CHOCOLATE CHIP BANANA BARS (Português)
Chocolate Chip Banana Bars é uma & receita deliciosa de banana madura simples ainda melhor do que pão de banana! Ótimo para café da manhã, almoço e até sobremesa! Confira todos os comentários 5 estrelas – todos elogiam esta receita fácil de banana!
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A melhor receita de banana madura de sempre
Como fazer barras de banana saudáveis
–Eu uso açúcar mascavo em vez de açúcar granulado comum para adicionar mais doçura com menos açúcar. Dito isso, você pode diminuir o açúcar para 1/2 xícara. Certifique-se de usar bananas MUITO maduras para adicionar doçura.
– Você pode substituir metade ou todo o óleo por purê de maçã. Eu adoro usar meio óleo de coco e meio molho de maçã, pessoalmente.
–Use leite de amêndoa ou de caju no lugar do leite normal
–Adicione 2-3 TBSP de linho moído! Ninguém vai notar e isso dá um impulso adicional de fibra.
–Veja minha versão dupla de chocolate dessa receita. Adicionei cacau em pó e toneladas de espinafre moído. Ninguém consegue sentir a diferença e se você misturar o espinafre em quantidade pequena (misturar com o óleo de coco ajuda) também não verá a diferença.
Como posso amadurecer bananas rapidamente?
As bananas maduras são usadas no pão de banana porque têm um sabor mais forte e pronunciado. Existem várias maneiras de ajudar as bananas a amadurecerem mais rápido para que você possa fazer pão de banana. Aqui estão meus métodos preferidos:
- Amadureça as bananas no forno. Aqueça o forno a 350 graus F e forre uma assadeira com papel manteiga. Coloque a casca das bananas e tudo no pergaminho e leve ao forno por 30-40 minutos, até que as cascas estejam pretas & brilhantes. Deixe esfriar por 1 hora e prossiga com a receita do pão de banana.
- Amadureça as bananas em um saco de papel. Se tiver mais tempo, coloque as bananas em um saco de papel com uma maçã. Dobre e feche com segurança. Normalmente, deixo bananas assim por um dia inteiro e, em seguida, prossigo com a receita de Pão de Banana Noz.
Ingredientes da receita de banana com pedaços de chocolate
Aqui está o que você precisa para fazer nosso Barras de banana com gotas de chocolate ~
–5 bananas muito maduras (cerca de 1 2/3 xícara) – sim, você pode usar bananas congeladas! Quando estiver pronto para usar as bananas congeladas, descongele-as um pouco, descasque-as e coloque-as em uma tigela. Assim que estiverem totalmente descongelados, escorra o líquido e prossiga com a receita.
–3/4 xícara de açúcar mascavo
–1/4 xícara de óleo (qualquer tipo- eu uso coco)
–1/4 xícara de leite
–2 ovos
–1 3/4 xícara farinha (eu troco regularmente farinha multiuso por trigo integral!)
-1 colher de chá de bicarbonato de sódio
-1/2 colher de chá de sal
-1 colher de chá canela
–1 xícara de microplaquetas de chocolate, divididas
Como fazer barras de sobremesa de banana com gotas de chocolate
- Aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize a Panela de 15 × 10,5 ″ com spray antiaderente.
- Descasque as bananas e amasse bem. Junte o açúcar mascavo, o óleo, o leite e os ovos até incorporar.
- Adicione os ingredientes secos e mexa. Dobre metade das gotas de chocolate.
- Espalhe a massa na forma preparada e polvilhe as lascas restantes por cima. Asse por 18-22 minutos, até que um palito de dente de madeira inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar completamente e corte em quadrados.
Rende 24 barras. Role para baixo para PRINTABLE RECIPE.
Gosto de fazer um lote, depois esfriar, cortar e congelar em saquinhos individuais. Uma vez que estão enchendo, eles fazem um lanche maravilhoso, um café da manhã ou uma merenda escolar.
BARRAS DE BANANA CHOCOLATE CHIP
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Ingredientes
- 5 bananas muito maduras cerca de 1 2/3 xícara
- 3/4 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 xícara de óleo de qualquer tipo – eu uso coco
- 1/4 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 3/4 xícara de farinha
- 1 colher de chá bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1 xícara de minipotas de chocolate dividida
Instruções
-
Aqueça o forno a 350 graus F. Pulverize um 15 × 10,5? bandeja com spray antiaderente.
-
Descasque as bananas e amasse bem. Junte o açúcar mascavo, o óleo, o leite e os ovos até incorporar. Adicione os ingredientes secos e mexa. Dobre metade das gotas de chocolate.
-
Espalhe a massa na forma preparada e polvilhe fichas restantes no topo. Asse por 18-22 minutos, até que um palito de madeira inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar completamente e corte em quadrados.
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Rende 24 bares.
Nutrição
Tem mais bananas maduras? Aqui estão nossas RECEITAS DE BANANA MADURAS favoritas:
- Cookies de creme de banana
- Milkshakes de banana dividida
- Bolo de banana com gotas de chocolate
- Bolo de café com canela
- Muffins de Nutella Banana
Você pode usar bananas congeladas em barras de banana?
Muitas pessoas congelam em bananas maduras para usar depois em barras de banana. É uma maneira simples de juntar uma coleção de bananas maduras para usar nesta receita. você nem mesmo precisa descascar as bananas antes de congelar! Quando estiver pronto para usá-las nesta receita de barras de banana, descongele-as levemente, descasque-as e coloque as bananas em uma tigela. Assim que estiverem totalmente descongelados, escorra o líquido e prossiga com a receita.
Você pode congelar barras de chocolate e banana ?
Sim! Eu congelo essas barras de banana com frequência! Minha maneira favorita de congelá-los é cortá-los em quadrados de 2 “-3” e colocá-los em um saquinho pequeno. Coloque todos os saquinhos individuais em um saco ziplock maior e congele por até 2 meses. Então você tem porções individuais de barras de banana com gotas de chocolate que são perfeitas para um lanche ou almoço escolar! Você também pode congelar meia panela dessas barras de banana. Em vez de assar em uma assadeira 10×15, asse em assadeiras de 2 quartos ou 9×13 assadeiras. Basta esfriar completamente, cobrir com filme plástico e congelar por até 2 semanas.
As barras de banana sem glúten?
No entanto, minha receita tradicional de barras de banana com pedaços de chocolate contém glúten você pode substituir por uma mistura de farinha sem glúten ou usar farinha de amêndoa. Se você trocar a farinha comum pela farinha de amêndoa, basta adicionar uma colher de chá redonda de bicarbonato de sódio.