15 Benefícios para a saúde do chá Chai de acordo com a ciência (+5 receitas de chá Chai)
Portanto, tomar chá chai carregado com uma quantidade significativa de canela pode ser uma maneira excelente e eficaz de diminuir o sangue alto pressão.
Além de promover a sensibilidade à insulina, a canela ajuda a manter os níveis de glicose estáveis, o que é crucial para combater dores de cabeça, ansiedade e insônia, entre outras condições. Na maioria dos casos, as pessoas que vivem com diabetes tipo 2 são incentivadas a tomar uma xícara de chá chai após
fazer as refeições, para ajudar a estabilizar seus níveis de açúcar e aumentar ainda mais a sensibilidade à insulina.
Conclusão
O chá chai pode ser bom para pessoas que vivem com diabetes, pois pode ajudá-las a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis, permitindo-lhes levar uma vida normal enquanto convivem com essa condição.
Ajuda a promover a boa saúde do coração
Há uma quantidade substancial de evidências de que o chá chai pode ajudar a promover a boa saúde do coração, graças a alguns dos seus benefícios que contribuem para uma boa saúde cardiovascular.
Descobriu-se que a canela, por exemplo, ajuda a conter a pressão alta porque contém óleos essenciais como cinamaldeído, acetato de cinamila e álcool cinamílico, que combatem a hipertensão e melhoram ainda mais a circulação sanguínea (19).
Os componentes ativos da canela beneficiam muito o sistema cardiovascular l, particularmente aumentando a vasodilatação, melhorando assim o fluxo sanguíneo (20).
O chá preto no chá chai também é cientificamente comprovado por ajudar na redução da pressão arterial devido às altas quantidades de flavonóides nele contidos (21) .
O consumo de chá preto também está associado a níveis baixos de colesterol no sangue (22). Ao diminuir a pressão arterial, melhorar a circulação sanguínea e os níveis de colesterol no sangue, esses dois ingredientes do chá chai melhoram significativamente a saúde do coração e fortalecem ainda mais o sistema cardiovascular.
Resultado
Tomar 3 xícaras de chá chai diariamente pode ajudar a promover uma boa saúde do coração, além de reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames, entre outros problemas de saúde.
Atua como um calmante
O chá chai não é apenas fornecido com propriedades medicinais, mas também pode funcionar como um calmante e ajudar a proporcionar um efeito de bem-estar. Tudo isso se deve à noz-moscada, outro ingrediente importante do chá chai. Um estudo envolvendo ratos descobriu que a noz-moscada tem um efeito antidepressivo ao interagir com os sistemas que regulam os hormônios da serotonina e dopamina (23).
Esses dois hormônios são amplamente considerados como hormônios para se sentir bem e, portanto, tomar chá chai pode ajudar a desencadear a atividade dos dois hormônios, proporcionando alívio do estresse crônico. Além de aliviar o estresse, descobriu-se que a noz-moscada ajuda a curar a insônia (24).
Conclusão
O chá chai não é apenas agradável de sabor, mas também a noz-moscada nele o torna um poderoso apaziguador do estresse e uma cura eficaz para a insônia. Tomar uma xícara deste chá de ervas pode, portanto, ajudá-lo a se livrar do estresse crônico e também a ter uma ótima noite de sono.
Ajuda a combater a inflamação e a dor
As potentes propriedades antioxidantes da canela e o gengibre tornam o chá chai bastante eficaz no combate à dor e à inflamação. Por exemplo, há evidências científicas de que os antioxidantes podem ajudar a combater a artrite reumatóide, que é uma condição excessivamente dolorosa (25).
O consumo de uma dieta rica em antioxidantes também demonstrou oferecer alívio para a dor, especialmente dor crônica (26). Portanto, uma das melhores e naturais fontes de antioxidantes dietéticos é definitivamente o chá chai.
Os antioxidantes também podem ajudar no combate à inflamação pelo simples fato de que os antioxidantes ajudam a neutralizar o estresse oxidativo e os radicais livres, que geralmente são atribuídos à inflamação (27).
Conclusão
Beber chá chai pode oferecer uma maneira fácil de combater a inflamação e a dor aguda. Nesse sentido, comece a beber mais deste chá de ervas para o caso de você estar sofrendo de dor aguda ou inflamação em qualquer parte do corpo.
Ajuda a reduzir o crescimento do tumor e diminui o risco de câncer
O funcho também é um ingrediente comum na maioria das receitas de chá chai. A erva altamente benéfica possui poderosas propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e cancerígenas. O funcho no chá chai é clinicamente comprovado por ajudar a reduzir o crescimento do tumor, graças a pesquisas científicas que mostram que esta erva é capaz de reduzir o crescimento do tumor devido à sua capacidade de aumentar o sistema de defesa antioxidante do corpo (28).
Na verdade, existem vários estudos que mostram que o gengibre pode potencialmente combater diferentes tipos de câncer, variando de câncer de cólon, mama, fígado, pâncreas e pulmão (30).
Conclusão
O consumo regular de chá chai é uma das coisas mais fáceis que você pode fazer para reduzir o risco de desenvolver diferentes tipos de cânceres mortais, além de reduzir o crescimento do tumor. Consequentemente, faça questão de consumir chá chai o mais regularmente possível para reduzir o risco de câncer e para conter o crescimento do tumor.
Ajuda a reduzir as cólicas menstruais
O chá chai pode ser excelente para aliviar as cólicas menstruais, graças a alguns dos seus ingredientes principais que têm uma longa história de alívio das cólicas menstruais. Por exemplo, os efeitos do gengibre nas cólicas menstruais estão bem documentados (31).
O gengibre tem sido a principal cura para a dor menstrual na medicina tradicional, especialmente na medicina Kampo, medicina ayurvédica e medicina tradicional chinesa, entre outras .
O gengibre é particularmente eficaz na redução das cólicas menstruais porque é carregado com componentes poderosos conhecidos como salicilatos, cientificamente conhecidos por terem efeitos no alívio da dor, incluindo o alívio da dor menstrual.
O outro ingrediente ativo do chá chai que é amplamente conhecido por reduzir as cólicas menstruais é o funcho, cujos estudos mostraram que ele pode ajudar a reduzir a dor menstrual depois que um estudo envolvendo mulheres em idade universitária com a ajuda de um monitor de fertilidade descobriu que essas que trataram suas cólicas menstruais com extrato de erva-doce experimentaram alívio de suas cólicas, em oposição àquelas que nunca usaram o extrato de erva-doce (33).
Conclusão
O chá chai pode fornecer um legal, natu Uma maneira real de as mulheres obterem alívio dessas irritantes cólicas menstruais. Ele combina os ingredientes mais eficazes que são conhecidos por seu papel no combate à dor menstrual e também a outros tipos de dor.
Ajuda a eliminar a constipação
O chá Chai oferece um tratamento natural para constipação e diarreia. Isso ocorre porque alguns de seus ingredientes ativos foram estabelecidos para ajudar na cura da constipação. Por exemplo, o alho reserva ingredientes ativos que beneficiam o sistema digestivo e são particularmente eficazes para eliminar a constipação (33).
O alho também é bom para todo o sistema digestivo, graças ao fato de que aumenta a absorção de nutrientes, equilibra a microflora no intestino e aumenta a motilidade intestinal também.
O cardamomo é outro ingrediente poderoso do chá chai que é cientificamente conhecido por ajudar no tratamento da constipação (34).
O cardamomo trata a prisão de ventre e a diarreia, estimulando o intestino quando a pessoa sofre de prisão de ventre e também inibe a digestão quando a pessoa está com diarreia. Portanto, o cardamomo também ajuda a equilibrar o intestino, bem como a combater problemas digestivos. Quando o cardamomo e o gengibre são combinados, eles fornecem vários benefícios que ajudam a promover um sistema digestivo saudável e, o mais importante, a eliminar a constipação e a diarreia.
Conclusão
Tomar chá chai é uma forma eficaz de combater a constipação e curar a diarreia, graças ao cardamomo e ao gengibre contidos neste chá de ervas e que são conhecidos por desempenhar um papel benéfico no combate à constipação e na promoção de um sistema digestivo saudável.
Promove ossos saudáveis
O chá preto do chá chai é cientificamente conhecido por desempenhar um papel significativo na promoção da boa saúde dos ossos. Basicamente, o chá preto é derivado da Camellia Sinensis, a mesma planta da qual o chá branco, verde e oolong é derivado. No entanto, o chá preto tem menos cafeína do que o café e também possui antioxidantes poderosos. Beber chá preto tem sido atribuído a ossos saudáveis (35).
Mais ainda, pode ajudar a melhorar a densidade mineral óssea, que é crucial para proteger contra a osteoporose entre outras doenças ósseas que são especialmente prevalentes em pessoas idosas ( 36).
O chá preto também é conhecido por ajudar a diminuir o risco de artrite reumatóide, depois que um estudo envolvendo mulheres foi feito para testar o efeito de beber chá preto na densidade mineral óssea relatando alta densidade mineral óssea nos participantes que consumiram regularmente do que aqueles que não consumiram chá preto (37)
O gengibre também tem um papel comprovado na promoção da boa saúde dos ossos, graças às suas poderosas propriedades antiinflamatórias que tornam é um aliado crucial para aumentar a densidade óssea (38).
Conclusão
Tomar aquela xícara de chá chai é uma maneira maravilhosa de colher os efeitos de construção óssea deste chá, e também obter todos os benefícios do chá preto que provavelmente promoverão uma boa saúde de seus ossos. Também pode ajudar a reduzir o risco de contrair doenças ósseas, especialmente devido ao envelhecimento.
Pode beneficiar a saúde mental
O chá chai é uma fonte rica em antioxidantes, cortesia da maioria dos ingredientes que são geralmente estacionado com antioxidantes. Por exemplo, a canela e o gengibre têm antioxidantes mais poderosos do que a maioria das ervas.Os antioxidantes são basicamente muito importantes para a saúde mental, uma vez que ajudam a danificar as células que contribuem para as doenças mentais (39).
Foi comprovado especificamente que a canela ajuda a melhorar a saúde mental geral e a prevenir a doença de Parkinson e Doença de Alzheimer (40).
Os antioxidantes também desempenham um papel no combate aos transtornos de depressão e ansiedade, graças ao fato de que ajudam a conter as alterações bioquímicas causadas pelo estresse (41).
Uma vez que os alimentos ricos em antioxidantes provaram ser excelentes para o cérebro devido à sua capacidade de neutralizar os danos causados pelas células de radicais livres à saúde mental (42), tomar chá chai pode ser uma excelente maneira de carregar seu corpo com os poderosos antioxidantes necessários para manter uma boa saúde mental.
Conclusão
Essa xícara de chá chai pode melhorar significativamente a sua saúde mental e ajudá-lo a combater o estresse e a depressão. Melhor ainda, pode ajudar a diminuir o risco de alguns transtornos mentais graves que podem afetar adversamente sua saúde mental. A alta atividade antioxidante neste chá de ervas pode mudar sua saúde mental para melhor.
Carregado com poderosas propriedades antifúngicas e antibacterianas
O chá Chai possui poderosas propriedades antifúngicas e antibacterianas devido a alguns de seus ingredientes ativos que são atribuídos a propriedades antifúngicas e antibacterianas. Essas propriedades têm se mostrado altamente eficazes no tratamento de uma variedade de doenças e enfermidades em todo o mundo (43).
O cravo neste chá de ervas é particularmente conhecido por ser uma fonte abundante de antifúngicos e antibacterianos propriedades, em comparação com menta, mostarda, canela e outras especiarias (44).
Como tal, o cravo tem a capacidade de tratar várias infecções, especialmente infecções fúngicas e bacterianas. Ele também tem fortes propriedades antivirais, o que o torna uma cura eficaz para o herpes (45).
O cravo é uma das ervas medicinais mais importantes graças à sua ampla gama de efeitos farmacológicos, o que o torna uma cura natural para a maioria das doenças e infecções que afetam as pessoas desde tempos imemoriais.
Novamente, o gengibre do chá chai torna este chá de ervas uma fonte abundante de propriedades antifúngicas e antibacterianas (46). Como resultado, o gengibre possui efeitos antibióticos poderosos que podem ser eficazes até mesmo em algumas das infecções mais resistentes aos medicamentos.
Além disso, as propriedades antifúngicas do gengibre têm a capacidade de tratar até mesmo as infecções fúngicas mais infecciosas que são difíceis de tratar com medicamentos (47).
Conclusão
Adicionar chá chai à sua dieta pode definitivamente ajudar a carregar seu corpo com poderosos antifúngicos e antibacterianos propriedades, o que permite combater uma ampla gama de doenças e infecções que podem ser difíceis de tratar com medicamentos prescritos.
Conclusão
O chá chai tem vários benefícios cientificamente comprovados, além desses 15 benefícios cobertos aqui. Mas a maneira mais certa de colher os muitos benefícios atribuídos a este chá de ervas é adicioná-lo à sua dieta diária.
Além disso, certifique-se de que o chá chai que você está consumindo tenha o máximo possível de ingredientes de ervas , para que você possa obter os benefícios de cada erva para a saúde.
5 deliciosas receitas de chá Chai
Aqui estão 5 receitas fáceis de chá Chai que você pode preparar em casa para desfrutar Chá chai e também colher seus inúmeros benefícios para a saúde.
Chá com leite Chai
Esta receita ajuda você a desfrutar do chá chai em sua forma mais deliciosa e nutritiva (48). Esta receita pode produzir quatro xícaras de Chai Tea Latte. Se preferir que a receita não contenha laticínios, deve substituir o ingrediente, leite integral, por leite de coco em lata. Certifique-se de agitar a garrafa de leite de coco antes de abri-la.
Ingredientes
Chá chai (deve conter os ingredientes abaixo)
o 2 chá preto sacos
o 2 xícaras de água
o 1 colher de sopa de canela em pó
o 2 cravos-da-índia inteiros
o ½ colher de sopa de noz-moscada moída
o ½ colher de sopa de canela em pó
o ½ colher de sopa de pimenta da Jamaica
o ½ colher de sopa de gengibre
o 2 colher de sopa de bordo puro xarope
Café
o Uma pitada de canela em pó
o Uma colher de sopa de xarope puro
o ¾ xícara de leite integral
o ½ xícara de chá chai (feito com os ingredientes acima)
Instruções
1. Para preparar o chá chai, coloque os ingredientes acima do chá chai em uma panela média, adicione água e leve a mistura para ferver. Misture os ingredientes na água e retire a panela do fogo e deixe os ingredientes em infusão na água quente por pelo menos 5 minutos.
Coloque a panela de volta no fogo e adicione a calda de bordo e a saquinhos de chá preto antes de levar o conteúdo da panela para ferver levemente.Retire a panela do fogo e deixe os saquinhos de chá em infusão na água fervente e os outros ingredientes por cerca de 5 minutos.
Retire os saquinhos de chá e coe o chá em uma peneira limpa e fina. Reserve 1,2 xícara de chá chai de propósito para o café com leite antes de guardar o chai 10 restante na geladeira.
2. Para preparar o café com leite, coloque o xarope de bordo, uma pitada de canela em pó e o leite em uma panela média e leve o conteúdo para ferver levemente. Retire a panela do fogo assim que o leite começar a borbulhar e, em seguida, use um liquidificador de imersão para bater o leite. Certifique-se de que o leite ficou espumoso.
3. Coloque ½ xícara de chá chai em uma xícara e adicione lentamente o leite espumoso até que a xícara esteja cheia. Você pode polvilhar uma pitada de canela em pó no topo de seu chai latte, se desejar.
4. Sirva chá com leite chai enquanto ainda está quente
Masala Chai indiano
Esta receita de chá chai de inspiração indiana pretende ajudá-lo a colher os inúmeros benefícios para a saúde de diferentes ervas e especiarias, todos dos quais comprovadamente têm diferentes benefícios para a saúde. Esta receita, portanto, irá ajudá-lo a beber até um corpo saudável, garantindo que você obtenha o máximo de benefícios saudáveis possíveis de uma forma deliciosa (49). Esta receita rende de duas a três unidades de Masala Chai indiano.
Ingredientes
o 3 xícaras de água
o 4 dentes inteiros
o ½ xícara de leite
o 2 colheres de chá preto ( embora descafeinado seja a melhor opção)
o 2 colheres de sopa de açúcar granulado
o 1/8 colher de sopa de pimenta-do-reino fresca moída
o ¼ colher de chá de gengibre em pó
o 1 pau de canela quebrado em pedaços
o 2 cápsulas de cardamomo
Instruções
1. Pegue um pilão limpo e amasse bem as vagens de cardamomo, os 4 cravos inteiros e a canela dentro dela até ficarem completamente lisos. Alternativamente, você pode usar um moedor de café para o caso de não ter argamassa ou se achar que usar argamassa é cansativo.
2. Pegue uma panela pequena e transfira todos os ingredientes esmagados para ela. Adicione as 3 xícaras de água, o gengibre em pó e a pimenta-do-reino moída fresca e leve a mistura resultante para ferver.
3. Retire a panela do fogo e tampe. Deixe em infusão por cerca de 5 minutos.
4. Adicione a ½ xícara de leite junto com o açúcar na panela com os ingredientes cozidos. Prossiga e leve a mistura resultante para ferver.
5. Retire a panela do fogo e adicione o chá
6. Cubra a panela antes de deixar o conteúdo dentro da panela em infusão por cerca de 3 minutos.
7. Mexa bem o chai antes de passar por uma peneira
8. Despeje o Chai Masala indiano diretamente nas xícaras de chá e, em seguida, aprecie este delicioso chá enquanto ainda está quente!
Chai Tea Mix
Esta receita popular de chá chai é uma alternativa incrivelmente deliciosa ao indiano – receita de chá chai inspirada. Combina cardamomo, pimenta-do-reino e laticínios, conferindo-lhe uma complexidade maravilhosamente deliciosa (50). Esta receita leva aproximadamente 14 minutos para ser preparada e pode render 5 ½ xícaras de mistura de chá Chai.
Ingredientes
o 1 colher de sopa de noz-moscada moída
o 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica moída
o 2 ½ colheres de chá de gengibre em pó
o ¾ colheres de chá de cravo moído
o 1 ½ xícara de chá instantâneo sem açúcar (você pode também use chá instantâneo descafeinado
o 1 xícara de leite em pó desnatado desnatado
o 1 xícara de creme em pó não lácteo
o 1 xícara de francês com sabor de baunilha
o Creme em pó não lácteo
Instruções
1. Combine todos os ingredientes mencionados acima em um liquidificador ou processador de alimentos. Misture-os bem por cerca de 1 a 2 minutos e, em seguida, certifique-se de que a mistura resultante se transforme em um pó fino.
Despeje o conteúdo no liquidificador ou processador de alimentos em uma tigela grande e, em seguida, adicione o açúcar ao liquidificador ou processador de alimentos que você usou para fins de misturando os ingredientes. Misture-os até que fiquem superfinos. Isso deve levar a qualquer lugar entre Em seguida, 30 segundos e 1 minuto, antes de adicionar mais açúcar e, em seguida, misturar os creme de leite e o leite em pó. Misture-os bem antes de misturá-los com uma colher em potes de presente.
2. Misture 2 colheres de sopa da mistura fina resultante acima (agora Chai Tea Mix) em uma caneca de água fervente ou leite quente.
3. Adicione ½ xícara de cacau sem açúcar junto com o leite em pó à mistura resultante acima.
4. Misture ¼ xícara de Chai Tea Mix, uma xícara de leite e 3 ½ xícaras de sorvete de baunilha em um processador de alimentos ou liquidificador.
5. Adicione ¼ xícara de chocolate branco fino a 1 xícara de Chai Tea Mix e mexa bem.
6. Dependendo do número de pessoas que você pretende servir, coloque 2 colheres de sopa cheias de Chai Tea Mix por 1 xícara de água fervente ou leite quente.
Chai caseiro
Este é definitivamente o mais fácil versão do chá chai que você pode preparar em casa.Você definitivamente vai adorar a forma como sua cozinha será preenchida com fragrâncias picantes. A outra coisa boa sobre este chá chai especial é que ele permite que você use qualquer substituto não lácteo ou qualquer leite. Novamente, a maioria de seus ingredientes são totalmente naturais e estão prontamente disponíveis (51). Esta receita serve quatro pessoas.
Ingredientes
o 6 dentes inteiros
o 1 pau de canela
o 6 vagens inteiras de cardamomo (devem ser levemente esmagadas)
o 1 xícara de leite desnatado
o 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
o 2 saquinhos de chá preto ou uma colher de chá preto solto
o 1 colher de sopa de pimenta preta branca
o 1 pedaço de raiz de gengibre fresco
Instruções
1. Coloque a canela, o cravo, o cardamomo, as 3 xícaras de água e o gengibre em uma panela pequena.
2. Leve a panela ao fogo, ferva os ingredientes acima e leve para ferver. Reduza o fogo antes de cozinhar por cerca de 5 minutos. Retire a panela do fogo e deixe em infusão por cerca de 10 minutos.
3. Coloque a panela de volta no fogo e leve para ferver. Assim que o conteúdo da panela ferver, retire a panela do fogo e acrescente o chá. Tampe a panela e mantenha-a de lado para que possa infundir por cerca de 5 minutos.
4. Passe a mistura por uma peneira de malha fina para descartar os sólidos e coloque o líquido de volta na panela.
5. Junte o leite e o açúcar antes de aquecer a mistura resultante em fogo baixo até que todo o açúcar se dissolva completamente. Isso pode levar cerca de um ou dois minutos.
6. Por fim, sirva seu chá para seus convidados ou família e aproveite enquanto ainda está quente!
Punjabi Masala Chai
Esta é outra receita de chá chai de inspiração indiana e é considerada uma das versões mais populares e consumidas do chá chai. Esta receita de Punjabi Masala Chai leva aproximadamente 12 minutos no total para ser preparada. Você precisará de dois minutos para preparar os ingredientes e mais 10 minutos para cozinhar o Chai. Além disso, ele também combina os ingredientes comuns de outros tipos de chás chai (52).
Ingredientes
o ½ xícara de leite
o ½ xícara de água
o ½ colher de sopa de gengibre ralado
o 2 cravos
o 2 cardamomos verdes
o 2 colheres de sopa de açúcar
Instruções
1. Para começar a preparar este chá chai de inspiração indiana, coloque ½ xícara de água em uma panela e ferva por alguns segundos em fogo alto consistente.
2. Abaixe o fogo antes de adicionar as 2 colheres de sopa de folhas de chá à água fervente. Este processo é muito importante porque basicamente envolve a preparação de chá preto. Depois de adicionar as folhas de chá, você pode deixar o chá preto ferver por alguns segundos.
3. Adicione as duas colheres de sopa de açúcar e mexa bem até que se dissolvam completamente no chá preto.
4. Leve o chá preto ao lume até ficar vermelho escuro. Adicione ½ xícara de leite à água antes de mexer bem o leite por cerca de um minuto.
5. Amasse levemente o cravo e o cardamomo e adicione-os ao chá preto.
6. Adicione ½ colher de sopa de gengibre ralado ao chá preto e mexa bem
7. Pegue outra panela e ferva todos os ingredientes acima por cerca de 2 a 3 minutos. Seus ingredientes devem ferver em fogo médio para dar ao seu chá um sabor agradável e agradável.
8. Depois de ferver os ingredientes, deixe-os em infusão por pelo menos 5 minutos antes de adicioná-los ao chá preto que acabou de preparar.
9. Em seguida, coar o chá em uma peneira de malha fina para se livrar de todos os sólidos.
10. Sirva o chá ainda quente para que não perca o sabor.