Creative Saplings

Comer melhor, sentir-se melhor

Outubro 21, 2020
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Antes de mergulharmos nesta lista útil, vamos abordar uma questão importante: o que são prebióticos? Simplificando, os prebióticos são alimentos para as bactérias benéficas em seu intestino, semelhantes a fertilizantes para um jardim. São fibras indigeríveis (por humanos) que são fermentadas (por bactérias) ao longo do trato gastrointestinal. Considera-se que a “disbiose”, ou um desequilíbrio entre bactérias boas e más, aumenta a inflamação na DII, por isso é importante alimentar as bactérias boas e estimular o crescimento do jardim1. Aqui está uma lista dos 10 melhores alimentos prebióticos para a DII:

Grumos de aveia (inteiros) e aveia cortada em aço

Não é fã de aveia? Experimente nossa receita de risoto de aveia de cogumelos. Você nunca saberia que é feito com aveia. Risoto de aveia de cogumelos

Espargos

Tente adicionar aspargos aos seus ovos da manhã para começar o dia com alguns vegetais.

Dandelion Greens

South River Miso (vem em muitas variedades, incluindo soja- grátis), é um componente delicioso de muitas das receitas em nosso site, incluindo Salada Estilo Asiático com Molho Miso e Hambúrgueres de Salmão com Molho Miso Tahini).

Alho-poró

O Dandelion Leek Miso é um alimento prebiótico e probiótico dois por um!

Alho

Incrivelmente versátil, o alho pode ser adicionado a quase todos os pratos.

Bananas

Coma-as simples, adicione manteiga de amendoim ou experimente estas receitas: Barras energéticas de banana assada, pão de banana, aveia e banana, nozes & Gelo de coco Creme

Cebolas

Semelhante ao alho, cebolas são vegetais muito versáteis e podem ser adicionados a muitos pratos

Maçãs

O outono está chegando! Experimente nossas receitas amigáveis de outono: Muffins de maçã com canela, MEDALHÕES DE TURQUIA DE MAÇÃ E Couve e abacaxi com coco

Linhaça

Certifique-se de moer sementes de linhaça inteiras antes de comer para colher os benefícios. Você pode polvilhar sementes de linho moídas em quase tudo, mas aqui estão algumas receitas de nosso site para você experimentar: Bolachas de linho e nozes

Cacau

Sim, chocolate pode ser saudável! Chocolate Pudim de Abacate e Manteiga de Amêndoa Chocolate Aveia durante a noite

Para obter mais receitas prebióticas amigáveis, verifique nosso site: https://www.umassmed.edu/nutrition/ibd-aid/

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