TRIPLE INDIA PALE ALE

Plinius der Jüngere ist ein Triple IPA, was einfach bedeutet, dass es mehr Alkohol enthält und Tonnen von Hopfen enthält. Der Alkohol endet normalerweise bei etwa 10,25%, obwohl er für die in diesem Rezept verwendete Malzmenge bemerkenswert trocken ist. Es ist voller Hopfenaromen, Bitterkeit und Aromen. Wir haben Younger 2005 zum ersten Mal als saisonales Winterbier gebraut und dabei auf dem Rezept von Plinius dem Älteren aufgebaut, während wir den Umschlag mit Malz, Hopfen und Alkohol schoben, um zu sehen, wie weit wir gehen konnten! Jedes Jahr ändern wir den Hopfen leicht, basierend auf der Creme der Hopfenernte, die aus dem Jahrgang des Vorjahres ausgewählt wurde. Das Grundrezept bleibt aber fast exakt gleich. Es wird immer nur einmal im Jahr gebraut und am ersten Freitag im Februar bei Regen oder Sonnenschein veröffentlicht!

VERFÜGBARKEIT im Jahr 2021

Wie die meisten großen Bierveröffentlichungen und andere Ereignisse in dieser COVID-Ära Wir drücken die Pause-Taste bei unserer jährlichen Veröffentlichung von Pliny the Younger im Jahr 2021. Obwohl wir traurig sind, unsere Freunde und Fans aus der ganzen Welt nicht zu sehen, ist klar geworden, dass es für uns nicht sicher sein wird, uns bis Februar 2021 wieder zu versammeln. In Übereinstimmung mit den aktuellen Gesundheitsvorschriften des Bundesstaates und des Landkreises COVID-19, unserem Windsor Die Kneipe ist bis auf weiteres vorübergehend geschlossen, und die Kneipe Santa Rosa ist aufgrund der raschen und unerbittlichen Ausbreitung des Coronavirus in unserer Grafschaft nur zum Mitnehmen geöffnet. Das heißt, wir können nicht ein ganzes Jahr gehen, ohne zumindest einige Plinius der Jüngere zu machen! Eine begrenzte Anzahl jüngerer Flaschen wird ab dem 28. Januar um 11:00 Uhr PST auf unserer Website als Teil eines nicht anpassbaren gemischten Kartons zum direkten Versand an Kunden im US-Bundesstaat Kalifornien zum Verkauf angeboten. Wir werden uns auch das Jahr frei nehmen, um einen Entwurf für Younger zur Verteilung vorzulegen, da die meisten unserer Konten geschlossen werden oder nur zum Mitnehmen zugelassen sind. Wir wollen nicht der Grund für ein spontanes Super-Spreader-Event sein! Weitere Informationen finden Sie auf der 2021 Younger Release-Seite HIER

Ursprüngliche Schwerkraft: 1,088
Alkohol nach Volumen: 10,25%
Farbe: Kupfer
Bitterkeit: Mittel