Ficou confuso com os números de fertilizantes? Qual o valor que eles têm na jardinagem orgânica? Uma planta precisa de nutrientes para sobreviver. A maioria deles é fornecida pelo solo, mas o solo varia tremendamente em quantidades de nutrientes, tipo de solo, pH e disponibilidade de nutrientes.

Os três principais nutrientes que foram identificados como absolutamente necessários para as plantas são o nitrogênio (N ), fósforo (P) e potássio (K). Esses três também são conhecidos como macronutrientes e são a fonte dos três números comumente encontrados nos rótulos dos fertilizantes orgânicos. Os números encontrados em nosso fertilizante multifuncional, por exemplo, são 5-5-5. Esta é a porcentagem em peso de N, P e K encontrados no fertilizante.

Então, o que é tão importante sobre nitrogênio, fósforo e potássio?

O nitrogênio (N) é provavelmente o nutriente mais amplamente reconhecido, conhecido principalmente por sua capacidade de “tornar mais verde” os gramados. O nitrogênio afeta principalmente o crescimento vegetativo e a saúde geral. A clorofila, a substância verde das plantas responsável pela fotossíntese, é amplamente composta de nitrogênio. Também é muito usada em novos brotos, botões e folhas. O ar contém cerca de 78% de nitrogênio, mas o nitrogênio atmosférico não está disponível para as plantas. Elas devem absorvê-lo através do solo. Amônio e nitrato são formas de nitrogênio facilmente disponíveis, mas são comuns em fertilizantes químicos e lixiviam forte e rapidamente do solo. O nitrogênio pode ser aplicado organicamente de várias maneiras, incluindo farinha de sangue, farinha de penas e vários fertilizantes líquidos, como o fertilizante para peixes do Alasca. Lembre-se de que muitos fertilizantes orgânicos secos são de liberação lenta, ajudando no conteúdo de nitrogênio a longo prazo e acumulando matéria orgânica no solo.

A deficiência de nitrogênio é reconhecida pelo amarelecimento das folhas mais velhas, desacelerando ou interrompendo o crescimento. As folhas podem cair mais cedo do que o esperado. O excesso de nitrogênio é reconhecido pelo crescimento extremamente rápido, resultando em brotos longos, delgados e fracos com folhas verdes escuras.

O fósforo (P) é importante para raízes saudáveis e é usado mais intensamente durante a floração e a formação das sementes. O fósforo é facilmente tornado indisponível para as plantas quando o pH está ligeiramente desequilibrado. É liberado no solo através da decomposição de matéria orgânica.

A deficiência de fósforo é reconhecida por folhas verdes opacas e hastes arroxeadas. A planta geralmente não é saudável, às vezes amarelando. A falta de floração com folhagem verde exuberante também pode indicar falta de fósforo. O fósforo orgânico pode ser encontrado no fosfato de rocha, farinha de ossos e vários fertilizantes orgânicos líquidos, como o Neptune’s Harvest Fish & Alga marinha.

Potássio (K), às vezes conhecido como potassa, é importante para a saúde geral das plantas. É fundamental na formação de clorofila e outros compostos vegetais. O potássio também é conhecido por ajudar na resistência a doenças.