Querendo molho de espaguete caseiro, mas não sei como! Esta receita de molho de espaguete enlatado caseiro é o molho dos sonhos do produtor de tomate. Embalado com um sabor incrível, ingredientes de qualidade e a capacidade de aproveitar a colheita do jardim muito depois de os tomates terem parado de produzir!

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Como adicionar sabor ao molho de espaguete enlatado?

Uma ótima maneira de adicionar sabor ao molho de espaguete enlatado é adicionar um pouco de queijo romano e parmesão fresco enquanto você o aquece. Adiciona um ótimo sabor e engrossa a textura também.

O molho de espaguete enlatado é ruim para você?

Não, o molho de espaguete em conserva direto do seu jardim é uma maneira maravilhosa de obter aquela delícia fresca do seu jardim e para sua família. Se você trabalha com jardinagem orgânica, isso apenas torna tudo mais saudável para sua família. Você controla o que acontece em suas plantas, em seu solo, quando seus frutos são colhidos, onde são mantidos, como são armazenados, como são processados, o que acontece em seu molho. Em outras palavras, VOCÊ está no controle e escolhe o que deseja dentro do seu molho e como deseja alimentar sua família.

Molho de espaguete enlatado caseiro

Por que fazer molho de espaguete enlatado?

Esta receita de molho de espaguete enlatado caseiro é algo que fazemos todos os anos quando os tomates começam a produzir. Somos super exigentes quanto ao molho de tomate nesta casa, acrescente algumas alergias alimentares realmente ruins e molhos comprados em lojas não são uma opção para nós. Digite nossa receita de molho de espaguete enlatado caseiro!

Fazer seu próprio molho de espaguete caseiro é super fácil e uma ótima maneira de molhar os pés no mundo das conservas. Você pode ajustar facilmente esta receita de molho de espaguete enlatado caseiro para torná-la perfeita para como sua família gosta do seu molho de espaguete – e é tão bom tê-lo na despensa pronto para receitas como:

• Receita caseira de lasanha
• Receita caseira de ravioli
• Macarrão penne assado
• receita manicotti
• Quer fazer sua própria massa? Experimente nossa receita de massa!

Quanto tempo dura o molho de espaguete enlatado caseiro?

Se preservado corretamente, seu molho de espaguete enlatado caseiro pode durar cinco anos ou mais, mas vai perder seu sabor máximo por dois anos.

Você precisa adicionar suco de limão ao enlatar o molho de espaguete?

O suco de limão ajuda a garantir que o molho de espaguete enlatado caseiro tenha um nível de acidez seguro. Adicione duas colheres de sopa de suco de limão a cada frasco de um litro de molho de espaguete em lata caseiro. Se você não tiver suco de limão à mão, pode substituí-lo por 1/2 colher de chá de ácido cítrico por litro.

Fazendo molho de espaguete enlatado

Esta receita de molho de espaguete enlatado está repleta de sabores frescos do jardim que farão suas refeições ficarem ainda mais saborosas!

O que você precisa Para fazer esta receita de molho de espaguete enlatado

• Enlatador de água fervente
• Copos de medição
• Colher de pau
• Jar Grabber para tirar potes quentes de água
• Várias toalhas para colocar seus potes quentes em
• Tigela para cascas e caroços de tomate
• Panela grande para tomates
• Suporte para frigideira quente
• Avental para manter suas roupas limpas
• Novas tampas de potes de conservas
• Jarras de conservas Quart
• Anéis de jarras de conservas
• Rótulos ou um estilete para marcar e datar seus potes
• Concha para encher potes
• Papel toalha ou pano de limpeza para limpar as bordas dos potes
• Extrato de semente de toranja

Receita de molho de espaguete enlatado caseiro

Ingredientes:

Instruções:

Assim que o enlatador estiver pronto, comece a encher os potes de um litro com o molho de espaguete caseiro, deixando um espaço de 1/2 ″ na cabeça. Adicione 1 colher de sopa de suco de limão por litro.

Limpe a borda dos frascos com um pano limpo ou toalha de papel. Coloque uma nova tampa de enlatamento no topo do frasco, rosqueie o anel por cima (não aperte o anel) e coloque os potes na água fervente no enlatador.

Quando o enlatador estiver cheio, coloque o tampe a tampa e ajuste o cronômetro para 45 minutos.

Quando a receita do molho de espaguete enlatado caseiro terminar de enlatar, remova os potes para uma superfície plana com uma toalha grossa e deixe-os esfriar por 24 horas. Remova os anéis e verifique as tampas para se certificar de que foram seladas corretamente. Se as tampas saltarem para cima e para baixo quando você as empurra, elas não selam corretamente – basta colocá-las na geladeira.

Limpe a parte externa dos potes de molho de espaguete enlatado caseiro e tampas com um pano úmido. Etiquete, date e guarde seus potes de molho longe da luz solar em uma despensa. Quando estiver pronto para usar o molho de espaguete enlatado, abra a tampa e coloque-o no prato que desejar. Você também pode adicionar queijo ao molho quando estiver aberto.

Rende 8 litros.

Observações sobre como fazer molho de espaguete enlatado

• Sempre use ingredientes de qualidade , você não quer enlatar tomates com manchas ruins.
• Você também pode usar pintas para esta receita de molho de espaguete enlatado caseiro. Processe por 35 minutos.
• Ajuste as ervas ao seu gosto ou adicione outras ervas, como manjericão, ao seu molho.

Tenho uma pergunta sobre como fazer este molho de espaguete enlatado caseiro receita? Deixe-os nos comentários e tentaremos respondê-los.