Sizzle Things Up with the Kapampangan Pork Belly Sisig Recipe
Istnieje wiele sposobów przygotowania sisig, a niektóre nie ograniczają się nawet do samej wieprzowiny. Jednak autentyczny Kapampangan sisig – przynajmniej według Armina i Beba z Foxyfolksy.com – jest prostym rodzajem, który wykorzystuje proste składniki i nie zawiera majonezu. Beb zastępuje w swoim przepisie klasyczną maskę wieprzową i uszy na boczek…