The Cookful (Polski)
Papryczki są częstym składnikiem sałatek ogrodowych, ale czy powinny być klasyfikowane jako warzywa? przebranie?
Krótka odpowiedź
Tak, naukowo mówiąc, papryka jest w rzeczywistości owocem.
Długa odpowiedź
Odwieczna debata między owocami i warzywami konsekwentnie sprowadza się do dwóch argumentów. Co jest uważane za naukowo? I do czego służy?
Papryki występują w wielu odmianach, od niesamowicie ostrych po zaskakująco łagodne. Chociaż różne rodzaje papryki mają między sobą wiele różnic, łączy je jedno, że z naukowego punktu widzenia są owocami.
Wszystkie owoce rodzą się z zapłodnionego jajnika kwiatu i zawierają te same nasiona, z których urodziła się ich roślina. Papryka wyrasta z kwiatów i jeśli kiedykolwiek je rozetniesz, będziesz wiedział, że są pełne ds. Jeśli więc naukowo udowodniono, że są owocami, dlaczego tak wielu uważa je za warzywa?
Zgodnie z prawem papryka jest postrzegana jako warzywo dzięki orzeczeniu Sądu Najwyższego Stanów Zjednoczonych późno XIX wieku. (Tak! Sąd Najwyższy musiał poważnie orzekać w tych sprawach. Po prostu sprawdź nasz artykuł, który daje prawdziwą odpowiedź na temat tego, czy te soczyste pomidory są owocem, czy warzywem).
Sąd Najwyższy orzekł, że ponieważ paprykę jadano do posiłku, a nie jako deser po posiłku, były warzywami. Klasyfikacja ta była również ważna ze względów podatkowych. Importowane warzywa podlegały opodatkowaniu, a owoce nie. Wielu argumentowało, że ponieważ produkty takie jak pomidory i papryka są owocami, mówiąc z botanicznego punktu widzenia, nie powinny podlegać opodatkowaniu. Właśnie dlatego Sąd Najwyższy został zmuszony do interwencji, mediacji w sporze i nakazania tym osobom rozdania pieniędzy z podatku!
Mamy mnóstwo pomysłów, jak zrobić nadziewane papryki z kurczaka nadziewane Papryka do makaronu i sera! Lub spróbuj w inny sposób z naszą zupą z pieczonej czerwonej papryki.
Kevin Kessler
Kevin J. Kessler jest doświadczonym i zawodowym pisarzem mieszkającym w Orlando na Florydzie. Odwieczna pasja do jedzenia sprawia, że ten kochający kanapki włoski chłopiec lubi zgłębiać pytania bez odpowiedzi na temat potraw, które wszyscy tak dobrze znamy i kochamy. Styl życia Kevina narodził się z miłości do Walt Disney World i Epcot International Food and Wine Festival. Miłośnik opowieści, lubi próbować nowych potraw z całego świata i dowiadywać się wszystkiego o tym, skąd pochodzi jedzenie, jak jest przyrządzane i jakie są jego odmiany.