Sei que minha última postagem foi voltada para todos os amantes de churrasqueiras a gás por aí, mas não se preocupem meus amigos de carvão. Não me esqueci de você. A limpeza e a manutenção de churrasqueiras são tão importantes para churrasqueiras a carvão quanto para a gás, e agora é o momento perfeito para aprender como funciona. Afinal, grelhar durante todo o ano traz um ótimo sabor para cada estação, mas há alguns dias de grelhados particularmente excelentes chegando assim que o feriado se aproxima.

Nada se compara a reunir todos para desfrutar de uma refeição grelhada deliciosa e ousada. Então, para preparar seu grelhador a carvão Weber para o feriado , siga esta lista de verificação simples para garantir que está em perfeito funcionamento para preparar as festas mais festivas.

1. O interior de nossas tampas não pode descascar porque estão revestidas com esmalte de porcelana cozido no forno , mas ocasionalmente você pode ver alguns pequenos pedaços de detritos que se parecem com tinta. Não se preocupe, essas peças não são tintas de nenhum tipo. Na verdade, são depósitos de graxa e fumaça que se acumulam durante o uso normal. Eles não são tóxicos e podem ser facilmente removidos escovando-os com uma escova de aço inoxidável antes de começar a grelhar. Para evitar acúmulo futuro, limpe com toalhas de papel ou uma solução neutra de água e sabão após cada sessão de grelha. Certifique-se de que a grelha esteja morna, não quente, ao fazer isso.
2. A limpeza do interior da tigela pode ser feita em apenas duas etapas rápidas. Primeiro, use o sistema One-Touch® para limpar o excesso de resíduos e cinzas da tigela da chaleira. Em segundo lugar, limpe qualquer resíduo restante com um sabonete neutro e esponja de lã de aço – para melhores resultados, certifique-se de ter os dois, não apenas um ou o outro.
3. A limpeza das grelhas pode ser feita facilmente antes você começa a grelhar. Antes de cozinhar, pré-aqueça a grelha abrindo todas as aberturas e mantendo a grelha em alta temperatura por 10-15 minutos. Em seguida, use uma escova de cerdas de aço inoxidável para remover qualquer excesso de resíduos deixados nas grades. Isso é importante porque qualquer resíduo deixado na grelha pode fazer com que os alimentos grudem em futuros grelhados.
4. Limpe a tampa e a tigela enquanto a churrasqueira a carvão estiver fria ao toque, usando um sabão detergente neutro ou limpador de vidros . Isso eliminará qualquer excesso de detritos e ajudará a devolver o brilho de vidro líquido imaculado original de sua churrasqueira.
5. Limpe o coletor de cinzas por último e pronto!

Realmente, um pouco de limpeza pode ajudar muito a manter sua churrasqueira a carvão no seu melhor. Então, siga estas 5 etapas simples e você com certeza se divertirá muito grelhando!