Se você está procurando uma ideia fácil para o café da manhã que sua família irá devorar, então você deve fazer esta receita de Pão de Macaco! Um café da manhã pull-apart impossível de resistir feito com massa de biscoito refrigerada, açúcar mascavo, canela e uma cobertura rápida de baunilha.

Receita fácil de pão caseiro de macaco

O pão do macaco é uma daquelas coisas que parece chique, mas é incrivelmente fácil de fazer. Esta receita usa massa de biscoito em lata refrigerada que é mergulhada na manteiga derretida antes de ser enrolada no açúcar e canela. A massa é colocada em camadas em uma assadeira, coberta com molho de açúcar mascavo amanteigado e, em seguida, regada com uma cobertura de baunilha rápida após o cozimento.

Garanto que ninguém em sua casa será capaz de resistir a cavar neste pastelaria desmontável simples! É difícil parar de beliscar. O fator de separação torna mais fácil pegar alguns pedaços e mastigar ao longo do dia e é tão bom que você vai querer.

Por que é Chamado de Pão de Macaco?

Esta é uma daquelas perguntas que não tem uma resposta definitiva. Mas existem teorias! O mais comum é que, quando as pessoas se reúnem em torno deste bolo e puxam pedaços de massa para comer, parecem macacos reunidos em torno de uma guloseima.

O pão de macaco era uma das sobremesas favoritas de Nancy Reagan e, em 1982, um novo Um artigo do York Times citou que ela disse que esse doce é chamado de pão de macaco “porque, quando você o faz, tem que brincar com ele.”

Seja qual for a origem do nome desta sobremesa, uma coisa é certa: tem um gosto incrível!

Ingredientes da receita

Esta receita de pão de macaco usa ingredientes simples para fazer um café da manhã fácil. Aqui está o que você precisa:

Para o pão de macaco:

• Açúcar
• Canela
• Massa de biscoito refrigerada (como Pillsbury)
• açúcar mascavo
• manteiga
• extrato de baunilha

Para a cobertura:

• em pó açúcar
• Leite
• Extrato de baunilha

Como fazer pão de macaco

Um dos finos Gs que adoro fazer pão de macaco é que é divertido e fácil, o que significa que as crianças gostam de ajudar. Mergulhar a massa em manteiga e açúcar com canela é uma ótima atividade prática para os mais pequenos.

Veja como fazer:

1. Prepare suas ferramentas de cozimento. Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Unte generosamente uma assadeira tubular estriada de 12 xícaras ou assadeira com spray para assar. Com todo o açúcar neste pão de macaco, você não quer que as coisas grudem.

2. Faça o açúcar de canela. Misture o açúcar e a canela em uma tigela pequena e reserve.

3. Prepare a massa. Corte cada biscoito em 4 pedaços e derreta 1/2 xícara da manteiga.

4. Passe manteiga + açúcar. Mergulhe cada pedaço de biscoito na manteiga derretida e sacuda o excesso, depois cubra bem com a mistura de açúcar e canela.

5. Camada de massa. Adicione os pedaços de biscoito à assadeira preparada.

6. Adicione o molho de açúcar amanteigado! Combine o açúcar mascavo, a manteiga derretida restante e o extrato de baunilha e despeje por cima dos biscoitos na assadeira.

7. Assar. Asse por 35-45 minutos ou até dourar. Deixe esfriar por 10 minutos na assadeira e depois inverta sobre um prato.

8. Adicione glacê. Bata o açúcar de confeiteiro, o leite e o extrato de baunilha e regue o pão de macaco, depois sirva quente com a cobertura restante.

Dicas para o melhor pão de macaco

Fazer pão de macaco é bastante simples, mas existem algumas dicas simples que você pode usar para obter o melhor pão de macaco:

• Não deixe esfriar na frigideira por muito tempo. Como a massa é revestida com muitos ingredientes açucarados, ela pode grudar na assadeira se esfriar por muito tempo. O esmalte pegajoso começará a se solidificar e grudar nas laterais.
• Idéias para variações: você pode adicionar todos os tipos de coisas divertidas ao pão de macaco. Você pode adicionar algumas nozes, algumas frutas frescas na mistura, ou até mesmo trocar a massa de biscoito por massa de rolo de canela refrigerada!
• Para um deleite matinal fácil, você pode fazer esta receita com antecedência. Basta seguir as instruções para colocar as bolas de massa na assadeira. Cubra e leve à geladeira durante a noite. Depois, pela manhã, você pode continuar fazendo a cobertura amanteigada, assando seu pão de macaco e regando-o com glacê.

Sugestões para servir

Esta massa deve ser comida com os dedos, então você realmente não precisa fazer nada extravagante para servi-la. Basta passar, tirar um pedaço e colocá-lo na boca!

Dito isso, também sou conhecido por gostar de pão de macaco coberto com sorvete de baunilha ou chantilly e frutas caseiras.

E, claro, sempre vai bem com um prato quente xícara de café pela manhã, ou um copo de leite frio à noite. Este tratamento fácil pode ser apreciado a qualquer hora em qualquer lugar!

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