Fundada em 1971 em Seattle, Washington, a Starbucks é uma cafeteria extremamente popular. É conhecida por seu café torrado e tem mais de 30.000 locais em todo o mundo .

A Starbucks franquia?

A Starbucks não faz franquia. Também vale a pena mencionar que a empresa não está interessada em franquia no futuro. A cafeteria prefere ser proprietária de cada um de seus locais e prefere que seus clientes tenham a experiência completa da Starbucks. Como a empresa interagir com o cliente é um dos principais motivos pelos quais ela tem tanto sucesso.

Mais ainda, a Starbucks não quer minar os valores que a empresa preza. Embora a franquia não seja possível nos Estados Unidos e Canadá, existem franquias na Europa. E a boa notícia é que existem outras estratégias de propriedade. Tornar-se um Parceiro Licenciado é um deles. Os locais licenciados são encontrados em grandes locais, como aeroportos, hotéis, hospitais e faculdades.

Portanto, se deseja trabalhar com a marca Starbucks, você tem a opção de abrir uma loja licenciada. A Starbucks visa atingir diferentes grupos demográficos. Se você tiver um local ou negócio que possa ajudar a cafeteria a atingir esse objetivo, será recebido de braços abertos. Atualmente, existem 13.930 locais da Starbucks nos Estados Unidos e 41% deles são lojas licenciadas. Depois de ser licenciado, o seguinte é fornecido: treinamento, design, menu, promoções, equipamentos e outro suporte contínuo.

Então, por que a Starbucks rejeitou a franquia e se manteve no modelo de propriedade da empresa?

Cultura da empresa

Conforme mencionado anteriormente, o motivo predominante é manter a cultura da empresa. O sucesso da cafeteria é baseado principalmente em sua capacidade de atender à sensibilidade de seus clientes. Os clientes se identificam com os valores da corporação, e a empresa não está preparada para abrir mão disso.

A empresa de fato possui várias franquias internacionais e lojas licenciadas. No entanto, ainda mantém a parcela mais significativa de propriedade. A Starbucks está focada em seus valores e missão, em oposição ao controle comercial para expansão.

2.Eficiência

A cadeia de café tem sido capaz de manter a eficiência no funcionamento de suas operações como resultado de permanecendo uma entidade de propriedade da empresa. Em comparação com outras empresas do setor, a Starbucks vem gerando um EBITDA maior (lucro antes de impostos, depreciação e amortização).

3.O modelo existente é de capital intensivo

A fatia mais significativa da receita que as franquias geram vem dos royalties e taxas que recebem de seus franqueados. Mesmo assim, a Starbucks ainda é competitiva no mercado e é uma das cafeterias que geram mais receita.

A lucratividade da Starbucks depende principalmente das mudanças nos preços das matérias-primas. As margens de lucro dos restaurantes Starbucks são afetadas pelos preços dos grãos de café e pelos custos associados à aquisição de recursos humanos. Se os grãos de café estão sendo vendidos a um preço alto e as despesas dos funcionários aumentam, os ganhos antes dos impostos, depreciação e amortização diminuem. O inverso também é verdadeiro.

A franquia é uma forma de diversificar o risco. O modelo que a Starbucks usa, por outro lado, não é isento de riscos. Como você deve saber, quando o risco é alto, os retornos também devem ser altos. As margens da Starbucks dependem fortemente da flutuação dos preços das matérias-primas. Para abrir um novo restaurante, a corporação precisa injetar muito capital para torná-lo operacional.

Apesar da relutância da empresa em franquear, ela está indo bem por conta própria. A Starbucks continua a se concentrar na satisfação e na sensibilidade do cliente. A empresa se orgulha de ser capaz de cumprir sua missão e manter seu núcleo valores. Isso resultou em eficiência nas operações, que é parcialmente responsável pelas altas margens de lucro.

Usando o modelo de propriedade da empresa, a Starbucks alcançou um crescimento imenso, investindo em restaurantes e operando lojas licenciadas. a imagem e os valores da marca aprimoram a identidade da marca, o que gera margens impressionantes para a empresa.