Quando você deseja adicionar sabor a uma receita, uma das maneiras mais fáceis de fazer isso é salteando um pouco alho ou cebola e use-os como parte da base para o seu prato. Mas, muito depois de ter picado, picado ou fatiado esses aromáticos, você deve ter notado que o cheiro de alho perdura.

E perdura. E perdura.

Você pensaria que lavar as mãos com água e sabão removeria a fragrância de eau de alho que é criada quando o aromático é picado. Um pouco de ciência sobre por que o cheiro do alho é tão intenso: o alho contém uma variedade de compostos de enxofre e, quando você o pica, libera alguns deles. E embora esses compostos ajudem a comida a ter um gosto ótimo, eles são muito intensos quando ficam pendurados na respiração ou na pele. Depois que seu corpo metaboliza os compostos, o cheiro desaparece, mas, para algumas pessoas, isso pode levar até dois dias.

Então, como você faz suas mãos pararem de cheirar a alho ou cebola? Experimente uma das cinco dicas abaixo!

Como remover aquele cheiro de alho de Suas mãos

Impeça-o em primeiro lugar: use luvas.

Usar luvas finas enquanto pica dentes de alho ou corta cebolas pode parecer bobo, mas criar uma barreira entre sua pele e o os vegetais evitam que o cheiro se espalhe.

Use luvas finas, estilo restaurante – pois luvas grossas dificultam o agarramento dos utensílios de cozinha e podem resultar em ferimentos de faca. Perder um dedo é uma forma de remover o cheiro de alho, mas não é uma forma que recomendamos.

Nesse sentido, você deve ter ouvido que espalhar óleo de oliva ou de girassol nas mãos antes de preparar funciona para criar essa barreira . Isso torna quase impossível usar uma faca com segurança. E mesmo se você escapar ileso, vai acabar cheirando a pão de alho.

“Escove” suas mãos com pasta de dente e elixir bucal

A pasta de dentes e o anti-séptico bucal eliminam as mãos de alho e também o hálito de alho. Simplesmente despeje um pouco de elixir em uma mão e um pouco de pasta de dente na outra e esfregue por cerca de 30 segundos e enxágue. Os mesmos produtos químicos que ajudam a escovar os restos de suas refeições dos dentes fazem o mesmo com sua pele.

Experimente um aperto de limão

Quando a vida lhe der limões … use-os para remover o cheiro de alho e cebola! Primeiro, verifique se há pequenos cortes em suas mãos. O ácido cítrico do limão neutraliza os compostos fedorentos do alho, mas também vai atingir esses cortes e fazer você esquecer tudo sobre o cheiro de alho. Sem cortes? Em seguida, basta apertar o limão em uma das mãos, esfregar as mãos e misturar e pronto!

Pegue um Xícara de Joe

Assim como você fez com o limão, tudo o que você precisa fazer é esfregar o café – seja o grão inteiro ou o pó – nas mãos. O aroma do café apaga o cheiro de alho e cebola e simultaneamente esfolia sua pele, deixando você com mãos suaves e cheirosas.

Use aço inoxidável para remover o cheiro de alho

Esse truque foi passado de geração em geração. Minha avó me disse que foi a primeira pessoa a tentar o método, mas uma amiga revelou recentemente que sua mãe também lhe ensinou o truque. Independentemente da verdadeira origem desse método, ele funciona … até certo ponto.

Como o aço inoxidável remove os odores? Quando você corta o alho, ele libera moléculas de enxofre que se ligam à pele. A química do aço inoxidável é tal que é capaz de se ligar a essas moléculas que ficam em sua pele. Basta esfregar as mãos com aço inoxidável – uma colher ou esta barra especial de “sabão” de aço vai funcionar – e água fria.