Przepis na przyprawy Sazon
Dzielenie się to troska!
- Udostępnij
- Tweetnij
- Przypinka
Ta domowej roboty przyprawa Sazon jest tak łatwa do wykonania od podstaw z przyprawami, które masz już w spiżarni! Popularna w kuchni latynoskiej, ta mieszanka przypraw jest doskonałym dodatkiem do każdego dania.
Dodaj tę przyprawę do mojej czarnej fasoli z ryżem lub błyskawicznej wieprzowiny, aby przenieść ją na wyższy poziom!
Domowe mieszanki przypraw i przyprawy to mój dżem! Kiedyś kupowałem przyprawy Sazon marki Goya w paczkach, ale teraz wolę robić własne. To bardzo proste, a wszystkie składniki mam już na półce na przyprawy. Ta mieszanka przypraw dodaje pysznego smaku do każdego meksykańskiego dania, które zrobię!
Składniki:
- kminek mielony
- mielona kolendra
- mielony achiote
- proszek czosnkowy
- suszone oregano
- mielona kurkuma
- sól i pieprz
Co to jest przyprawa achiote?
Jeśli nie znasz tej przyprawy, są to zmielone nasiona annato (z drzewa achiote ), powszechny składnik nadający potrawom pomarańczowo-czerwony kolor. Znajdziesz go w kiełbasie chorizo, ale także w serze cheddar. Jeśli nie możesz go znaleźć w swoim sklepie spożywczym lub na rynku, możesz go kupić na Amazon. Dobrym substytutem jest mieszanka kurkumy i papryki (nie węgierskiej ani wędzonej).
Do czego używasz przypraw Sazon?
Ta mieszanka przypraw jest idealna do ryżu, fasoli, potrawy z papryką i cebulą, tacos, burrito, enchiladas itp. Dodaj do wieprzowiny, wołowiny lub kurczaka, a nawet krewetek!
Jak go użyć?
Użyj 2 łyżeczek przypraw w przepisach, które wymagają jednego opakowania przypraw sazon.
Przechowywanie:
Możesz przechowywać tę mieszankę w małym plastikowym lub szklanym słoju z pokrywką, w chłodnym, suchym miejscu. Oznacz to ostrym szlifem, aby wiedzieć, co to jest.
Więcej domowych mieszanek przypraw:
- Domowa przyprawa do taco
- Mieszanka przypraw do ciasta dyniowego
- Domowa mieszanka chleba kukurydzianego
Jeśli podoba Ci się ten przepis i go przygotujesz, zrób zdjęcie i udostępnij na INSTAGRAMIE! Oznacz mnie jako @crunchycreamysweet, abym mógł to sprawdzić i zostawić komentarz! 😀
Ta domowa przyprawa Sazon jest tak łatwa do wykonania od podstaw z przyprawami, które już masz mieć w spiżarni! Popularna w kuchni latynoskiej, ta mieszanka przypraw jest doskonałym dodatkiem do każdego dania.
- 1 łyżka mielonego kminku
- 1 łyżka mielonej kolendry
- 1 łyżka mielonego achiote
- 1 łyżka stołowa proszek czosnkowy
- 2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/4 łyżeczki mielonej kurkumy
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprz
-
Połącz wszystkie przyprawy w małej misce. Dobrze ubij.
-
Umieść w małym słoiczku.
-
W razie potrzeby użyj 2 łyżeczek do herbaty.
Należy pamiętać, że wartość odżywcza może się różnić w zależności od używanego produktu. Poniższe informacje są szacunkowe. Zawsze używaj licznika kalorii, który znasz.