Ten post jest sponsorowany przez Mueller’s Pasta. Wszystkie opinie są moje.

Shrimp Rasta Pasta to danie, które powstało w Stanach Zjednoczonych. Jest to zasadniczo kremowy sos Alfredo, który dzięki dodaniu przypraw jerkowych nadaje karaibski charakter. Sos jest następnie polewany makaronem i może być podawany jako wegetariański lub z mięsem – najpopularniejsze są krewetki jerk i kurczak. Mueller’s Penne była idealna do tego przepisu. Ten posiłek można uczynić wegańskim, używając mleka kokosowego zamiast śmietany i nie używając sera ani mięsa. Oto przepis na makaron kokosowy, który można łatwo dostosować, aby stworzyć wersję wegańską.

Jak wskazano w nazwie, makaron z krewetkami rasta, makaron jest kluczowym składnikiem do tego dania. Powszechnie używany jest krótki makaron, taki jak penne, ale można też użyć linguini. Wybrałem Mueller’s, ponieważ naprawdę możesz poczuć różnicę; wierzą, że liczy się to, co jest w środku. Używają prawdziwych i prostych składników, w tym wysokiej jakości pszenicy i przefiltrowanej wody. Jestem głęboko przekonany, że prawdziwe składniki stanowią lepszy posiłek. Makaron Muellera również nie zawiera GMO i jest minimalnie przetworzony.

Użyłem dziko złowionych dużych krewetek, które zostały obrane i odkute w tym przepisie. Krewetki doprawiono jerkiem, a następnie podsmażono. Aby uzyskać jeszcze lepszy smak, krewetki można grillować lub smażyć na powietrzu. Pierś z kurczaka to świetna alternatywa i można ją łatwo zastąpić krewetką. Udostępniam film dotyczący tego przepisu, więc koniecznie go obejrzyj! Zasubskrybuj mój kanał YouTube, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś.