Slow Cooker Broccoli Cheddar Potato Soup

By Rachel // 15 stycznia 2020 // 13 komentarzy // Udostępnij

Super łatwe i pocieszające kremowe brokuły i zupa serowa z delikatnymi ziemniakami w wolnej kuchence i nie tylko! Pyszny posiłek idealny na chłodną zimę miesięcy.

Ładnie osiadałem w zimie, a potem matka natura zrobiła nam okrutny, choć przyjemny żart. najwyraźniej nie tylko tutaj, w Nowej Anglii, ale na całym wschodnim wybrzeżu. Wysokie lata 60-te, ledwo brakuje mi tego 70 stopni przez dwa dni z rzędu. Taki wspaniały weekend z pogodą. Zacząłem cieszyć się łagodną zimową pogodą, a potem poniedziałek powrócił do typowych mroźnych temperatur, do których jesteśmy przyzwyczajeni… wraz z wystarczającą ilością mgieł, aby pokryć wszystko w zasięgu wzroku.

Ta wiosenna wiosna wystarczyła mi na resztę zimy…. najmniej przeciągnij na zawsze. Jestem gotowa na wiosnę i na pewno wszyscy inni też. Oczywiście moje dzieci argumentowałyby inaczej. Są podekscytowani jazdą na nartach. To zdecydowanie zaleta życia w północnych stanach zimą. Wystarczająco blisko gór, aby cieszyć się stokami. Jestem raczej osobą na śnieżki lub siedzę przy kominku z filiżanką gorącej czekolady.

Na nartach jeździłem tylko raz, kiedy byłem młodszy od któregokolwiek z moich dzieci i przez większość czasu siedziałem na tyłku. Wycieczka terenowa z moim harcerzem. Pamiętam, jak się śmiałem, ale potem też byłem dość obolały. Mogę sobie tylko wyobrazić, jak traumatyczne byłoby moje ciało, próbując się tego teraz nauczyć. Jestem pewien, że bóle i bóle od wieków.

Dopóki wiosna nie wyjdzie na jaw… przeżyjemy na dużej ilości gorącej czekolady i pocieszającej zupy…

Tak jak ta!

Jestem wielkim fanem kremowej, serowej i super pocieszającej zupy. Ten przepis trafia we wszystkie te oceny.

Super łatwy i pocieszający kremowy cheddar z brokułami i zupa ziemniaczana w wolno gotowanej kuchni! Warzywa delikatne i pełne smaku! To z pewnością wielki hit i doskonały posiłek na rozgrzewkę przez całą zimę.

Ten przepis jest naprawdę łatwy do przygotowania. To tylko kwestia posiekania kilku warzyw i wrzucenia wszystkiego razem do wolnej kuchenki. Kilka ostatnich miksów i gotowe na obiad.

Idealny posiłek na bezmięsny poniedziałek lub dowolny dzień tygodnia! Tylko pamiętaj, aby jak najszybciej dodać ten łatwy brokułowy cheddar i zupę ziemniaczaną do swoich planów obiadowych!

Porady i wskazówki odpowiedzi na pytania…

Ile da ten przepis?
Ta zupa będzie podawać około 5-10, w zależności od wielkości porcji. 5 obfitych porcji po 2 filiżanki lub podawanych jako przystawka lub mniejsza miska, możesz nakarmić większy tłum. Pamiętaj, aby do tego przepisu użyć wolnej kuchenki o pojemności 6 litrów, ponieważ zajmuje ona przyzwoitą ilość miejsca w misce.

Czy mogę używać mrożonych brokułów?
W tym konkretnym daniu mrożone powinny być w porządku. Nigdy nie zaleca się dodawania mrożonego mięsa, ale ponieważ jest to danie bezmięsne, powinno być w porządku. Jednak z pewnością najlepszą opcją byłaby świeża.

Czy ten przepis można zamrozić?
Można zamrozić prawie każdą zupę. Należy jednak pamiętać, że przy wyższej zawartości nabiału w tym przepisie prawdopodobnie do pewnego stopnia ulegnie on oddzieleniu i będzie trzeba go trochę pielęgnować po schłodzeniu lub rozmrożeniu.

Jak długo można to przechowywać?
Można to łatwo przechowywać w lodówce przez 4-5 dni. Jeśli zamarznie, zachowa się do 3 miesięcy, może dłużej.

Czy mogę coś zastąpić nabiałem?
Tak! Jeśli całkowicie unikasz nabiału ze względów zdrowotnych, zastąp je alternatywnymi mlekami mlecznymi lub mlekiem kokosowym. Można również użyć beznabiałowego wegańskiego sera, jeśli dobrze się topi.

Czy mogę pominąć ser?
Oczywiście! Jeśli wolisz kremową, ale bez sera zupę, będzie działać dobrze i będzie równie smaczna.

Czy mogę zastąpić składniki?
Ten przepis działa z dokładnymi wymiarami i wymienionymi składnikami. Jednak w przypadku dań wytrawnych przyprawy zawsze można dostosować do osobistych preferencji. Poza wszelkimi zmianami, o których już wspomniałem, szczegółowe pytania dotyczące zastępowania można zadać w komentarzach poniżej.

Bardziej powolne przepisy kulinarne do wypróbowania:

• Zupa wolno gotująca z kurczakiem i kurczakiem enchilada
• Wolno gotująca zupa z kurczaka z białą fasolą i chili
• Wolno gotująca zupa z kurczakiem i dzikim ryżem
• Zupa nacho wolno gotująca
• Wolno gotująca zupa z małży z Nowej Anglii
• Zupa z lasagne wolno gotująca
• Wolno gotująca zupa z kurczakiem
• Wolno gotująca zupa z kurczakiem i tortillą
• Powolna zupa z kurczaka z tandetą buffalo

Przedmioty użyte w tym przepisie:

Ten post zawiera linki partnerskie.