Uratuj siebie setki i stwórz własne Blaty z blokami rzeźniczymi DIY! Obejrzyj nasz proces i odkryj wszystkie produkty, których będziesz potrzebować.

* Ten post jest sponsorowany przez BLANCO . Jestem bardzo wdzięczny, że sponsor pomógł mi dostarczyć Ci tę zawartość!

Jeśli kiedykolwiek musiałeś żyć bez blatów w swojej kuchni, znasz radość, która napełnia twoje serce, gdy w końcu je masz .

Troszczymy się o postępy w naszej nowej kuchni w naszej nowej stodole, którą zbudowaliśmy, i chcę podzielić się z Wami aktualizacjami i całym naszym procesem majsterkowania przy budowie naszego pięknego białego dębu blaty masarskie i wszystko na ich temat.

AKTUALIZACJA: Zobacz tutaj gotową kuchnię.

OBEJRZYJ TEN POST

Aby uzyskać bardziej osobiste wrażenia, obejrzyj ten post! Jednak więcej szczegółów zostawiam w pisemnym poście – każdy z nich jest świetny, aby pomóc Ci się uczyć.

ZAPISZ SIĘ DO TIDBITS NA YOUTUBE!

Dlaczego Butcher Block?

Mamy kuchnię w kształcie litery U i robimy niewielką mieszankę materiałów na blaty. Tutaj możesz zobaczyć wszystkie nasze plany projektowe i sposób zaprojektowania tej przestrzeni.

Prawdę mówiąc, na początku naprawdę Chcieliśmy mieć wszystkie blaty z marmuru – ale po oszacowaniu kosztu tego materiału wymagającego dużej konserwacji zdecydowaliśmy się na blok rzeźniczy – coś, co czuliśmy się bardziej komfortowo, robiąc sami i oszczędziliśmy setki.

Nadal chcę trochę marmuru z Carrary w naszej kuchni, więc kupiliśmy resztki marmuru w niesamowitej cenę i zamierzamy sami wyciąć i wypolerować tę małą przestrzeń na blacie po obu stronach naszej serii Verona, w tym dużą płytę na backsplash.

Zauważysz również kawałek marmuru, który wrzuciliśmy w tej sekcji „Stone Tap”. Więcej o tym za sekundę!

I Myślę, że połączenie ciepłych blatów z drewna i odrobiny mojego ulubionego kamienia będzie całkiem piękne. Nadal musimy dodać backsplash, który jest małym kawałkiem tego samego drewna na blatach.

Typ of Wood

Do naszych blatów rzeźniczych użyliśmy białego dębu. Dąb jest drewnem liściastym, dzięki czemu jest bardziej wytrzymały na blaty w porównaniu do czegoś takiego jak sosna, która jest miękkim drewnem.

Myślę, że biały dąb to nasze nowe ulubione drewno bo jest ciepły, bez dominujących w nim odcieni czerwieni czy pomarańczy d z próbką i zdecydowaliśmy, że uwielbiamy, gdy dodaliśmy plamę do wytrawiania, a następnie ją wyszlifowaliśmy.

Pozostawia biały ślad biegnący przez słojów i sprawia, że drewno jest ogólnie bardziej miękkie. To jest po prostu takie ładne. Możesz zobaczyć tę różnicę na poniższych zdjęciach procesu.

Znaleźliśmy nasz biały dąb od znajomego, który ma własną firmę wykończeniową. Byliśmy jak para dzieciaków w sklepie ze słodyczami, widząc całe piękne drewno, które miał. Wybór białego dębu był dla nas dość łatwy po tym, jak zobaczyliśmy, jak pięknie wygląda.

JAK ZBUDOWAĆ BLOK RZEŹNI BLATY

Przeprowadzę Cię przez mój proces Mr. TIDBITS dotyczący budowy i wykończenia tych blatów, a także produktów, których używaliśmy.

Zaczęliśmy od kawałków drewna o szerokości 5 cali i grubości 1 ¾ cala.

Ze względu na łatwość i piękno zdecydowaliśmy się na wykonanie na wierzchu bloku rzeźbiarskiego licowego, co oznacza, że lico drewna znajduje się na wierzchu, w przeciwieństwie do prawdziwej krawędzi lub blat z ziarnem końcowym.

Możesz wygooglować te terminy i zobaczyć całą masę przykładów oraz zalet i wad każdego z nich.

Krok 1: Struganie i wycinanie kawałków drewna

musisz wyciąć i wyrównać drewniane kawałki, zanim zaczniesz je sklejać. Byliśmy bardzo wdzięczni, że nasz przyjaciel i dostawca drewna zechciał przepuścić nasze drewno przez swoją strugarkę przemysłową. Zanim go podnieśliśmy, wszystko było strugane, gładkie, we właściwym rozmiarze i gotowe do sklejenia.

Krok 2: Sklej ze sobą kawałki drewna

Kevin dużo używał drewnianych zacisków i kleju do drewna, aby skleić ze sobą kawałki drewna i pozostawić do wyschnięcia przed przejściem dalej.Oczywiście dokładne pomiary również będą istotną częścią tego kroku.

Krok 3: Wypełnij wszelkie otwory szpachlą do drewna

Po wyschnięciu kleju użyliśmy naturalnego szpachlówki do wypełnienia wszystkich otworów i sęków w drewnie. Ten szczególny rustykalny biały dąb ma wiele sęków, ale uważamy, że dodaje to rustykalnego piękna.

Krok 4: Szlifowanie numer 1

Gdy szpachlówka wyschła, przyszedł czas na naprawdę dobre przeszlifowanie naszą szlifierką oscylacyjną Ryobi i nadanie wszystkim kawałkom drewna ładnego i równego wyglądu, jednocześnie usuwając wszelkie resztki kleju lub szpachlówki. Jeśli masz wystarczająco dużą strugarkę, przepuszczenie całego fragmentu byłoby również świetnym i znacznie łatwiejszym sposobem na wyczyszczenie, a nawet wyrównanie tego.

Krok 5: Barwiony

Na tym etapie procesu nałożył 1 warstwę bejcy trawiącej i pozostawił to suche. Możesz w ogóle nie zdecydować się na bejcowanie drewna, więc możesz pominąć ten krok.

Krok 6: Szlifowanie numer 2

Jeszcze raz przeszlifował go, aby usunąć większość warstwy bejcy trawiącej, pozostawiając po prostu cudowną biel biegnącą przez słoje drewna. Jeśli nie bejcowałeś, możesz pominąć również drugie szlifowanie, ale chciałem pokazać, jak zmieniło to odcienie drewna, szczególnie w przypadku tej bejcy do wytrawiania białego dębu.

Krok 7: Wytnij drewno na wymiar i wytnij otwory na kran

Przycinanie bloku do odpowiedniego rozmiaru i wycinanie otworów na zlew i kran może być bardzo denerwujące! Aby uzyskać ładne rogi, Kevin najpierw wykonał swoje oznaczenia, a następnie wywiercił otwór w rogu piłą do otworów 1 3/4, aby uzyskać ładne, równe zaokrąglenia.

Następnie przystąpił do wycinania miejsca do zlewu.

Chcę porozmawiamy o tym wyborze, którego dokonaliśmy, aby dodać marmur dookoła baterii i tylnej części naszego dużego, pięknego zlewu szamotowego BLANCO.

Widziałem to zdjęcie na Pinterest ( jedna z ulubionych rzeczy mojego męża – mrugnięcie okiem) kawałka marmuru tuż pod kranem. Pomyślałem, że to bardzo ciekawa koncepcja, a po udostępnieniu jej na Instagramie ktoś dał mi znać, że nazywa się to „Stone Tap”. Coś bardzo popularnego w europejskich projektach kuchennych, a konkretnie coś, co często robi DeVOL Kitchens, gdy robią blaty rzeźnicze.

Postanowiliśmy zrobić odważny ruch i wypróbuj ten pomysł samodzielnie, ale na większą skalę. Ma to sens, gdy pomyślisz o tym, ile wody może spaść z Twoich rąk, poruszających się w tę iz powrotem z kranu, powodując stertę wody siedzącej. Tam, gdzie drewno zdecydowanie ma skłonność do uszkodzenia wody w porównaniu z kamieniem, zdecydowaliśmy, że będzie to bardzo praktyczna opcja, która doda również niepowtarzalnego charakteru.

Bardzo się denerwowaliśmy, ale zdecydowaliśmy się wyciąć marmur, aby pasował do tylko z tyłu zlewu. Kevin wyciął otwory na kran za pomocą wiertarki i wyciął wystarczającą ilość marmuru, aby grubość bloku rzeźniczego. Szkoda, że nie znaleźliśmy kawałka grubego jak drewno, ale nam się nie udało, więc musieliśmy połączyć 2 kawałki.

Następnie uszczelniliśmy wzdłuż wszystkich szwów . To bardzo wyjątkowy pomysł, ale muszę powiedzieć – jesteśmy zachwyceni wynikami! To naprawdę dodaje świetnego charakteru do obszaru zlewu i myślę, że pomoże to naszemu blokowi rzeźników wytrzymać znacznie lepiej.

Krok 8: Uszczelnij drewno

Wiedzieliśmy, że mieliśmy kilka opcje, jeśli chodzi o uszczelnienie drewna, co oczywiście jest bardzo potrzebne w przypadku obszaru, który będzie narażony na duże ilości wilgoci. Większość blatów rzeźniczych nie jest poplamiona, a najlepszym wyborem jest prosty, bezpieczny dla żywności olej mineralny. Traktuje drewno na całej długości i pozwala w zasadzie używać blatów jako deski do krojenia, jeśli jest to pożądane. Aby zabezpieczyć powierzchnię, należy często nakładać olej. Tam, gdzie nałożyliśmy plamę do wytrawiania, nie uważałem, że nasz blat jest bezpieczny dla żywności, a plama już otworzyła pory. Wybrałem mózgi mojej lokalnej lakierni, do której zawsze zwracam się z tymi podchwytliwymi pytaniami, a oni bardzo polecili lakier bezbarwny lub poliuretan, który chroni drewno od góry.

Takie postępowanie wiąże się z ryzykiem zadrapania, ale nigdy nie miałem blatu, na którym nie używałbym deski do krojenia lub naczyń do przygotowania jedzenia, więc było to dla mnie dobre rozwiązanie. Chciałem, aby drewno w jak największym stopniu zachowało naturalny surowy wygląd, więc polecili ten lakier bezbarwny Benjamin Moore Clear na bazie akrylu o nazwie „Stays Clear”. (Coś podobnego na Amazon)

Mam wykończenie Flat, aby zachować ładny matowy, naturalny wygląd drewna. lakiery bezbarwne na bazie wody z powodzeniem, ale wspomniał, że większość innych lakierów bezbarwnych będzie miała delikatny chłodny lub ciepły odcień, gdzie to „pozostaje klarowne” jest naprawdę wyraźne. To wszystko brzmiało dla mnie świetnie! Być może będziemy musieli ponownie nakładać warstwę co kilka lat, ale jest to łatwiejsze w utrzymaniu niż olej mineralny, który jest znacznie częstszy.

Czytaliśmy, że jedna rzecz, która miała dla mnie sens, to uszczelnienie spodniej strony blatu, co powinno zapobiec nadmiernemu pęcznieniu i pękaniu drewnianych szwów – tak też zrobiliśmy.

WSZYSTKO O NASZYM UMYWALCE

Ślinię się nad dużymi przednimi zlewami fartucha wiejskiego – im większy, tym lepszy! Jestem podekscytowany, mogąc opowiedzieć o jednym z moich sponsorów kuchni, BLANCO, który współpracował ze mną, aby podzielić się z wami tym zlewozmywakiem szamotowym. Ten konkretny zlew to zlew szamotowy PROFINA 36 ″ Farmhouse. Kolor, faktura, rozmiar. . . wszystko jest oszałamiające!

Nasza lista rozwijana kran to bateria mostkowa EMPRESSA z polerowanego niklu. Uwielbiam delikatny ciepły ton, ale nie jest zbyt ciepły. Wydaje mi się to ponadczasowe i świetnie wygląda z marmurem.

Wrócę do kolejnego filmu i opublikuję, aby podzielić się szczegółami na temat naszego zlewu szamotowego BLANCO, na przykład tego, jak go czyścimy i konserwujemy.

Podsumowanie

Mój mąż uwielbia pracować z drewnem, więc był to całkiem przyjemny projekt.

Uwielbiam ciepło, które ten blat wnosi do przestrzeni kuchennej i to, jak dobrze współgra z naszymi europejskimi podłogami z drewna dębowego szczotkowanego drutem oraz wszystkimi innymi chłodnymi kolorami i elementami w pomieszczeniu.

Mam nadzieję, że podobał Ci się ten post i nauczyłeś się kilku rzeczy. Przede wszystkim mam nadzieję, że zainspirowało Cię to do tworzenia własnymi rękami i odkrycia radości z tego.

Pamiętaj, aby zobaczyć naszą przeprowadzkę podczas wycieczki po naszym domu z tyczkami, aby zobaczyć, o ile więcej Zrób to sam jeszcze przed nami! Może Ci się również spodobać przegląd kuchni, które zainspirowały wiele moich decyzji projektowych dla tej przestrzeni.

Dziękuję za przeczytanie! Zasubskrybuj aktualizacje mojego bloga!