Por que o leite com chocolate é uma boa bebida de recuperação pós-exercício? Mais de 20 estudos apóiam os benefícios da recuperação com proteínas e nutrientes de alta qualidade no leite com chocolate com baixo teor de gordura. Como você reabastece após exercícios extenuantes pode fazer a diferença em seu desempenho durante o próximo treino – é por isso que os atletas pegam leite com chocolate para se recuperar Leia a ciência sobre o leite com chocolate desnatado para recuperação aqui.

Leite com chocolate após treino

Os atletas bebem leite com chocolate com baixo teor de gordura após o treino porque ajuda a restaurar os músculos rapidamente ao seu potencial máximo e reabastecer o que corpo perde durante exercícios extenuantes – incluindo fluidos, nutrientes importantes e eletrólitos (cálcio, potássio, sódio e magnésio) perdidos no suor. Leite com chocolate com baixo teor de gordura contém o equilíbrio certo de carboidratos e proteínas cientificamente comprovado para ajudar a reabastecer os músculos exaustos.1-9

Leia mais sobre como reabastecer o corpo com leite com chocolate após um treino

Leite com chocolate Como bebida de recuperação

Foi demonstrado que o leite e a proteína do leite ajudam os atletas a ganhar mais massa muscular magra e perder gordura, em comparação com a ingestão de uma bebida só de carboidratos, como parte de uma rotina regular de exercícios e recuperação. 10-12 Em um estudo com homens saudáveis e não treinados, aqueles que consumiram leite sem gordura após o exercício ganharam mais músculos e perderam mais gordura corporal no final de um programa de treinamento de 12 semanas do que aqueles que beberam uma bebida à base de proteína de soja ou um carboidrato apenas bebida. Todas as três bebidas tinham a mesma quantidade de calorias.10

Leia mais sobre como remodelar seu corpo com leite com chocolate Pós treino

Como reconstruir seus músculos com chocolate Leite como bebida de recuperação

O leite com chocolate com baixo teor de gordura contém 8 gramas de proteína de alta qualidade em cada copo de 8 onças, o que ajuda a reparar e reconstruir os músculos após exercícios extenuantes. Estudos descobriram que indivíduos que se exercitaram intensamente e beberam leite regular ou com sabor após um treino rigoroso experimentaram menos danos musculares induzidos por exercícios do que aqueles que beberam bebidas esportivas típicas ou água. 13-15

Em um estudo, biópsias musculares pós-exercício em oito corredores masculinos moderadamente treinados mostraram síntese de proteína muscular esquelética aumentada após beber 16 onças de leite com chocolate sem gordura em comparação com quando eles beberam um esporte só de carboidratos bebida com a mesma quantidade de calorias. Esse aprimoramento é um sinal de que os músculos foram mais capazes de reparar e reconstruir.15

Quais são os benefícios do leite com chocolate após um treino?

Evidências científicas sustentam por que os atletas podem buscar chocolate com baixo teor de gordura leite para recuperação após exercícios extenuantes. Alguns estudos sugerem que beber leite com chocolate com baixo teor de gordura após o treino pode ajudar os atletas a aumentar a potência e melhorar os tempos de treinamento na próxima sessão de exercícios no mesmo dia, em comparação a quando eles bebem uma bebida esportiva com carboidratos.16-22 Por exemplo, em um estudo, após um exercício inicial e recuperação, os ciclistas foram capazes de pedalar 51 por cento mais tempo durante uma segunda sessão de exercícios após beber leite com chocolate após o treino do que após beber uma bebida de reposição de carboidratos com o mesmo número de calorias.19

Saiba mais sobre como ganhar uma vantagem de desempenho com o treino de leite com chocolate pós

1. Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodriguez NR O leite com chocolate aumenta a reposição de glicogênio após exercícios de resistência em homens moderadamente treinados. Medicina & Ciência nos esportes & Exercício. 2010; 42: S64.
2. Gilson SF, et al. Efeitos do consumo de leite com chocolate nos marcadores de recuperação muscular durante o treinamento intensivo de futebol. Medicina & Ciência nos esportes & Exercício. 2009; 41: S577.
3. Shirreffs SM, Watson P, Maughan RJ. Leite como uma bebida de reidratação pós-exercício eficaz British Journal of Nutrition. 2007; 98: 173-180.
4. Watson P, Love TD, Maughan RJ, Shirreffs SM. Uma comparação dos efeitos do leite e de uma bebida eletrolítica com carboidratos na restauração do equilíbrio de fluidos e da capacidade de exercício em um ambiente quente e úmido. European Journal of Applied Physiology. 2008; 104: 633-642.
5. Martin BR, Davis S, Campbell WW, Weaver CM. Exercício e suplementação de cálcio: efeitos na homeostase do cálcio em mulheres esportistas. Medicina & Ciência nos esportes & Exercício. 2007; 39: 1481-1486.
6. Sawka MN, Montain SJ. Suplementação de fluidos e eletrólitos para estresse térmico durante o exercício. American Journal of Clinical Nutrition. 2000; 72: 564S-572S.
7. Klesges RC, Ward KD, Shelton ML, Applegate WB, Cantler ED, Palmieri GM, Harmon K, Davis J. Alterações no conteúdo mineral ósseo em atletas do sexo masculino. Mecanismos de ação e efeitos de intervenção. Journal of the American Medical Association.1996; 276: 226-230
8. Maughan RJ, Watson P, Cordery PA, Walsh NP, Oliver SJ, Dolci A, Rodriguez-Sanchez N, Stuart DR. Um ensaio randomizado para avaliar o potencial de diferentes bebidas para afetar o estado de hidratação: desenvolvimento de um índice de hidratação de bebidas. American Journal of Clinical Nutrition. 2015; 103: 1-7.
9. Seery S, Jakeman P. Uma ingestão medida de leite após exercícios e desidratação térmica restaura o equilíbrio líquido de fluidos de todo o corpo melhor do que uma solução de carboidrato-eletrólito ou água em jovens saudáveis homens. British Journal of Nutrition. 2016; 1-9.
10. Hartman JW, Tang JE, Wilkinson SB, Tarnopolsky MA, Lawrence RL, Fullerton AV, Phillips SM. O consumo de leite fluido sem gordura após exercícios de resistência promove maior aumento de massa magra do que o consumo de soja ou carboidratos em levantadores de peso jovens novatos. American Journal of Clinical Nutrition. 2007; 86: 373-381.
11. Josse AR, Tang JE, Tarnopolsky MA, Phillips SM. Composição corporal e alterações de força em mulheres com leite e exercícios de resistência. Medicina & Ciência nos esportes & Exercício. 2010; 42: 1122-1130.
12. McCleave EL, Ferguson-Stegall L, Ding Z, Doerner PG, Liu Y, Kammer L, Wang B, Wang W, Hwang J, Ivy JL. Efeitos do treinamento aeróbio e da suplementação nutricional na composição corporal, células imunológicas e marcadores inflamatórios. Medicina & Ciência nos esportes & Exercício. 2011; 23: 442.
13. Cockburn E, Hayes PR, French DN, Stevenson E, St Clair Gibson A. A suplementação aguda de proteína CHO à base de leite atenua o dano muscular induzido pelo exercício. Fisiologia aplicada, nutrição & Metabolismo. 2008; 33: 775-783.
14. Cockburn E, Stevenson E, Hayes PR, Robson-Ansley P, Howatson G, Efeito do tempo de suplemento de carboidrato-proteína à base de leite na atenuação da musculatura induzida por exercício dano. Fisiologia Aplicada, Nutrição e Metabolismo. 2010; 35: 270-277.
15. Lunn WR, Colletto MR, Karfonta KE, Anderson JM, Pasiakos SM, Ferrando AA, Wolfe RR, Rodriguez NR. O consumo de leite com chocolate após exercícios de resistência afeta a taxa de síntese fracionária da proteína do músculo esquelético e a sinalização intracelular. Medicina & Ciência nos esportes & Exercício. 2010; 42: S48.
16. Lunn WR, Pasiakos SM, Colletto MR, Karfonta KE, Carbone JW, Anderson JM, Rodriguez NR. Leite com chocolate & recuperação de exercícios de resistência: equilíbrio de proteínas, glicogênio e desempenho. Medicina & Ciência nos esportes & Exercício. 2012; 44: 682-691.
17. Karp JR, Johnston JD, Tecklenburg S, Mickleborough TD, Fly AD, Stager JM. Leite com chocolate como auxiliar de recuperação pós-exercício. Jornal Internacional de Nutrição Esportiva e Metabolismo do Exercício. 2006; 16: 78-91.
18. Thomas K, Morris P, Stevenson E. Capacidade de resistência melhorada após o consumo de leite com chocolate em comparação com 2 bebidas esportivas comercialmente disponíveis. Fisiologia Aplicada, Nutrição e Metabolismo. 2009; 34: 78-82.
19. Ferguson-Stegall L, McCleave EL, Ding Z, Doerner PG, Wang B, Liao YH, Kammer L, Liu Y, Hwang J, Dessard BM, Ivy JL. A suplementação de carboidratos e proteínas pós-exercício melhora o desempenho do exercício subsequente e a sinalização intracelular para a síntese de proteínas. Journal of Strength and Conditioning Research. 2011; 25: 1210-1224.
20. Ferguson-Stegall L, McCleave E, Ding Z, Doerner Iii PG, Liu Y, Wang B, Healy M, Kleinert M, Dessard B, Lassiter DG, Kammer L , Ivy JL. As adaptações ao treinamento de exercícios aeróbicos são aumentadas pela suplementação pós-exercício com carboidratos e proteínas. Journal of Nutrition and Metabolism. 2011. Epub.
21. Stager JM, Brammer CL, Sossong T, Kojima K, Spanbaur D, Grand K, Wright BV. A nutrição suplementar de recuperação afeta o desempenho da natação após exercícios de esgotamento de glicogênio. Apresentado no American College of Sports Medicine, 2014.
22. Potter J, Fuller B. A eficácia do leite com chocolate como um auxiliar de recuperação pós-escalada. Journal of Sports Medicine and Physical Fitness. 2015; 55: 1438-1444.