As melhores dicas e truques para amaciar um pacote de cream cheese. Com esses truques de amolecimento de cream cheese, você pode preparar qualquer receita a qualquer momento e desfrutar da riqueza aveludada do cream cheese!

Divertido Hack: Aprendendo a amaciar o cream cheese

O cream cheese é um alimento básico em nossa casa. Adoro cozinhar e assar com este ingrediente versátil.

Eu o uso o tempo todo para aperitivos e sobremesas de última hora. Confira minha receita de cream cheese marinado, bem como este adorável aperitivo de guirlanda de pesto! E você definitivamente não quer perder essas balas clássicas de cream cheese – elas são o complemento perfeito para qualquer mesa de festa!

Adiciona uma cremosidade doce com um toque de sabor a tantas receitas, desde molhos de fruta e coberturas aos melhores aperitivos de bolinho de queijo! Combina perfeitamente com pratos doces e adiciona riqueza aos pratos salgados.

É o favorito da minha família e de muitos dos nossos convidados! Esta postagem cobre as quatro melhores maneiras de amaciar o cream cheese, bem como receitas e detalhes de segurança alimentar.

Como você amolece o cream cheese?

A maioria das receitas pede cream cheese amolecido e é muito importante seguir essas instruções! Queijo cremoso amolecido significa que é levado à temperatura ambiente. O cream cheese amolecido garantirá que nenhum caroço fique na massa ou na cobertura. Apenas amolecido, em temperatura ambiente, o cream cheese vai se misturar àquela textura cremosa e macia que é tão apreciada em uma receita.

A vida pode ficar muito ocupada, e eu acho que estou constantemente fazendo várias tarefas ao mesmo tempo. Muitas vezes, só me lembro de tirar o cream cheese da geladeira no último minuto. Portanto, se amaciar o cream cheese também é uma preocupação para você, aqui estão algumas dicas e truques para amolecer o cream cheese rapidamente se você estiver em apuros.

Requeijão para micro-ondas

Se você não tem tempo para permitir que o requeijão fique em temperatura ambiente por pelo menos uma hora, o requeijão no microondas é a melhor e mais fácil maneira de amolecer rapidamente o requeijão.

1. Remova o papelão e a embalagem de alumínio.
2. Coloque em um prato próprio para micro-ondas.
3. Micro-ondas em alta potência por 20 segundos em intervalos de 5 segundos.
4. Adicione 10 segundos para cada 8 onças adicionais de cream cheese.
5. Use na receita conforme desejado.

Dica profissional: é melhor colocar no micro-ondas apenas pacotes de 2, 8 onças por vez. Se você está precisando de mais do que isso, sugiro amolecer suas embalagens de cream cheese em lotes. Isso irá garantir uma temperatura uniforme em todo o cream cheese e um tempo de amaciamento mais rápido.

Você também pode derreter o queijo cremoso usando este método. Basta adicionar mais 10-15 segundos. Eu recomendo usar uma tigela se você estiver derretendo queijo cremoso.

Deixe o cream cheese ficar à temperatura ambiente

Um dia quente e ensolarado é seu amigo quando usa esse método para amaciar o cream cheese. Se a sua área está experimentando temperaturas mais quentes do que o normal, o tempo sugerido pode ser cortado pela metade.

Deixe o cream cheese em temperatura ambiente por uma hora. Uma hora é tempo suficiente para que todo o pacote amoleça e esteja pronto para ser usado em sua receita. Você também pode remover a embalagem de alumínio com antecedência.

1. Remova a embalagem de alumínio.
2. Coloque o cream cheese no prato.
3. Cubra o cream cheese frio e o prato com um filme plástico e coloque no balcão.
4. Coloque perto do forno ou em um canto ensolarado para um tempo de descongelamento mais rápido.

Use água morna para amaciar o cream cheese

Uma tigela de água quente é outra ótima maneira de amoleça o queijo cremoso. Se você não tiver um micro-ondas disponível, amaciar o cream cheese pode ser feito quase tão rapidamente em um banho de água quente. Você pode usar água quente direto da torneira ou aquecê-la no fogão.

Este método funciona melhor com apenas um pacote de cream cheese por vez. Se usar mais de um pacote de 240 ml, substitua a água quente a cada 10 minutos.

1. Remova o cream cheese da embalagem de papelão, mas deixe sua embalagem de alumínio.
2. Coloque o cream cheese em uma tigela média de água muito quente e deixe descansar por 15 minutos.
3. Gire o pacote a cada 5 minutos até que o cream cheese alcance a temperatura desejada.

Cubo de cream cheese

Outro método que funciona bem é cortar o cream cheese em cubinhos e deixá-lo em temperatura ambiente para amolecer. Esse método funciona bem se você conseguir preparar o cream cheese primeiro e deixá-lo amolecer enquanto se concentra em outras preparações.

1. Remova o cream cheese de seu papelão e embalagem de alumínio.
2. Faça um cubo em quadrados de 1 polegada usando uma faca afiada.
3. Coloque em um prato e cubra com filme plástico.
4. Deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
5. Coloque perto do forno ou em um canto ensolarado para um tempo de descongelamento mais rápido.

Descongelamento do requeijão congelado

Congelar o requeijão pode ser maravilhoso para preservar seu prazo de validade, mas também pode alterar consideravelmente a consistência e o requeijão não terá a textura tão cremosa depois de descongelado . No entanto, nem tudo está perdido. O cream cheese congelado pode ser descongelado na geladeira por 24 horas. É melhor usar cream cheese descongelado em pratos assados ou cozidos onde a diferença não será facilmente detectada.

Posso deixar o cream cheese fora durante a noite?

Por quanto tempo o cream cheese pode ficar de fora? Boa pergunta! Não é recomendado que você deixe o cream cheese sem refrigerar durante a noite ou por mais de duas horas. O cream cheese pode estragar rapidamente e as bactérias podem começar a crescer no queijo macio depois de apenas duas horas em temperatura ambiente.

Pelo mesmo motivo que sempre recomendo refrigerar qualquer coisa com cobertura de cream cheese, você deve ter cuidado com qualquer método de amaciar cream cheese. Não o deixe de fora por muito tempo!

O Requeijão é um ingrediente deliciosamente versátil! Aqui estão algumas das minhas receitas favoritas que pedem cream cheese. O cream cheese adiciona uma profundidade rica e equilíbrio a qualquer prato, e receitas que pedem cream cheese são algumas das minhas mais populares! Você não pode encontrar cheesecakes assados, sorvetes, molhos de aperitivos que são de morrer e até mesmo receitas de pão doce para o lado perfeito do brunch!

Receitas de sobremesas com cream cheese

• Crosta de torta de cream cheese
• Snowman Funfetti Dessert Cheeseball
• Pão Quick Carmel com cream cheese
• Incrível bolo de abóbora com cobertura de cream cheese
• cobertura fofa de cream cheese
• Crazy Good Bolo de abóbora com cobertura de cream cheese
• Sorvete de cream cheese
• Molho de frutas com creme de queijo
• Cobertura de creme de queijo para rolos de canela
• Cobertura de creme de queijo
• Sorvete de queijo de morango li> Cheesecake de abóbora sem assar
• Biscoitos de cheesecake de caramelo
• Biscoitos e pão com creme

Espero que essas dicas sejam úteis para você! Se você tentar qualquer um desses truques de amaciamento de cream cheese, volte e compartilhe usando minha classificação de cinco estrelas nos comentários abaixo! Adoro ouvir de você!

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Como amaciar o creme

Autor: Julie Blanner

Aprenda a amaciar o cream cheese de forma rápida, eficaz e fácil com esses métodos e dicas simples.

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Tempo de preparação 5 minutos

Tempo total 5 minutos

Sobremesas de curso

Cozinha americana

Ingredientes

• ▢ 8 onças de queijo creme

Instruções

• Remova o cream cheese do papelão e da embalagem de alumínio.Cubo em quadrados de 1 polegada usando uma faca afiada.
• Cubo em quadrados de 1 polegada usando uma faca faca.
• Coloque em um prato e cubra com filme plástico.
• Deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Coloque perto do forno ou em um canto ensolarado para um tempo de descongelamento mais rápido.

Vídeo

Notas

Métodos adicionais

Requeijão para microondas

1. Remova a embalagem de papelão e alumínio.
2. Coloque em um prato adequado para microondas .
3. Microondas em alta potência por 20 segundos em intervalos de 5 segundos.
4. Adicione 10 segundos para cada 8 onças adicionais de cream cheese.

Banho-maria

1. Remova o cream cheese da embalagem de papelão, mas deixe a embalagem.
2. Coloque o cream cheese em uma tigela de tamanho médio com água muito quente e deixe descansar por 15 minutos .
3. Gire a embalagem a cada 5 minutos até que o cream cheese alcance a temperatura desejada.

Temperatura ambiente

1. Remova a embalagem de alumínio.
2. Coloque o cream cheese no prato.
3. Cubra o creme frio queijo e prato com filme plástico e dispostos sobre o balcão.
4. Coloque perto do forno ou em um canto ensolarado para um tempo de degelo mais rápido.

Microondas

1. Remova a embalagem de papelão e alumínio.
2. Coloque em um prato próprio para micro-ondas.
3. Micro-ondas em alta potência por 20 segundos em intervalos de 5 segundos.
4. Adicione 10 segundos para cada 8 onças adicionais de cream cheese.

Dica profissional: é melhor micro-ondas apenas pacotes de 2, 8 onças por vez.

Descongelar o cream cheese congelado

Descongele na geladeira por 24 horas. É melhor usar cream cheese descongelado em pratos assados ou cozidos onde a diferença não será facilmente detectada.

Dica

Não deixe o cream cheese sem refrigerar durante a noite ou por mais de duas horas.

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