Como fazer compota de maçã sem adição de açúcar
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Veja A receita- (advertindo, pular para a receita pode resultar na perda de informações importantes, incluindo ingredientes alternativos e dicas. Além disso, como afiliado da Amazon, ganho com compras qualificadas feitas por meio dos links neste site.)
Veja como fazer compota de maçã sem adição de açúcar.
Pessoalmente, acho que você realmente não precisa adicionar açúcar à compota de maçã para fazer ti
Como fazer compota de maçã sem adicionar açúcar
Esta receita é ótima para quem deseja saborear compota de maçã sem adicionar um monte de açúcar.
Também gosto de saber o que exatamente está na minha compota de maçã.
Essa receita ficaria muito bem com meu bolo de maçã sem açúcar.
Essa receita é uma receita deliciosa para um bolo baseado em maçãs.
Esta receita, no entanto, é realmente sobre as maçãs e como fazer um molho com elas.
Esta receita é para qualquer pessoa que esteja se perguntando se a compota de maçã sem açúcar é boa para você.
Devo dizer que se você fosse comparar um lanche de compota de maçã sem açúcar com um lanche em comparação a um lanche de batatas fritas ou bolo, não há dúvida de que é bom para você. Isso ocorre porque as maçãs têm muito valor nutricional nelas.
Aqui estão algumas das qualidades das maçãs.
As maçãs são uma fruta sem gordura que contém pouco menos de 100 calorias (maçã média).
As maçãs também são uma boa fonte de fibras, bem como de vitamina C.
Veja como preparar suas maçãs para fazer compota de maçã.
Descascar as maçãs deixará a textura deste molho de maçã mais uniforme.
Por isso, sugiro que descasque suas maçãs usando um descascador de vegetais antes de adicioná-las a esta receita.
Você também precisará remover o caroço antes de cortar a maçã.
Depois de remover o miolo e a casca, você pode cortar as maçãs em pedaços.
Usar um descascador de maçãs e também um cortador de caroço de maçã pode tornar esta receita uma receita mais fácil e rápida de fazer.
Aqui estão algumas dicas para fazer uma ótima compota de maçã.
Acabei de mencionar que as maçãs usadas nesta receita devem ser descascadas, retiradas do núcleo e cortadas. Você pode tornar esse processo mais fácil usando um descascador de maçã e também um cortador de destilaria de maçã para fazer isso.
Aqui estão algumas dicas úteis para fazer compota de maçã para você.
- Use mais de um tipo de maçã para obter um molho mais saboroso. Por exemplo, eu gosto de usar variedades de maçã doce e menos doce juntas ao fazer purê de maçã, devido à maneira como elas podem funcionar juntas.
- Adicionar temperos pode realmente fazer com que este molho de maçã tenha um sabor melhor e pareça mais “outono”. Eu gosto de canela em pó, noz-moscada ou até mesmo especiarias para torta de maçã.
- Usar uma alternativa de açúcar não é necessário para esta receita, pois podemos assumir que as maçãs podem cuidar disso sozinhas. No entanto, quando a compota de maçã estiver cozida e resfriada, você pode querer experimentar para determinar se pode ficar um pouco melhor com um pouco de adoçante.
Todo mundo sempre pergunta quais são as melhores maçãs para usar ao fazer o molho de maçã?
Eu gosto de usar mais de uma variedade de maçã no meu molho para fazer o sabor é um pouco mais pessoal.
Isso ajuda a dar um sabor melhor à compota de maçã.
No entanto, muitas pessoas gostam de certas variedades de maçãs que parecem ter mais sucesso.
Entre as variedades mais populares de maçãs que podem ser usadas para fazer molho, você pode ouvir falar de qualquer destes:
- Gala
- McIntosh
- Lodi
- Honeycrisp
- Jonathan
- PaulaRed
- Golden Delicious
- Fuji
- Red Delicious
- Earligold
Alguns Uma das variedades de maçã acima são específicas de um local e podem não estar disponíveis em seu pescoço do bosque. Obviamente, esta não é uma lista completa de maçãs que fazem o melhor molho. Costumo ficar com o que está maduro no momento em que estou fazendo o molho de maçã. Também gosto de misturar algo que é um pouco azedo com algo que pode ser um pouco mais doce, apenas para equilibrá-los.
Veja como armazenar compota de maçã.
Armazenar compota de maçã em um recipiente fechado, como um pote de conservas, para até uma semana na geladeira.
No entanto, você pode congelar facilmente sua compota de maçã em um saco plástico com zíper para uso posterior.
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Como fazer molho de maçã sem adição de açúcar
A receita de como fazer molho de maçã sem adição de açúcar
Conforme mencionado, as maçãs usadas nesta receita devem ser descascadas, retiradas do núcleo e cortadas. Você pode tornar esse processo mais fácil usando um descascador de maçã e também um cortador de destilaria de maçã para fazer isso.
Também foi mencionado que adicionar temperos pode realmente deixar o sabor do molho de maçã melhor e mais “parecido com o outono” .
Gosto de canela em pó, noz-moscada ou até mesmo tempero de torta de maçã.
O que você precisa para fazer esta receita sem adição de molho de maçã com açúcar.
- Maçãs – 3 libras (6 grandes ou 12 pequenas) que foram descascadas e esquartejadas. Veja as variedades recomendadas acima.
- Água – 1 xícara
- Suco de limão – 2 colheres de chá
- Alternativa de açúcar – 2 colheres de sopa equivalentes ao açúcar. Pode omitir se desejar ou usar menos.
- Temperos – 1 a 2 colheres de chá no total. Eu gosto de canela em pó, noz-moscada ou até mesmo especiarias para torta de maçã.
Como fazer compota de maçã sem adição de açúcar
- Em uma panela grande em fogo médio a alto, combine as maçãs, a água e o suco de limão. Leve a mistura para ferver e, em seguida, ajuste o fogo para baixo e cubra com uma tampa para ferver. Deve demorar cerca de 10-15 minutos para que as maçãs amoleçam.
- Assim que suas maçãs estiverem macias, você pode remover a compota de maçã do fogo. Junte os ingredientes restantes, adicionando conforme necessário.
- Dica: se o molho de maçã for muito grosso para o seu gosto, você pode purê-lo no processador de alimentos ou no liquidificador forte (pode ser necessário fazer lotes). Outra opção é usar um espremedor de batata para amassá-lo.
- Guarde sua compota de maçã em um recipiente fechado, como uma jarra de enlatados, por até uma semana na geladeira
O cartão de receita para fazer compota de maçã sem adição de açúcar
Imprimir receita
Molho de maçã sem açúcar adicionado
Equipamento
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Vitamix
Ingredientes
- Maçãs de 3 libras – consulte o post para obter detalhes, descascadas e esquartejadas. Veja as variedades recomendadas acima.
- 1 xícara de água
- 2 colheres de chá de suco de limão
- 2 colheres de sopa de Splenda
- 1 colher de chá de canela em pó
Instruções
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Em uma panela grande em fogo médio a alto, combine as maçãs e a água e suco de limão. Leve a mistura para ferver e, em seguida, ajuste o fogo para baixo e cubra com uma tampa para ferver. Deve demorar cerca de 10-15 minutos para que as maçãs amoleçam.
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Assim que suas maçãs estiverem macias, você pode remover a compota de maçã do fogo. Junte os ingredientes restantes, acrescentando mais conforme necessário.
Dica: se o molho de maçã for muito grosso para o seu gosto, você pode purê-lo no processador de alimentos ou no liquidificador forte (pode ser necessário fazer lotes). Outra opção é usar um espremedor de batatas para amassar.
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Armazene sua compota de maçã em um recipiente fechado, como uma jarra de conservas, por até uma semana na geladeira.
Notas sobre a receita
Também foi mencionado que adicionar temperos pode realmente melhorar o sabor do molho de maçã e ser mais “outono” .
Gosto de canela em pó, noz-moscada ou até mesmo tempero de torta de maçã.
* Verifique os rótulos nutricionais para garantir que está cumprindo as restrições da dieta para quaisquer substituições usadas .
– veja o post para alternativas
Por favor, veja o post da receita para mais detalhes sobre esta receita.
As informações nutricionais são apenas uma estimativa e podem variar especialmente com os ingredientes usados.
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Nutrição
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Esta receita simples de Como fazer Faça compota de maçã sem adição de açúcar, sem adição de açúcar e é vegana, vegetariana e sem glúten.
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atualizado em 20/0820
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