Frito Frito com Pimenta Fácil
A receita com Frito com Frango Frito com Pimenta é ridiculamente fácil de fazer com ingredientes que você já tem na despensa. Rápido, cheio de sabor e melhor servido com um pouco de arroz cozido no vapor.
Batatas fritas são uma ótima maneira de fazer o jantar porque são muito rápidas de preparar. Frito com Frango e Brócolis Frito com Frango Teriyaki Frito são alguns dos meus favoritos!
Normalmente temos alguns molhos como molho de soja e molho de ostra sempre em nossa despensa para que receitas como esta possam vir juntas em um jiffy.
Sei como pode ser difícil pensar em receitas de jantar exclusivas todos os dias, e é por isso que de vez em quando , você precisa de uma receita de bolso à qual possa voltar sempre. E esta receita saudável de frango frito é rápida, fácil e é feita com ingredientes que não precisam de uma ida ao supermercado.
Minha família está sempre pronta para experimentar frango, em todos os formatos e de Frango à moda antiga com Bolinhos de Frango a Divã de Frango, por isso sempre temos alguns peitos de frango no congelador.
Como fazer Frango Frito
Esta receita começa fazendo o Frite a marinada de frango com molho de soja, alho picado e pimenta moída e marinando o frango nele por pelo menos quinze minutos. Isso ajuda a dar mais sabor ao frango e cria uma boa base para esta receita.
O tempo total de cozimento e fritura é de apenas 20 minutos, e você pode picar todos os ingredientes enquanto o frango está marinando. Adicionamos gengibre e alho picados finamente, cebolas em cubinhos, pimentões verdes e vermelhos e alguns molhos para finalizar, depois que o frango estiver cozido. E então você apenas joga tudo junto.
Nós cobrimos os pedaços de frango marinado com um pouco de amido de milho para deixá-los bonitos e crocantes na frigideira antes de fritar com o resto dos ingredientes.
Isso adiciona um pouco de crocância ao frango e ajuda a manter os sabores intactos. O frango é cozido em fogo alto para obter uma boa selagem e, como se trata de pequenos pedaços de peito de frango, eles cozinham em menos de dez minutos.
Adoro usar pimentões verdes e vermelhos porque eles adicionam um sabor forte com um toque de doçura a esta receita. Mas sinta-se à vontade para misturar isso com amarelo ou apenas ir com uma variedade. Você pode até fazer um frango frito com brócolis, se quiser!
Depois que tudo for jogado naquele delicioso e fácil molho de frango frito, você vai começar direto da própria panela. O molho que cobre o frango é incrivelmente delicioso, e se você colocar um pouco de arroz cozido no vapor, arroz sichuan ou até mesmo arroz de couve-flor, é o jantar perfeito!
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Este frango frito com vegetais também faz ótimas sobras e fica mais saboroso com o passar do tempo.
Analise a receita
Pimenta Frango Frito
Ingredientes
Para a marinada
- ▢ 4 peitos de frango cortados em 1 pedaços em polegadas
- ▢ 2 colheres de sopa de molho de soja light
- ▢ 1 colher de chá de alho picado
- ▢ 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
- ▢ 1 colher de chá de pimenta preta moída
Para Batatas Fritas
- ▢ ¼ xícara de molho de ostra
- ▢ 2 colheres de sopa de molho de soja light
- ▢ 2 colheres de sopa de vinagre
- ▢ 1 colher de chá de pimenta preta moída
- ▢ ½ xícara de água
- ▢ 3 colheres de sopa de amido de milho dividido
- ▢ 3 colheres de sopa de óleo vegetal divididas
- ▢ 1 cebola grande cortada em pedaços de 1 polegada
- ▢ 1 m pimentão verde edium cortado em pedaços de 1 polegada
- ▢ 1 pimentão vermelho médio cortado em pedaços de 1 polegada
- ▢ 4 dentes de alho picados finamente
- ▢ pedaço de gengibre de 1 polegada picado finamente
Instruções
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Combinar todos os ingredientes listados na marinada, incluindo o frango, e reserve por pelo menos 15 minutos.
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Bata o molho de ostra, o molho de soja, o vinagre, pimenta-do-reino, meia xícara de água e uma colher de sopa de amido de milho e reserve.
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Assim que o frango marinar, jogue-o nas duas colheres de sopa restantes amido de milho.
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Aqueça duas colheres de sopa de óleo em uma panela grande e adicione os pedaços de frango. Não sobrecarregue a frigideira e, se ela não for grande o suficiente, faça isso em lotes. Cozinhe os pedaços de frango em fogo alto por 3 minutos de cada lado. Retire os pedaços da frigideira e reserve.
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Adicione a colher de sopa de óleo restante na panela em fogo alto e adicione a cebola e o pimentão. Jogue-os na panela por um minuto ou dois até que eles tenham uma cor brilhante e tenham cozinhado ligeiramente. Junte o gengibre e o alho e cozinhe por mais um minuto.
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Adicione o frango pedaços e a mistura do molho na panela. Misture tudo bem e cozinhe por um ou dois minutos até que o molho engrosse e cubra bem o frango. Sirva quente com arroz cozido no vapor ou vegetais ao lado.
Informações nutricionais
(As informações nutricionais fornecidas são uma estimativa e variam com base nos métodos de cozimento e marcas dos ingredientes usados.)
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