Amazing Crockpot Lasanha
Faça uma noite italiana com esta incrível crockpot lasanha! Essa lasanha é feita com um saboroso molho de carne, uma deliciosa mistura de queijo, e é super fácil de fazer. Faça para a família hoje à noite ou prepare a refeição para a semana!
Quem adora macarrão? NÓS FAZEMOS. Existem tantas receitas deliciosas de massas saudáveis no FFF. Apenas para citar mais alguns dos nossos pratos favoritos; Massa saudável BLT, massa cremosa de tomate vegano e esta massa vegana no forno!
A lasanha saudável mais fácil
A lasanha tem uma má reputação por ser uma receita italiana demorada que, embora deliciosa, tem muitos passos para fazer uma refeição rápida durante a semana. Estou aqui para dizer que você pode ter seu bolo (ou lasanha) e comê-lo também!
Esta receita de lasanha de panela elétrica é fácil de montar e ainda mais fácil de cozinhar! Quem diria que você poderia jogar os ingredientes da lasanha em uma panela elétrica e fazer com que ficasse igual a uma lasanha fora do forno?
Adoramos essa receita incrível de lasanha de crockpot porque é fácil, mas também porque tem textura e o sabor dinâmico estão fora deste mundo!
Ingredientes da lasanha clássica
Algo que buscamos em todas as nossas receitas é usar ingredientes completos e de qualidade. Isso não significa que não compremos produtos enlatados ou em jarras, mas garantimos que cada produto que usamos seja feito com ingredientes inteiros e com baixo teor de açúcar também.
Aqui está tudo o que você precisa!
Macarrão de lasanha – usamos macarrão de lasanha não cozido clássico para esta receita. Qualquer marca serve. Alguns noodles de lasanha são mais longos do que outros (usamos macarrão mais curto) e qualquer variedade servirá para esta receita. Saiba que você pode ter que quebrar o macarrão de lasanha para caber na panela elétrica.
Sinta-se à vontade para usar macarrão de lasanha normal ou macarrão de trigo integral. NÃO testamos esta receita com macarrão sem glúten, mas essa é outra opção para você!
Carne moída – Carne de qualidade é importante para nós! Procuramos comprar carne bovina 80/20 orgânica e o mais local possível. Usar carne de qualidade vai realmente levar sua lasanha para o próximo nível!
Molho Marinara – Marinara às vezes pode ter uma má reputação! Contanto que você escolha um molho marinara que use ingredientes inteiros como tomates, água e temperos, você estará pronto para ir! Cuidado com os molhos marinara com adição de açúcar.
Adoramos adicionar marinara orgânico às receitas porque eles costumam conter sabores deliciosos!
Molho de tomate – usamos molho marinara e tomate molho porque queríamos um molho de lasanha realmente picante que tivesse sabor e molho suficiente para cozinhar o macarrão! Se você quiser que sua lasanha fique ainda mais picante do que esta, fique à vontade para adicionar mais molho de tomate!
Cenoura + Aipo – Toda boa receita italiana é feita a partir de uma base que contém cenoura e aipo. Cenoura e aipo adicionam sabor complexo e crocante a esta receita saborosa de lasanha.
Cebola + Alho- Usamos uma cebola cheia e um alho delicioso para dar sabor ao molho de carne. Acredite em mim, você não vai se arrepender da cebola e do alho nesta receita!
Mistura de Queijo – Diga olá para a mistura de queijo mais deliciosa conhecida pelo homem! Esta mistura de queijo é feita com queijo ricota, mussarela, parmesão e nosso tempero italiano favorito!
aqui vai uma dica
O tempero italiano que você usa importa! Compramos nosso tempero italiano favorito em uma mercearia local. É tecnicamente chamado de tempero italiano toscano.
Por que é nosso favorito? É uma mistura de cebola picada seca, alho picado seco, pimenta vermelha em flocos, sal grosso e pimenta! Se você não tem acesso ao seu, fique à vontade para fazer o seu com uma combinação destes ingredientes deliciosos!
Opções de substituição de ingredientes
Nós entendemos que cada pessoa é diferente e que você pode precisar fazer substituições em sua receita de lasanha de crockpot! Aqui estão algumas substituições fáceis para tornar esta lasanha sua!
Carne moída— > carne de porco moída, frango moído ou peru moído
Molho de tomate– > Molho Alfredo ou molho de creme de caju
Cenoura + aipo – > pimentão, abobrinha, abóbora ou berinjela
Cebola– > chalota
Queijo – > queijo vegano, laticínios queijo cottage grátis
Lasanha de panela elétrica 101
Antes de começar a misturar sua lasanha crockpot, verifique estas perguntas, dicas e truques mais comuns para fazer lasanha crockpot!
Quanto tempo leva para fazer lasanha no fogão lento?
Esta lasanha em panela elétrica leva cerca de 2 horas no fogo alto para cozinhar!Verifique novamente se todas as camadas de lasanha estão cozidas antes de desligar a panela elétrica e cortá-la em pedaços.
Devo cozinhar o macarrão antes de colocá-lo na panela elétrica?
Não, você não precisa cozinhar o macarrão de lasanha antes de colocá-lo na panela elétrica! Isso é algo que amamos nesta receita!
Aqui vai uma dica– > Certifique-se de que todos os noodles de lasanha estejam cobertos com molho ou eles não vão cozinhar todo o caminho!
Como evito que a lasanha grude na panela elétrica?
Antes de espalhar a lasanha na panela elétrica, certifique-se de pulverizar a panela elétrica com spray de cozinha antiaderente ou limpe-o com azeite! Isso garantirá que sua lasanha não grude nas laterais ou no fundo da panela elétrica.
Posso congelar esta lasanha de crockpot?
Sim, você pode congelar lasanha de crockpot. Para congelar lasanha de crockpot– > cozinhe lasanha seguindo as instruções no cartão de receita. Deixe a lasanha esfriar completamente e depois corte-a em pedaços.
Coloque a lasanha em recipientes próprios para freezer e marque-os com uma data de validade de 3 meses a partir do dia em que foi feita. Coloque a lasanha no congelador.
Para descongelar e cozinhar a lasanha após congelar – > deixe a lasanha descongelar na geladeira e coloque-a no micro-ondas por 3 -5 minutos ou aquecê-lo no forno a 350ºF por 10-15 minutos.
Posso fazer esta lasanha vegetariana?
Sim, você pode fazer esta lasanha vegetariana cortando o carne moída desta receita e usando vegetais extras, sofrito ou jaca ralada.
Receitas de massas saudáveis
- Massa integral com manjericão e tomate seco ao sol
- Massa cremosa vegana com couve salteada e tomates
- Massa para pizza e salsicha de 30 minutos
Vídeo incrível de lasanha Crockpot
Ingredientes
Camada de queijo
- 15 onças. queijo ricota
- 1 xícara de queijo mozzarella ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de tempero italiano
Molho de carne
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola branca média, finamente cortada em cubos
- 1 colher de sopa de alho picado
- 2 cenouras grandes, finamente picado
- 2 talos grandes de aipo, finamente picados
- 1 kg de carne moída
- 1 24 onças. molho marinara jar
- 1 15 onças. lata de molho de tomate
Outro
- 12 onças. lasanha não cozida noodles
- 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado (para cobertura)
Instruções
- Primeiro, faça sua camada de queijo. Em uma tigela média, combine 15 onças. queijo ricota, 1 xícara de queijo mussarela, 1 xícara de queijo parmesão e 1 colher de sopa de tempero italiano.
- Misture bem e reserve para depois.
- Em seguida, faça o molho de carne aquecendo azeite de oliva em uma panela grande ou panela em fogo médio / alto.
- Quando o azeite de oliva estiver perfumado, coloque a cebola, a cenoura e o aipo na panela. Refogue em temperatura média / alta por 5 minutos.
- Em seguida, adicione a carne moída à panela e cozinhe por cerca de 4-5 minutos até que a carne esteja quase cozida.
- Adicione o molho marinara e o molho de tomate na panela e misture até que todos os ingredientes estejam combinados. Deixe ferver e retire imediatamente do fogo.
- Agora é hora de montar a lasanha na panela elétrica. Comece untando a panela com azeite ou spray de cozinha.
- Usando uma colher de 1/3 xícara, coloque 1/3 xícara do molho no fundo da panela. Espalhe o molho uniformemente.
- Em seguida, coloque dois macarrões de lasanha no fundo da panela elétrica, longitudinalmente. Divida um macarrão de lasanha separado em quartos e coloque 1/4 de macarrão em cada extremidade do macarrão de lasanha longo.
- Colher 1/4 de xícara da mistura de queijo por cima do macarrão e espalhe uniformemente sobre o macarrão usando uma colher ou espátula.
- Finalmente, adicione 2/3 xícara de molho sobre o queijo. Espalhe o molho uniformemente sobre o queijo e o macarrão.
- Repita esse processo até que todo o molho, o queijo e o macarrão tenham acabado. Certifique-se de que a última camada seja uma camada de molho e que o macarrão esteja totalmente revestido. Se você deixar o macarrão cozinhar sem molho por cima, ele vai ficar duro.
- Tampe a panela elétrica e cozinhe em fogo alto por 2 horas. Com 30 minutos restantes, adicione a última meia xícara de queijo mussarela no topo da lasanha.
- Descubra a panela elétrica e corte a lasanha em pedaços iguais de lasanha e divirta-se!
Fatos nutricionais
Porção: 1/8 Calorias: 537 Açúcar: 5 Gordura: 25 Fibra: 4 Proteína: 32
Palavras-chave: lasanha crockpot