Este frango com pimenta-limão e molho de manteiga é uma receita simples que fica pronta em apenas 20 minutos! O jantar perfeito para uma noite agitada da semana.

Estou de volta com outra receita de frango – porque realmente, existe algo como muitas receitas de frango ?! Esta receita de frango com limão e pimenta está na mesa em 20 minutos, perfeita para aquelas noites em que você precisa jantar na mesa o mais rápido possível. Você provavelmente já tem todos os ingredientes em sua despensa para fazer esta noite!

Uma coisa a se notar: nem todo tempero de pimenta-limão é feito da mesma forma. Quando comprei a minha pimenta-limão para esta receita, li os ingredientes de 4 marcas diferentes e eles variaram bastante. Algumas marcas de pimenta-limão contêm sal, outras usam ácido cítrico em vez da casca de limão real e algumas até usam corante alimentício amarelo! Eu recomendo procurar uma lista de ingredientes mais naturais, para mim o ácido cítrico não é um bom substituto para a casca de limão real.

Este frango com pimenta-limão tem um empanado claro, que fica marrom dourado profundo quando salteado em um pouco de azeite. O molho de manteiga é opcional, mas dá um toque final bacana e leva apenas alguns minutos para fazer. Eu gosto de servir este frango com arroz ou macarrão com um veggie verde ao lado para uma refeição completa.

Eu ‘ Fiz esse frango com pimenta-limão inúmeras vezes nos últimos meses, até meus filhos adoram! Espero que sua família goste deste jantar tanto quanto nós.

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Frango com limão e pimenta

Esta receita de frango com pimenta e limão com molho de manteiga é uma receita simples que está pronta em apenas 20 minutos! O jantar perfeito para uma noite agitada .

Curso principal Curso

Cozinha americana

Palavra-chave frango com pimenta e limão

Tempo de preparação 8 minutos

Tempo de cozimento 12 minutos

Tempo total 20 minutos

Porções 4 porções

Calorias 345kcal

Autor Sara Welch

Ingredientes

• 4 peitos de frango desossados de corte fino e desossados
• 1/3 xícara de farinha multiuso
• 1 colher de sopa de tempero de pimenta com limão ou mais a gosto
• sal a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 colheres de chá de suco de limão
• 1 colher de sopa de salsa picada

Instruções

• Misture t ele farinha, tempero de pimenta-limão e sal a gosto. Despeje a mistura de farinha em um prato ou em uma tigela rasa.
• Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio-alto.
• Drene os peitos de frango na mistura de farinha, virando para revestir uniformemente.
• Coloque o frango na frigideira e cozinhe por 5-6 minutos de cada lado ou até terminar.
• Retire o frango da frigideira e coloque em um prato. Tampe para manter aquecido.
• Derreta a manteiga na panela e acrescente o suco de limão. Tempere com sal a gosto.
• Passe o molho sobre o frango. Polvilhe com salsa e sirva.

Nutrição

Calorias: 345kcal | Carboidratos: 11g | Proteína: 36g | Gordura: 17g | Gordura saturada: 6g | Colesterol: 111mg | Sódio: 1000mg | Fibra: 1g | Açúcar: 1g