Nauka robienia bimbru to świetna zabawa! Robimy tutaj legalny bimber, który jest łatwym przepisem na bimber. To najlepszy sposób na zrobienie bimbru bez destylatora.

Ponadto możesz skorzystać z tego przepisu na bimber i zastosować go do prawie każdego smaku, używając świeżych owoców. Oto jak zrobić bimber Blackberry – pyszny bimber o smaku.

Przepis na domowy bimber

Nie musisz się martwić, że nadal wysadzisz swój bimber! Każdy może zrobić ten domowy bimber z jeżynowym przepisem z zaledwie kilku prostych składników i odrobiny cierpliwości.

Ponadto dodaliśmy poniżej nasze 4 ulubione sposoby podawania domowego bimbru.

Chcesz zrobić bimber jabłkowy? Oto nasz znany lokalnie przepis: Bimber Szarlotka

Jak zrobić bimber bez destylatora?

Technicznie rzecz biorąc, bimber to domowy, nie starzony, wysokoodporny alkohol zbożowy, zwykle około 190 dowód. Proces wytwarzania bimbru od podstaw, począwszy od zacieru kukurydzianego po destylację, jest dość trudny i nielegalny bez licencji.

Nie ma potrzeby przechodzenia przez ten skomplikowany proces (z niepewnymi wynikami), jeśli możemy legalnie kupić 190-procentowy alkohol zbożowy. Alkohol wysokoprocentowy jest zasadniczo podstawą dojrzałych i smakowych trunków, takich jak whisky i wódka.

Aby ułatwić bimber, po prostu zaczynamy od wysokiej jakości alkoholu bazowego.

Zwykle używam marek Everclear, Mohawk lub Nikolai i wszystkie te są łatwo dostępne w sklepach monopolowych.

Proces jest zasadniczo taki sam dla większości przepisów na bimber o smaku owocowym. Możesz również sprawdzić nasz niezwykle popularny przepis na bimber z jabłkami.

Specjalne produkty domowej roboty bimber:

Są to linki partnerskie, jeśli kupisz coś za pośrednictwem tych linków, Mogę otrzymać niewielką prowizję bez żadnych kosztów.

• Słoik o pojemności 1/2 galona, który dobrze się uszczelnia – taki jak na zdjęciu poniżej, który pozwala zachować bimber i jagody.
• Klasyczne szklanki słoika do serwowania bimbru o autentycznym wyglądzie .

Gotowy do rozpoczęcia? Oto jak zrobić bimber.

Domowy bimber: faza 1 (3 tygodnie)

Składniki:

• 1 litr 190-procentowego alkoholu zbożowego (Everclear) , można go znaleźć w sklepach monopolowych.
• 3 6-uncjowe pojemniki świeżych jeżyn

Wskazówki:

1. Wlej zbożowy alkohol do słoik o pojemności 1/2 galona z pokrywką.
2. Dodaj wszystkie jeżyny.
3. Zmiażdż jeżyny drewnianą łyżką.
4. Zamknij słoik i pozostaw siedzi przez 3 tygodnie.
5. Potrząśnij słoikiem co drugi dzień.

Domowy bimber: faza 2 (2 tygodnie )

Po 3 tygodniach odstawienia alkoholu i jeżyn zrobisz prosty syrop, który dodasz do mikstury.

Składniki syropu cukrowego:

• 4 szklanki wody
• 3 szklanki cukru

Wskazówki:

1. Doprowadź wodę do zagotuj i dodaj cukier.
2. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, a następnie pozwól ostygnąć do temperatury pokojowej.
3. Gdy prosta mieszanka cukru stygnie, weź mieszankę alkoholu i jeżyn i odcedź pozostałe jeżyny.
4. Umieść mieszaninę alkoholu w słoiku i wlej mieszankę cukru prostego.
5. Zamknij słoik i odstaw na 2 tygodnie lub dłużej.

Powstały bimber jest mocny w 95 stopniach i ma wspaniały smak jeżyny.

Jak podawać domowy bimber

Podawaj jako schłodzony shot: schłodź bimber przez kilka godzin i podawaj w tych małych kubeczkach. Idealne na imprezy!

Jako popijając trunek: po prostu wlej lód do szklanki typu lowball.

Rób zdjęcia bimberu Jello: Robiąc shoty galaretki, wymień 1/2 wody zwanej bo w przepisie na galaretkę z bimberkiem. Jeśli użyjesz więcej, galaretka się nie zestali.

Przygotuj napój mieszany: najpopularniejsza jest orzeźwiająca lemoniada Blackberry Moonshine. Wymieszaj 1 część bimbru jeżynowego z 3 częściami lemoniady.

Ciesz się!