As dicas a seguir podem ajudar uma pessoa com diabetes a incluir bananas com segurança nos horários das refeições e lanches.

Combine bananas com uma fonte “saudável” de gordura ou proteína

Comer uma banana com uma fonte de gordura insaturada, como amêndoa ou manteiga de amendoim, pistache, sementes de girassol ou nozes, pode ter um impacto positivo sobre o açúcar no sangue, bem como aumentar o sabor.

Outra opção saudável para pessoas com diabetes é emparelhar uma banana com uma fonte de proteína, como o iogurte grego.

Isso ajudará a a pessoa sente-se mais saciada por mais tempo e reduz a vontade de lanchar ao longo do dia, ajudando-a a regular o açúcar no sangue.

Considere comer uma banana pouco madura

Bananas verdes podem liberar glicose no uma taxa mais lenta do que bananas maduras.

Em 1992, um estudo mais antigo de dez indivíduos com diabetes analisou a maturação da banana em relação ao açúcar no sangue. Os pesquisadores descobriram que bananas verdes ou verdes tendem a ter um efeito mais lento sobre o açúcar no sangue do que bananas maduras.

As bananas verdes contêm mais amido do que as maduras. O corpo não consegue quebrar os amidos tão facilmente quanto os açúcares menos complexos. Isso leva a um aumento mais lento e controlável do açúcar no sangue.

Coma bananas menores

O controle da porção pode influenciar a quantidade de açúcar que uma pessoa consome em uma banana.

As bananas estão disponíveis em vários tamanhos. Uma pessoa ingerirá menos carboidratos se escolher uma banana menor.

Por exemplo, uma banana pequena de 15 a 15 centímetros de comprimento tem 23,07 gramas (g) de carboidratos por porção, enquanto uma banana extra grande banana tem pouco menos de 35 g de carboidratos.

Quantos você pode comer por dia?

A resposta a esta pergunta depende do indivíduo, seu nível de atividade e como as bananas mudam seu açúcar no sangue.

A glicose no sangue de algumas pessoas pode ser mais sensível a bananas do que outras. Saber como as bananas afetam o açúcar no sangue de um indivíduo em particular pode ajudá-lo a administrar seus medicamentos e injeções de insulina, se necessário.

Fale com seu médico ou nutricionista registrado sobre a inclusão de bananas em um plano alimentar para diabetes.

Leia mais sobre a relação entre frutas e diabetes aqui.

Acompanhe os carboidratos

Uma banana de 7–8 polegadas sozinha contém aproximadamente 26 g de carboidratos. Trabalhe com uma equipe de saúde para definir sua ingestão desejada de carboidratos.

O médico ou nutricionista instruirá um indivíduo sobre o controle eficaz da porção e o controle da ingestão de fibras, proteínas, gorduras e carboidratos de maneira prática.

Uma pessoa deve seguir seu plano alimentar para diabetes de perto.

Lembre-se de que comer uma banana junto com outra fonte de carboidratos, como uma torrada ou cereal, significa que o carboidrato geral a ingestão dessa refeição é maior. Dependendo do conselho nutricional do médico, pode ser necessário trocar os carboidratos em uma refeição posterior.

Como alternativa, depois de comer uma refeição mais leve em carboidratos, você pode gastar os carboidratos que economizou uma pequena banana como lanche.

Isso garantirá que nenhuma refeição ou lanche forneça muitos carboidratos.