Quer você tenha ficado cansado de cozinhar durante a quarentena ou apenas não queira aquecer sua casa ligando forno, ainda há muitas maneiras de fazer uma refeição saudável em casa. Compilamos 100 receitas no-cook que não precisam de calor, para que você possa preparar o café da manhã, almoço e jantar rapidamente. Menos pratos para lavar e refeições que ficam prontas em minutos? Sim, por favor!

E para mais, não perca essas 15 sobremesas americanas clássicas que merecem um retorno.

Receitas de café da manhã sem cozimento

Nossa receita de aveia noturna é simples e delicioso – basta jogar os ingredientes em uma jarra (e adicionar um pouco de manga ou gengibre para dar um chute) e você está pronto para ir.

Compre nossa receita de aveia noturna de manga e gengibre.

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A adição de frutas vermelhas e creme é uma opção doce para essas frutas da noite ts, esteja você ou não fazendo dieta cetônica.

Obtenha nossa receita de Keto Berries e Cream Overnight Oats.

E para mais aveia durante a noite ideias, não perca essas 50 receitas saudáveis de aveia noturna para perda de peso.

Adicione um pouco de proteína ao seu café da manhã adicionando manteiga de amendoim à aveia durante a noite.

Obtenha nossa receita de aveia da noite de amendoim.

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Escolha suas frutas favoritas e prepare-as este saboroso parfait — tem gosto de sobremesa, mas não poderia ser mais saudável.

Obtenha nossa receita para um Iogurte Parfait.

Se você não conseguir temperar com abóbora o suficiente, independentemente da estação, você vai adorar este toque divertido em um parfait clássico.

Obtenha nossa receita de um picante Pumpkin Parfait.

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O que é melhor do que começar o dia com um abacate? Que bom que você perguntou – a resposta é um abacate regado com azeite de oliva, raspas de limão, sal e tempero “tudo bagel”.

Obtenha nossa receita de Abacate Whole30 With Tudo tempero para bagel.

Obtenha todas as delícias e benefícios para a saúde de um açaí tigela sem o açúcar adicionado que você obteria se comprasse em uma loja ou restaurante.

Obtenha nossa receita para uma tigela de Açaí.

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Faça seu smoothie em uma tigela de café da manhã com esta receita simples e saudável que contém o favorito de todos e superalimento. É fácil de fazer, mas o resultado final é tão bonito que você precisa colocá-lo no Instagram.

Obtenha nossa receita de Açaí-Blueberry Smoothie Bowl.

Outra excelente opção de tigela de smoothie é este prato feito de manga, leite de coco, açafrão e mel.

Obtenha nossa receita para uma tigela de Smoothie de manga dourada.

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Satisfaça seu dente doce com este smoothie saudável inspirado em uma das melhores tortas do mundo.

Obtenha nossa receita para um smoothie de torta de limão à base de plantas.

Prepare este pudim de semente de chia vegana sem glúten na noite anterior e acorde com um cheio de nutrientes café da manhã. Faça um grande lote para que você possa desfrutar das sobras como um lanche durante o dia.

Compre a receita do Minimalist Baker.

Comece bem o dia com farinha de aveia, que é tudo menos insípido. Na verdade, você pode fazer esta aveia da noite para o dia com seis sabores diferentes: amêndoa de manga, bordo de mirtilo, canela de maçã, cacau de banana, amendoim de banana e baunilha de framboesa.

Obtenha a receita de The Yummy Life.

Não há necessidade de veganos ficar de fora da alegria da aveia da noite para o dia. Esta receita é feita com ingredientes 100% vegetais sem sacrificar o sabor delicioso de aveia cremosa.

Obtenha a receita no Fit Foodie Finds.

Está com pressa? Você pode preparar essas barras de cereais não cozidas em cinco minutos. Também existe a opção de adicionar manteiga de amendoim para obter alguma proteína e começar o dia.

Obtenha a receita do The Big Man “s Mundo.

Aqui está outra receita que” s pronto em cinco minutos! (Podemos nos acostumar com isso.) Prepare iogurte, sementes de chia, linhaça e frutas e deixe-os doces com opções saudáveis como mel ou xarope de agave.

Obtenha a receita em Julie come e trata.

Quer ser transportado para uma ilha tropical? Bem, não podemos fazer isso por você, mas temos a próxima melhor coisa. A combinação de bananas, laranjas, mangas e abacaxi fará com que você sinta que está começando o dia descansando na praia.

Obtenha a receita no Gimme Some Forno .

Receitas de almoço sem cozimento

Esta quintessencial O acompanhamento é crocante, fresco e (ousamos dizer?) muito mais saboroso do que a salada de repolho às vezes questionável que encontramos nos restaurantes.

Compre nossa receita de salada de repolho.

Esta salada de ovo rápida e fácil de fazer tem um ótimo chute graças aos ingredientes adicionados de cominho e curry pó. Ponha no pão de sua preferência e terá um delicioso sa ndwich para desfrutar.

Pegue nossa receita de Salada de ovo com curry.

Repleto de verduras nutritivas como espinafre, couve e acelga, a adição de vinagrete de abóbora é o que realmente define isso salada à parte.

Obtenha nossa receita de Salada Verde Mista e Vinagrete de Abóbora.

Esta salada de fusão é uma das mais populares na América, mas molho excessivo e macarrão frito podem tornar um pedido decepcionante em um restaurante. Experimente nossa versão mais leve; é um jantar completo.

Obtenha nossa receita de salada de frango chinesa.

Faça um grande lote e durará até cinco dias na geladeira. Além disso, uma vez que você tenha a receita pronta, você pode começar a experimentá-la com alguns de seus outros vegetais favoritos.

Obtenha nossa receita de Salada de Pepino em Conserva.

Esta salada chique é algo que você “veria no menu de um restaurante, mas nossa versão contém cerca de um quarto de as calorias e é muito mais barato.

Obtenha nossa receita de Figo Saudável e Salada de Presunto.

Se você está cético sobre um sanduíche de salada de frango, não podemos culpar você. Mas experimente nossa receita , e você se tornará um crente. Nós até mesmo contaremos a você o segredo: manter a maionese ao mínimo.

Obtenha nossa receita de Sanduíche de Salada de Frango com Curry e Passas.

Esta salada leve é perfeita para aqueles dias em que você não quer uma refeição pesada .

Obtenha nossa receita de Salada de abacate e caranguejo saudável.

Se você tiver sobras de peru, não jogue fora! Em vez disso, use-o para fazer nossa versão saudável do sanduíche de gobbler.

Obtenha nossa receita de Gobbler saudável.

Quando você pensa em um sanduíche Reuben, “saudável” não é normalmente a primeira palavra que vem à mente. Nossa versão é tão saborosa quanto os Reubens encontraram em delicatessens de Nova York, mas (você adivinhou!) não contém meio dia de calorias.

Obtenha nossa receita de Sanduíche de Rúben de Peru de baixa caloria.

Nossa salada grega é super rápida e fácil de preparar, mas tem gosto ainda melhor depois de sentar na geladeira por 30 minutos.

Obtenha nossa receita de Salada Grega de Frango.

Você não pode errar com uma salada de frango básica, e esta aqui usa um molho de tahini com limão que é saboroso e saudável.

Obtenha nossa receita de Salada de Frango com Molho Cremoso.

Uma combinação deliciosa de melancia, pepino, hortelã e manjericão em uma base de iogurte grego cremoso – fiquem quietos, nossos corações!

Pegue a receita com Cookie e Kate.

Esta refeição de 12 minutos sem cozimento traz muitos sabor e nutrientes. É o prato perfeito para quando você está morrendo de fome, mas ainda se compromete a comer um almoço (ou jantar saudável!).

Obtenha a receita no Recipe Tin Eats.

Frutas, queijo feta e tomates tradicionais cobertos com limão molho vinagrete de champanhe. Não fica muito mais refrescante do que isso.

Pegue a receita de What “s Gaby Cooking.

Esta salada de abóbora contém abobrinha, abóbora, ervilhas, milho, endro e queijo de cabra. Yum!

Pegue a receita de What “s Gaby Cooking.

Ele contém apenas alguns ingredientes, então certifique-se de obter tomates de alta qualidade e queijo azul para que você possa fazer justiça a esta deliciosa salada.

Pegue a receita do Foxes Love Lemons.

Não sabemos sobre você, mas não nos cansamos de tábuas de charcutaria. Esta é uma opção mais leve do que as outras, tornando-a perfeita para o almoço.

Obtenha a receita de What “s Gaby Cooking.

Uma lista de receitas sem cozimento não estaria completa sem gaspacho, a sopa essencial sem cozimento. Existem muitas variações no gaspacho, mas se você quiser começar com a versão original e autêntica, esta é a receita perfeita para experimentar.

Pegue a receita no Gimme Some Oven.

Uma das muitas coisas que amamos no gaspacho é que existe há tanto que você pode fazer com ele. Caso em questão: experimente esta versão de melancia que combina o saboroso e o doce.

Obtenha a receita no Gimme Some Oven.

Agora que você experimentou a versão original e a versão com frutas, por que não experimentar com gaspacho verde? Coberto com uvas e amêndoas, é uma refeição farta. Se você for o anfitrião, adicione-o ao seu repertório de pequenas mordidas colocando-o em copos para os convidados saborearem.

Obtenha a receita do Zen Belly.

As taças são indiscutivelmente as melhores coisas que acontecem com chefs caseiros que não querem ligar o fogão. Existem muitas versões, mas você pode começar fazendo esta receita clássica.

Obtenha o receita de Feasting At Home.

Misture doce e saboroso nesta tigela de cutucão adicionando abacaxi.

Pegue a receita em How Sweet Eats.

O que você ganha quando combina Caprese e burrata? Sua nova salada favorita. Confie em nós, é viciante.

Obtenha a receita de What “s Gaby Cooking.

Junte seus vegetais favoritos e quaisquer outros ingredientes que você goste nos pãezinhos de verão e comece a enrolar! Certifique-se de incluir um ingrediente que tenha um bom crocante. Isso funciona como um um almoço leve ou um lanche.

Obtenha a receita do Sally “s Baking Addiction.

Aqui está mais uma prova de que eliminar mayo da equação é o segredo da incrível salada de repolho! Adoramos esta versão, que usa iogurte grego no lugar do temido maionese.

Pegue a receita no Gimme Some Oven.

No-Cook Dinner Recipes

Esta salada de carne seca é tão fácil de fazer – combine os ingredientes em um frasco de vidro ou recipiente, dê-os um bom batido e, em seguida, misture as verduras com o molho.

Obtenha nossa receita de Salada Biltong.

Se a beterraba não faz parte da sua dieta, você está perdendo. Esta salada vegetariana também é perfeita se você for um fã de preparação de refeições – ela permanece fresca na geladeira por até três dias.

Obtenha nossa receita de Salada de beterraba assada com Cevada.

Deixe sua salada mais colorida e adicione um sabor cítrico para os vegetais e a carne.

Obtenha nossa receita de Salada de espinafre-romã com peru assado.

Repleta de superalimentos recheados, esta é a salada perfeita para o jantar. Certifique-se de ter frango cozido à mão (você pode pegá-lo em o supermercado).

Obtenha nossa receita de Salada de Frango Grelhado com Cranberries, Abacate e Queijo de Cabra.

Pode ser de baixa caloria, mas este sanduíche vai encher você. Recomendamos usar sobras de carnes grelhadas que já estão na geladeira ou pegá-las em uma delicatessen. Os cortes de deli pré-embalados podem ser usados em uma pitada, mas eles simplesmente não são tão saudáveis.

Obtenha nossa receita de rosbife com baixo teor calórico e sanduíche de cheddar.

Não fica muito mais forte do que um sanduíche. Nossa versão tem gosto tão bom quanto qualquer coisa que você pediu no serviço de quarto, sem o preço elevado e a contagem de calorias elevadas.

Obtenha nossa receita de Ultimate Club Sandwich.

Isso se originou como um acompanhamento adequado para o ceto, mas pode ser facilmente transformado em um jantar completo com a adição de proteína e gordura.

Obtenha nossa receita de Salada Keto de Rúcula e Toranja.

Pepinos e tomates são uma combinação clássica, e você não precisa acender o fogão para torná-los deliciosos!

Obtenha a receita em Eating Bird Food.

Quando você precisar de um jantar rápido durante a semana, não procure mais que estes wraps de frango com cebolinha e gengibre. Fáceis de fazer, saudáveis e fartos, eles rapidamente se tornarão uma refeição básica em sua casa.

Obtenha a receita em What “s Gaby Cooking.

Nosso objetivo é transformar pratos de aperitivos em refeições completas. Para os vegetarianos e todos que procuram reduzir o consumo de carne, este prato vegetariano é um sonho que se tornou realidade.

Obtenha a receita de What “s Gaby Cooking.

Então, é claro, há a tábua definitiva que contém todos os alimentos que seu coração poderia desejar. não queremos estar certos.

Pegue a receita em What “s Gaby Cooking.

Não há nada melhor do que uma salada fria em um dia quente (ou ameno). Esta salada embala a proteína com camarão e abacate – e, é claro, você também terá seu remédio vegetariano.

Obtenha a receita em Show Me the Yummy.

Organizando um jantar de degustação de vinhos? Você “tem que mergulhar aumente o álcool com alguns alimentos saudáveis, e este tabuleiro certamente resolverá o problema.

Pegue a receita do Foxes Love Lemons.

As tábuas de charcutaria são sempre um excelente jantar e esta receita em particular é perfeita para aqueles dias de preguiça.

Obtenha a receita da The Baker Mama.

Você nunca pode errar com um cutucão, e esta receita oferece muitas opções, dependendo de suas proteínas e coberturas preferidas.

Obtenha a receita do Inspiralized.

Se você já experimentou todas as receitas de cutucada que pode encontrar, é hora de intensificar e experimentar estas tigelas de cutucão DIY. Se seus amigos gostam tanto de cutucar quanto você, esta também pode ser uma atividade divertida de jantar.

Obtenha a receita de What “s Gaby Cooking.

A receita definitiva de gaspacho é farta e pode facilmente servir como um jantar completo.

Obtenha a receita da Cookie + Kate.

Para outra opção deliciosa (e instável) de gaspacho, experimente a receita colorida de tomate tradicional.

Obtenha a receita em The View From Great Island.

Obtenha o melhor dos dois mundos misturando doces e salgados este toque frutado no gaspacho tradicional.

Obtenha a receita em How Sweet Eats.

Esses rolinhos primavera frescos são divertidos de fazer e o molho de amendoim é incrível. Coma-os junto com uma salada ou sanduíche (ou diabos, até mesmo uma tábua de charcutaria) e você terá um jantar completo.

Pegue a receita da Cookie + Kate.

Uma refeição leve e saudável que não requer nenhum tempo em uma cozinha quente? Sim, por favor!

Pegue a receita de What “s Gaby Cooking.

Frutas com caroço e burrata – precisamos dizer mais?

Obtenha a receita de What” s Gaby Cooking.

No-Cook Snack & Receitas de condimentos

Um lanche saboroso e com baixo teor de carboidratos que tem um sabor tão bom que você nem vai sentir falta do pão.

Obtenha nossa receita de pepinos com queijo Keto Everything.

Impressione seus convidados com este aperitivo delicioso e fácil de fazer. Nossa receita rende 16 porções, mas você não precisa ser anfitrião para desfrutar desta comida saborosa – se quiser fazer meia fornada e coma-os você mesmo, não vamos contar.

Obtenha nossa receita de pistache & Bola de queijo cranberry.

Amamos torradas com abacate tanto quanto qualquer pessoa, mas esta versão mais leve é um excelente lanche que não vai deixá-lo cheio.

Obtenha nossa receita de pão crocante de abacate com Tudo tempero para bagel.

Quer levar seu chips e jogo de salsa para o próximo nível? Não procure mais, este molho de kiwi, pepino e manga.

Obtenha nossa receita de molho de kiwi, pepino e manga.

Esta mistura de trilha caseira leva incríveis cinco minutos para fazer e é a combinação perfeita de doces e salgados. Você nunca vai quero comprar mix de trilha na loja novamente.

Pegue nossa receita de pipoca de mix de trilha.

Enquanto você faz experiências na cozinha, por que não tenta fazer seus próprios molhos para salada?

Obtenha nossa receita de vinagrete balsâmico.

Este vinagrete vegan de gengibre e limão deixará todas as suas saladas mais saudáveis e saborosas. É uma situação em que todos ganham!

Obtenha nossa receita de vinagrete de gengibre-limão.

Nada supera o guacamole caseiro e fresco, e nossa receita é fácil de fazer e mais saudável do que você encontrará na loja.

Obtenha nossa receita de Guacamole.

Molho de alcachofra é um clássico testado e comprovado que muitas vezes é considerado uma extravagância. Renovamos a receita para torná-la saudável (sem sacrificar o sabor, é claro), então pegue um pão sírio e coma!

Pegue nossa receita de Molho de alcachofra.

Não odeie quando está cozinhando ou assar e perceber que a receita pede leitelho? Muitos de nós nem sempre temos leitelho à mão, por isso não há tempo como o presente para aprender a fazer em casa. Não se preocupe, isso envolve apenas dois ingredientes!

Pegue nossa receita de soro de leite coalhado.

O tempero para taco é outro item da despensa que muitas vezes desejamos ter à mão. Bem, agora você pode fazer o seu próprio com nosso super- receita simples.

Obtenha nossa receita de tempero para taco.

Já mencionamos que amamos abacates? Eles são apenas tão versátil! Caso em questão: este homus de abacate que é fácil de fazer em casa.

Obtenha a receita de What “s Gaby Cooking.

A beleza deste homus é que você não precisa seguir a receita para um T — use quaisquer ervas que você tenha em mãos e ainda assim terá um produto final delicioso.

Pegue a receita de What “s Gaby Cooking.

Se você” domina a confecção de sua própria guacamole, por que não experimentar um novo e diferente torção? Adoramos a versão de milho em camadas.

Obtenha a receita de What “s Gaby Cooking.

Você fez o prato crudité perfeito, mas está faltando uma coisa: Kopanisti. Este molho picante de pimenta vermelha batida vai complementá-lo perfeitamente, e você ficará fascinado desde o momento em que experimentar. de What “s Gaby Cooking.

Quer você esteja ou não vegano, definitivamente vale a pena experimentar este molho de fazenda. É “uma versão mais saudável do molho de fazenda – além disso, é sempre bom ter algumas receitas à mão para quando você tem convidados veganos.

Obtenha a receita no Feasting At Casa.

Não podemos contornar o fato de que macarrão precisa ser cozido, mas você pode limitar seu tempo pairando sobre o fogão sem sacrificar o molho caseiro.

Pegue a receita da The Yummy Life.

Feitos com itens de despensa que qualquer chef doméstico quase sempre tem à mão, essas mordidas energéticas são divertidas e fáceis de fazer. combinação de aveia, gotas de chocolate, mel e manteiga de amendoim cria um saboroso sna isso “também aumentará sua energia.

Pegue a receita no Gimme Some Oven.

Não faltam receitas de homus por aí, mas você deve definitivamente dar uma olhada nesta — a lista de coberturas sugeridas lhe darão ideias para experimentar por dias.

Obtenha a receita do Half Baked Harvest.

Quer sejam tacos, batatas fritas, enchiladas ou taquitos, este molho cremoso de abacate é a cobertura perfeita para levar sua refeição (ou lanche) para o próximo nível.

Obtenha a receita do Foodie Crush.

Sim, não há espetos para cozinhar e eles são incríveis! Combine caprese com melão, melão, melancia e presunto e você terá o aperitivo mais popular da festa. E, ei, não há regra contra comer cinco ou dez e chamar isso de refeição.

Obtenha a receita em What “s Gaby Cooking.

Receitas de sobremesas sem cozimento

Esta alternativa saudável ao sorvete é fácil de fazer, saborosa e contém probióticos. Pode parecer bom demais para ser verdade, mas garantimos que não é!

Pegue nossa receita de picolé Kombuchá Piña Colada.

Caramelo sem cacau? Apenas nos ouça. Os sabores de coco e baunilha irão satisfazer sua vontade de comer doces e definitivamente vale a pena experimentar este fudge, mesmo se você não estiver na dieta ceto.

Obtenha nossa receita de Keto Fudge.

Se você nunca consegue parar de provar apenas um pedaço de massa de biscoito antes vai ao forno, temos ótimas notícias para você. Essa receita faz uma massa de biscoito que não vai ao forno – em vez disso, você a enrola em bolas ou corta em quadrados e coloca direto na boca.

Obtenha nossa receita para a massa de biscoitos No-Bake Keto definitiva.

Sorvete de baunilha não precisa ser chato. Adicione os ingredientes saborosos de azeite de oliva e sal marinho, e ele pode se tornar seu novo sabor favorito.

Obtenha nossa receita de sorvete de azeite.

É super fácil fazer sanduíches de sorvete cheios de ingredientes doces e deliciosos: biscoitos de graham, biscoitos de gengibre, bananas, morangos , nozes e calda de chocolate amargo. Esta é a sobremesa perfeita para fazer com seus filhos.

Obtenha nossa receita de sanduíches de sorvete.

Esta receita simples é um clássico e há um motivo pelo qual nunca sai de moda – é a sobremesa leve perfeita ou o lanche noturno.

Pegue nossa receita para Affogato.

Paleta originado no México, mas para nossa sorte, ele chegou aos estados. Essas guloseimas congeladas à base de frutas se tornarão rapidamente um alimento básico e existem alguns sabores para experimentar: chile de manga, banana e morangos com creme.

Obtenha nossa receita para Paleta.

Esta receita de cheesecake sem assar é simples de seguir e tem a vantagem de ser mais leve do que um cheesecake tradicional. Adoramos essa versão refrescante.

Obtenha a receita do Sally “s Baking Addiction.

Esses cheesecakes não assados levam cerca de 30 minutos para fazer. Cada membro da família pode tenha seu próprio pote e escolha seu t favorito opções de adicionar, como ganache de chocolate, chantilly, coalhada de limão e caramelo salgado.

Obtenha a receita do Sally “s Baking Addiction.

Apenas cinco ingredientes são necessários para fazer essas barras não assadas que combinam dois dos sabores de sobremesa mais populares que existem, manteiga de amendoim e chocolate.

Obtenha a receita da Sally “s Baking Addiction.

Pudim pode ser um desafio para chefs caseiros, mas você não encontrará esse problema aqui: em apenas 15 minutos, você terá um delicioso pudim de banana. Quer preparar este tratamento com antecedência? Pode ficar na geladeira durante a noite.

Pegue a receita da The Seasoned Mom.

Adoramos esse sorvete de banana! Depois de dominá-lo, existem 10 sabores para adicionar ao seu repertório, todos incluídos nesta receita.

Obtenha a receita do Minimalist Baker.

Se você for como eu, pode considerar o glacê como sua própria sobremesa. Eu defendo que essa opção vegana pode ser independente, mas também é perfeita para cobrir biscoitos e bolos.

Obtenha a receita do Minimalist Baker.

Obtenha sua dose diária de frutas na forma de um doce. Os mirtilos têm o tamanho perfeito para congele em pedaços pequenos, mas você também pode experimentar outras frutas, como manga ou kiwi.

Obtenha a receita no Live Eat Learn.

Essas barras de chocolate sem glúten e sem laticínios são fáceis de fazer, deliciosas e o tratamento perfeito para fazer se você ou seus amigos têm restrições alimentares.

Obtenha a receita do Minimalist Baker.

E para saber mais, verifique estes 108 refrigerantes mais populares classificados de acordo com a sua toxidade.