Niektórzy obwiniają swój przyrost masy ciała za powolny metabolizm, który może wpływać na zdolność utrzymania zbędnych kilogramów, ale inne czynniki odgrywają rolę.

Metabolizm to sposób, w jaki organizm przetwarza energię do odpoczynku i aktywności – twierdzi dr Luigi Meneghini. Dyrektor wykonawczy Globalnego Programu Diabetologicznego w Parkland Hospital i profesor chorób wewnętrznych w UT Southwestern Medical Center twierdzi, że energia pochodzi głównie z tego, co jesz. Te kalorie są przetwarzane, a następnie przechowywane przez organizm do późniejszego wykorzystania.

„Są ludzie, którzy na przykład mają szybszy metabolizm i dlatego mają tendencję do większego spalania energii i są szczuplejsi” – powiedział. „oraz ludzi, którzy mają wolniejszy metabolizm i mają tendencję do większego oszczędzania energii i magazynowania jej w postaci tłuszczu”.

Aby uniknąć gromadzenia tłuszczu, Meneghini sugeruje ustalenie tempa metabolizmu, a następnie próbę zaplanowania spożycia kalorii, fizycznej aktywność i styl życia, aby utrzymać zdrową wagę lub stracić trochę kalorii, jeśli już masz nadwagę.

Jak metabolizm wpływa na wagę: Jeśli masz szybki metabolizm, będziesz mieć osoby, które są szczupłe pomimo jedzenia dużych ilości pokarmów. Ten szybki metabolizm bardzo efektywnie przetwarza to jedzenie. Teraz te osoby mogą nie tylko mieć genetycznie szybki metabolizm. Mogą być młodsze, mogą mieć więcej beztłuszczowej masy mięśniowej, która efektywniej spala kalorie. Mogą to być również osoby, które jedzą dużo kalorii, ale mają zdrowe kalorie – więcej białek, tłuszczów lub węglowodanów.

Tempo metabolizmu zmienia się w czasie: tempo metabolizmu spada wraz z wiekiem. Wraz z wiekiem oszczędzasz więcej kalorii. Tempo metabolizmu może również zależeć od rodzaju spożywanych pokarmów, częstotliwości ich spożywania i aktywności fizycznej. Jeśli starsza osoba nie zmniejszy spożycia kalorii wraz z wiekiem i nie zwiększy aktywności fizycznej, będzie miała tendencję do przybierania na wadze.

Wadą wolnego metabolizmu: gdy osoby z wolniejszym metabolizmem lub osoby, które mają tendencję do przybierania na wadze w miejscach, w których nie powinny jej mieć – takich jak wnętrze jamy brzusznej, okolice narządów, wątroba – ten rodzaj przyrostu masy ciała wiąże się ze złymi objawami, takimi jak cukrzyca, wysokie ciśnienie krwi , choroby serca, udary i wiele innych konsekwencji zdrowotnych.

Aby uniknąć skutków wolnego metabolizmu:

• Określ swój metabolizm. Istnieją obliczenia, których możesz użyć do samodzielnego ustalenia.
• Jedz zdrową żywność: dużo błonnika oraz dużo owoców i warzyw.
• Trzymaj się z dala od tłuszczów nasyconych i prostych węglowodanów, takich jak jako przetworzone lub rafinowane cukry.
• Jedz chude białka.
• Przestrzegaj kalorii w ciągu dnia, jedząc mniejsze posiłki i zdrowe przekąski, aby organizm zużywał więcej energii. Zjedzenie tylko jednego posiłku może spowodować, że organizm przejdzie w stan głodu i zatrzyma każdą spożywaną kalorię.
• Nawadnianie jest ważne, aby strawić i wykorzystać te kalorie. Im więcej wody pijesz, tym więcej wydobywa się moczu, tym więcej kalorii spalasz.
• Stres i zbyt mała ilość snu spowalniają metabolizm. Twoje ciało zatrzymuje kalorie i gromadzi je jako zły tłuszcz.