego świata. USA, z ponad 500 opcjami do wyboru. Możesz złożyć jednorazowe zamówienie lub zasubskrybować, aby co tydzień, dwa, trzy lub cztery tygodnie otrzymywać torebkę o pojemności 12 uncji całej lub mielonej fasoli. Pisarka pracująca Melanie Pinola używała tę usługę od około trzech lat i docenia różnorodność. „Notatki i opisy degustacji są zwykle dokładne”, mówi, „i podoba mi się, że możesz zobaczyć, jakie kawy są dostępne, więc możesz zaktualizować kolejkę”. MistoBox nie przewiduje obecnie żadnych zakłóceń w dostawie.

Intelligentsia sprzedaje zarówno kawę (pełnoziarnistą lub mieloną), jak i herbatę w torebkach lub w ramach subskrypcji. Jeśli naprawdę jesteś zdesperowany, może wysłać Ci pudełko świeżego zimnego naparu. Redaktor Thorin Klosowski podoba się, jak elastyczna jest subskrypcja: „Bardzo łatwo jest modyfikować dostawy, pomijać dostawy i robić inne dziwne rzeczy, na przykład dwie torby przychodzące co dwa tygodnie i jedna raz w miesiącu, tego samego dnia co jedna z tych innych dostaw ”. Intelligentsia oferuje obecnie bezpłatną wysyłkę, a firma uruchomiła infolinię o nazwie Intelli Celly, gdzie jej nauczyciele kawy odpowiadają na pytania dotyczące parzenia kawy.

Driftaway Coffee przemawia do ludzi, którzy lubią indywidualizację. Rozpoczynasz subskrypcję od próbnika różnych rodzajów palenia, aby firma mogła dostosować przyszłe zamówienia do preferowanych przez Ciebie kaw. Możesz również zamówić pojedyncze torebki fasoli, całe lub mielone, w ilościach od 11 uncji do 5 funtów. Driftaway jak zwykle praży i wysyła i przekazuje 5 centów za każdy funt sprzedanej kawy na rzecz fundacji Restaurant Workers ’Community Foundation COVID19 Crisis Relief Fund. Firma planuje zaoferować pomoc w warzeniu domowym w swoich historiach na Instagramie.

Subskrypcje jednego pochodzenia

Blue Bottle sprzedaje pojedyncze opakowania całych ziaren, ale możesz je kupić ze zniżką ( 1 do 3 USD zniżki na worek), jeśli subskrybujesz, a subskrypcje są elastyczne, umożliwiając zamówienie 6, 12, 24 lub 36 uncji kawy co jeden do czterech tygodni. Główny inżynier oprogramowania Justin Yost, który ma abonament na Asortyment Single Origin, mówi: „Według mnie, jakość jest od całkiem przyzwoitego do doskonałego zakresu”. Bonus w tej chwili: Blue Bottle oferuje zryczałtowaną wysyłkę w wysokości 5 USD w przypadku subskrypcji oraz bezpłatną dostawę przy zamówieniach kawy i sprzętu, gdy sklepy są zamknięte.

Verve oferuje szeroką gamę opcji subskrypcji, pozwalając Ci albo wybierz mieszankę, którą będziesz otrzymywać za każdym razem lub wybierz opcję „wybór palarni”. Przewodnicząca społeczności, Erin Price, miała subskrypcję Roaster’s Choice Single Origin i pokochała ją.Verve sprzedaje również fasolę w całości lub mieloną zgodnie z metodą warzenia, w ilościach od 12 uncji do 5 funtów. Firma oferuje bezpłatną wysyłkę naziemną przy wszystkich zamówieniach.

Subskrypcje z czymś dodatkowym

Tandem Coffee Roasters sprzedaje całe ziarna w workach po 12 uncji, 2 funty lub 5 funtów, i oferuje subskrypcje na drip, espresso i nie tylko, dostarczane co tydzień lub co dwa tygodnie. Najbardziej zabawną opcją, polecaną przez pisarza Alexa Arpaię, jest abonament The Good Thing, który łączy w sobie 12-uncjową torebkę kawy z płytą winylową. Ponieważ jest wysyłany tylko raz w miesiącu, a obecnie nie jest wysyłany do pierwszego tygodnia maja, nie jest to najlepsza opcja, jeśli chcesz tylko zaopatrzyć się w kawę, ale może to być niezła opcja. Jak mówi Alex w naszym przewodniku po subskrypcjach kawy: „To prawdziwa przyjemność obudzić się w sobotnie poranki, włączyć najnowszą płytę i zaparzyć nalewkę”. Tandem niedawno wprowadził zmiany w swoich harmonogramach palenia i wysyłki, a także publikuje aktualizacje na Instagramie.

Tak Subskrypcja Plz oferuje dziwny zwrot: zawiera zin i małą torebkę wysokiej jakości fasoli w każdym zamówieniu. Zastępczyni redaktor naczelna Daniela Gorny uwielbia kawę Yes Plz, mimo że już nie subskrybuje. Możesz wybierać między torebką 12 uncji a torebką 8,8 uncji dostarczaną co 1–4 tygodnie. Pamiętaj jednak, że Yes Plz to subskrypcja -tylko, więc nie jest to dobry wybór, jeśli chcesz teraz kupić dużo kawy. Firma nadal działa w pełni.

Inne palarnie kawy, które oferują teraz oferty

Oprócz naszych ulubionych subskrypcji możesz zamówić fasolę ze swojej ulubionej palarni, a nawet bezdotykowo odebrać ją z kawiarni. Więcej informacji znajdziesz na ich stronach internetowych lub w mediach społecznościowych. Od czasu opublikowania tego artykułu wielu czytelników włączyło się z dodatkowymi zaleceniami dla wysyłanych palarni; możesz sfinalizować d ich sugestie w komentarzach poniżej, a także dodaj własne. Oto kilka dobrych palarni, które oferują teraz bezpłatną wysyłkę lub inne oferty:

• Roseline Coffee wydłużyła swoje dni wysyłki i oferuje bezpłatną wysyłkę przy zamówieniach o wartości co najmniej 34 USD ”, dopóki sytuacja się nie uspokoi . ”.
• Onyx Coffee Lab wysyła zamówienia powyżej 25 USD za darmo w USA (nie dotyczy subskrypcji).
• Coava Coffee oferuje kilka promocji: bezpłatna dostawa do kwietnia; kup jedną 300-gramowa torba i 20% zniżki na drugą z kodem COFFEE; 10 USD zniżki na pierwszą subskrypcję kawy z kodem GET10.
• Land of a Thousand Hills wysyła zamówienia powyżej 20 USD za darmo z kodem STAYWELL.
• Parlor Coffee oferuje bezpłatną wysyłkę do kwietnia przy zamówieniach powyżej 50 $, a teraz sprzedaje 5-funtowe torebki kawy.
• Metropolis Coffee Company oferuje 20 procent zniżki na całą kawę z kodem DRINKFROMHOME.
• Nossa Familia oferuje bezpłatną dostawę do kwietnia dla zamówień powyżej 25 $ z kodem FREESHIP25.
• Palarnia kawy Ruby s oferuje bezpłatną wysyłkę wszystkich zamówień powyżej 25 $ z kodem STAYINGHOME; użyj kodu FIRSTONESHIPSFREE, aby otrzymać bezpłatną wysyłkę przy pierwszym zamówieniu subskrypcji.
• Stumptown Coffee Roasters wysyła wszystkie zamówienia za darmo i rozpoczęła sprzedaż 5-funtowych worków kilku popularnych gatunków kawy. Firma przekazuje 5 dolarów ze sprzedaży każdego 5-funtowego woreczka na rzecz fundacji Restaurant Workers ’Community Foundation COVID19 Crisis Relief Fund.
• Equator Coffees wysyła wszystkie zamówienia za darmo. Stworzył również system, w którym możesz zostawić napiwek swoim baristom, którzy obecnie są bez pracy.

Jak najlepiej wykorzystać fasolę kupowaną hurtowo

Jeśli nie chcesz abonamentu, zawsze możesz kupić dużą ilość kawy na raz. Wiele firm, które polecamy powyżej, sprzedaje duże torby, można też kupić niedrogą kawę luzem w sklepie spożywczym lub Costco. Ten ostatni wysyła nawet kawę, w tym niedrogie dwupak 2-funtowych torebek kawy Kirkland Signature. Kupując luzem, pamiętaj, że kawa mielona szybko się stęchła, więc jeśli możesz, weź całe ziarna i miel je tak, jak potrzebujesz (mamy zalecenia dotyczące najlepszych młynków do kawy, jeśli ich nie masz).

Nie jest idealne zamrażanie kawy, aby zachować świeżość, ale obecnie dzieje się wiele rzeczy mniej niż idealnych. Jeśli masz dużo ziaren lub fusów, których nie wykorzystasz w ciągu tygodnia lub dwóch, National Coffee Association zaleca przechowywanie ich w hermetycznym pojemniku, aby smaki i zapachy zamrażarki nie przedostały się do środka. Ekspert od kawy James Hoffman również świetny film o mrożeniu kawy, w którym zaleca porcjowanie dużego worka ziaren do mniejszych torebek lub pojemników do zamrażania przed ich zamrożeniem, aby można było wyjąć i zużyć tygodniowe wartości na raz, zamiast otwierać dużą torebkę i wielokrotnie wystawiać zamrożone ziaren do powietrza i wilgoci.

Możesz zrobić porządny zimny napar nawet z przeciętnych ziaren. Starszy redaktor Marguerite Preston stwierdza, że używanie ekspresu do kawy na zimno może złagodzić nieprzyjemne smaki.Jest w stanie uzyskać dwa napary z partii fusów za pomocą swojego zaparzacza Filtron, a uzyskany w ten sposób koncentrat kawowy wystarczy na kilka tygodni w lodówce.