O que é Hominy?
Compartilhar Tweet Fixar 10 compartilhamentos Então, o que exatamente é canjica? Boa pergunta! Vamos começar com uma única xícara de milho seco: Milhares de anos atrás, os antigos meso-americanos descobriram eles poderiam aumentar o valor nutricional do milho, primeiro mergulhando-o em uma solução alcalina. Ninguém sabe realmente como eles descobriram…