7 Minute Easy Healthy Pan Fried Chicken Ters
7 Minute Easy Healthy Pan Fried Chicken Tenders é uma receita que você usará continuamente. É um trabalho árduo em sua cozinha porque você pode fazer um lote dessas porções de frango e transformá-las em refeições diferentes durante toda a semana. Você também pode simplesmente preparar seus vegetais favoritos e servi-los como estão. As possibilidades são infinitas.
Como preparar carnes de frango no fogão
Essas tendas de frango recebem sua cor marrom dourado de um método super fácil. O segredo para dourar o frango no fogão é dar espaço e temperar bem. O tempero que você usa criará uma crosta agradável no frango.
Eu uso uma variedade de temperos quando faço estes, e dei sugestões nas notas de receita abaixo. Você vai querer dar espaço para as propostas. Costumo cozinhar de 5 a 6 de cada vez para não sobrecarregar a panela.
Temperos para frango frito na frigideira
Adoro usar misturas de especiarias como pimenta de limão , chili lime (ótimo para um taco de frango grelhado), tempero italiano ou sal e pimenta simples. O sabor fica preso ao selar o frango na frigideira e formar uma crosta agradável. A carmelização da crosta na frigideira apenas adiciona outra camada de sabor, desenvolvendo os açúcares naturais da carne.
Como assar frango assado sem empanar?
Você também precisa garantir que tempere uniformemente e deixe a frigideira quente antes de adicionar o frango. Colocar o frango em uma frigideira fria fará com que não fique marrom. Também pode fazer com que você cozinhe demais enquanto espera que a frigideira aqueça e dourar.
Assim como você não deve colocar uma frigideira no forno antes de ser pré-aquecido, você também deve pré-aquecer seu panela quando cozinhar frango.
Isso pode parecer contra-intuitivo, mas você também não quer muito óleo. Sim, eu disse que não. Você quer uma camada de óleo uniforme e leve.
Uma poça de óleo criará vapor, e o vapor é o inimigo ao queimar a panela. Além do óleo leve, é preciso deixar espaço. O espaço permite que as tendas dourem porque você não está criando bolsões de vapor. O contato com a frigideira é fundamental.
Pratos fáceis de frango frito e saudáveis, sem BREADING
Estes as propostas de frango não precisam ser empanadas para terem um sabor um pouco crocante e forte. Se você está em um plano de baixo teor de carboidratos ou se não tem glúten, essas opções de frango serão uma alternativa fácil, deliciosa e sem grãos em comparação com as feitas com pão ralado.
Espero que você marque isso RECEITA para mais tarde e diga-me se você gosta nos comentários!
* link de afiliado
Propostas de frango frito saudáveis fáceis de 7 minutos
As propostas de frango frito saudáveis fáceis de 7 minutos são o item perfeito para preparar as refeições semana. Use esses pratos saborosos em saladas, junto com seus vegetais favoritos ou em cima de uma pizza saudável.
Ingredientes
- 2tbsp.Olive Oil
- 12Prensários de FrangoCertifique-se de aparar. Eles geralmente têm um pequeno pedaço de cartucho nas costas que não é comestível.
- 1-2 colheres de sopa. Seu tempero favorito veja as notas para sugestões
Instruções
-
Regue o azeite em uma frigideira grande antiaderente. Pré-aqueça a frigideira para médio. Você quer que o óleo fique cintilante, mas não deixe fumegar.
-
Corte o frango e adicione seu tempero favorito em uma mesmo revestimento em ambos os lados. Provavelmente, você precisará de 1 a 2 colheres de sopa.
-
Adicione o frango à assadeira, mas certifique-se de deixar bastante espaço . Dar bastante espaço ao frango garantirá que a crosta marrom se forme com a adição dos temperos. Você pode precisar fazer isso em 2 lotes. Cozinhe as assadeiras por cerca de 3,5 minutos de cada lado. Eu gosto de verificar as minhas com um termômetro de leitura instantânea. atinge 165-170 graus, eu sei que eles estão prontos.
Notas de receita
Eu gosto de usar What “s Gaby Cooking- Gaby” s Go to seasoning. Você pode conseguir isso na Williams Sonoma. Eu também gosto dos temperos Trader Joes Lemon Pepper, Chili Lime ou Flavor God Brand. Você pode usar seus temperos favorito. Se você não tem glúten, certifique-se de que o frasco do tempero diz “sem glúten certificado.”