Ten przepis na Coleslaw z KFC jest naśladowcą wersji klasyczny na wynos. Minimalna ilość składników i prawie BEZ czynności przygotowawczych, ten surówka coleslaw jest idealny na letnie grillowanie i potlucks!

Jako zagorzały miłośnik sałatki coleslaw z KFC, ciężko mi polubić jakikolwiek inny przepis – co nasunęło mi pomysł, aby spróbować go odtworzyć! Ten surowiec coleslaw jest tak podobny do wersji, którą przekazał nam pułkownik Sanders, że możesz już nigdy nie zamówić go w restauracji!

Chociaż jest mało składników, nie brakuje mu w ogóle smaku. Na tym polega piękno sałatki coleslaw, jest to prosta, łatwa i świeża chrupka, która jest idealnym dodatkiem do każdego grilla lub potluck w ogrodzie.

Co to jest Coleslaw

Coleslaw to dodatek, który składa się głównie z drobno posiekanej surowej kapusty oblanej dressingiem, zazwyczaj majonezem, sosem winegret lub ich połączeniem. Surówka coleslaw, będąca zasadniczo „sałatką z kapusty”, jest niezwykle popularnym daniem latem, szczególnie na grillach i potrawkach.

Składniki

• Majonez – użyj swojego ulubionego!
• Maślanka – jeśli nie masz łatwo dostępnej maślanki, może zastąpić 1 łyżeczkę białego octu lub soku z cytryny i tyle mleka, aby przygotować 1/4 filiżanki. Możesz też użyć zwykłego jogurtu!
• Cukier – ja użyłam granulatu.
• Ocet – Ty będzie potrzebował zarówno cydru białego, jak i jabłkowego.
• Sok cytrynowy – Świeżo wyciśnięty, możesz skorzystać ze sklepu kupionego, jeśli chcesz.
• Sól – do smaku.
• Kapusta – użyłam zielonej kapusty, drobno posiekanej. Możesz też dodać trochę czerwonej kapusty do tego surówki.
• Marchewka – mała, posiekana.
• Cebula – średnia, starta.

Jak zrobić Coleslaw KFC

1. Dodaj D ressing – W misce wymieszaj majonez, maślankę, cukier, ocet, ocet jabłkowy, sok z cytryny i sól.
2. Złożyć sałatkę – W dużej misce wymieszać kapustę z marchewką i cebulą. Polej sosem kapustę i dobrze wymieszaj, upewniając się, że cała kapusta jest pokryta dressingiem.
3. Schłódź i podawaj – przykryj folią i przed podaniem wstaw do lodówki na co najmniej 2 do 4 godzin.

Kilka wskazówek

• Pamiętaj, aby przed podaniem pozostawić sałatkę coleslaw pod przykryciem na co najmniej 2-4 godziny, ponieważ pozwoli to sokom i aromatowi wsiąknąć w kapustę dzięki czemu uzyskasz bardziej autentyczny smak KFC zamiast ostrzejszego smaku kapusty.
• Jeśli zamierzasz użyć Miracle Whip jako ulubionego dressingu zamiast prawdziwego majonezu, zmniejsz ilość cukru dodawanego do przepisu.
• Czytałem, że wielu byłych pracowników KFC mówiło to już dawno temu, kiedy używali octu estragonowego w sałatce coleslaw – jeśli możesz to znaleźć, śmiało wypróbuj go na prawdziwe „dawne czasy” ”Autentyczny smak.

Jak podawać

Coleslaw jest podstawowym daniem letnim, idealnym dodatkiem do każdego pikniku lub grilla. Ponieważ jest to „surówka coleslaw z KFC”, muszę wspomnieć o smażonym kurczaku! Bo to takie klasyczne połączenie – smażony kurczak to idealne połączenie do sałatki coleslaw. Szczerze mówiąc, ta surówka z białej kapusty jest tak boska, że zjadłabym ją sama jako lunch, ale nie zaszkodzi grillować kilka żeberek lub steków, a wszyscy będą zachwycać się twoim surówką coleslaw na następnym spotkaniu.

Czy mogę to zrobić z wyprzedzeniem?

Oczywiście! Ponownie, tak ważne jest, aby pozwolić sałatce coleslaw schłodzić się w lodówce. Im dłużej go zostawisz, tym więcej czasu kapusta będzie musiała wchłonąć dressing – w związku z tym skończysz z mniejszym smakiem surowej kapusty, a bardziej KFC. Poleciłbym zrobić to wieczorem i zostawić w lodówce.

Jak przechowywać resztki coleslaw

Prawidłowo przechowywany w hermetycznym pojemniku resztki coleslaw można przechowywać w lodówce przez 3 do 5 dni.

Podobał Ci się ten przepis? Spróbuj tych!

• Mieszanka kapusty i jabłka Coleslaw
• Sałatka z makaronu
• Prosty przepis Coleslaw
• Sałatka z boczkiem kapustnym z winegretem maślanym
• Sałatka z brokułów
• Zupa z kapusty
• Chrupiąca sałatka azjatycka
• Sałatka z kapusty i sezamu
• Amerykańska sałatka z makaronu z boczkiem
• Duszona kapusta z boczkiem

Szukasz więcej przepisów? Śledź… Mój biuletyn Pinterest Facebook Instagram

Przepis KFC Coleslaw

4.58 z 21 głosów

Przygotowanie: 15 minut

Gotowanie: 0 min

Razem: 15 minut

Autor: Joanna Cismaru

Porcji: 12

Ten przepis KFC Coleslaw jest naśladowczą wersją klasycznego dania na wynos. Minimalna ilość składników i prawie BEZ czynności przygotowawczych, ten surówka coleslaw jest idealny na letnie grille i potlucks!

Składniki

• ▢ 1 szklanka majonezu
• ▢ ¼ szklanki maślanki
• ▢ ⅓ szklanki cukru granulowanego
• ▢ 2 łyżki białego octu
• ▢ 1 łyżka octu jabłkowego
• ▢ 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
• ▢ ½ łyżeczka soli lub do smaku
• ▢ 8 filiżanek drobno posiekanej zielonej kapusty (1 główka)
• ▢ 1 mała posiekana marchewka
• ▢ ¼ średniej startej cebuli

Instrukcje

• Zrób dressing: W misce wymieszaj majonez, maślankę, cukier, ocet, ocet jabłkowy, sok z cytryny i sól.
• Złożyć sałatkę: w dużej misce wymieszać kapustę z marchewką i cebulą. Polej sosem kapustę i dobrze wymieszaj, upewniając się, że cała kapusta jest pokryta dressingiem.
• Przykryj folią i schłódź co najmniej 2 godziny do 4 godzin przed podaniem.

Uwagi dotyczące przepisów

1. Prawidłowo przechowywany w hermetycznym pojemniku, pozostały coleslaw wystarczy na 3 do 5 dni w lodówce.

Informacje żywieniowe:

Kalorie: 167kcal (8%) Węglowodany: 9g (3%) Białko: 1g (2%) Tłuszcz: 14g (22%) Tłuszcz nasycony: 2g (13 %) Cholesterol: 8 mg (3%) Sód: 232 mg (10%) Potas: 106 mg (3%) Błonnik: 1 g (4%) Cukier: 8 g (9%) Witamina A: 762 IU (15%) Witamina C: 18 mg ( 22%) Wapń: 27 mg (3%) Żelazo: 1 mg (6%)

Kurs: przystawka

Kuchnia: amerykańska

Słowo kluczowe: coleslaw, kfc coleslaw

Czy wypróbowałeś ten przepis? Oceń to poniżej tag @jocooks na Instagramie i dodaj hashtag #jocooks!