O Ramen é o clássico alimento básico para estudantes universitários, mas depois de noites intermináveis com aqueles Cup Noodles, eles começam a perder seu apelo. Aqui estão algumas maneiras de apimentar as dezenas de pacotes de macarrão ramen enfiados em suas gavetas.

Sopa de macarrão Ramen

Esta sopa ramen permite que você realmente brinque com a receita. Optei por usar edamame, porque é conveniente pegar na C-store, mas você também pode usar ervilhas, cebolinha ou qualquer vegetal que seja adequado para você. Além disso, se você não tiver pimenta caiena, experimente usar molho sriracha ou outro molho picante para realçar o sabor.

Tempo total: 5 minutos

Porções: 1

Ingredientes:
1 pacote de macarrão ramen (qualquer sabor)
1 ovo
1/2 xícara do vegetal desejado
Pimenta caiena (ou qualquer intensificador de sabor )

Instruções:
1. Cozinhe o macarrão cru seguindo as instruções da embalagem.
2. Assim que o macarrão terminar de cozinhar, acrescente o pacote de temperos.
3. Adicione o ovo ao macarrão cozido e à água e mexa até que o ovo esteja cozido e quebrado.

Foto de Justin Shannin

4. Despeje em uma tigela.
5. Acrescente o vegetal de sua escolha.
6. Misture pimenta caiena ou realce de sabor de sua escolha.

Foto de Justin Shannin

Ramen “Frite”

Esta receita tem ingredientes semelhantes à anterior, mas este método de cozimento a torna mais parecida com um prato de arroz frito ou refogado.

A Spoon University é uma rede de compartilhamento de conteúdo de publicações de alunos em campi em todo o país com foco em alimentação na faculdade.

Tempo total: 7 minutos

Porções: 1

Ingredientes:
1 pacote de macarrão ramen (qualquer sabor)
1 ovo
1/2 xícara do vegetal desejado
Pimenta caiena jouer casino en ligne (ou qualquer intensificador de sabor)

Como chegar:
1. Cozinhe o macarrão cru seguindo as instruções da embalagem.
2. Quebre o ovo em uma tigela pequena e mexa com um batedor ou garfo.
3. Despeje o ovo mexido na frigideira. fogo médio e mexa.
4. Escorra a água do macarrão.
5. Adicione um pacote de tempero ao macarrão.
5. Misture os ovos mexidos.

Foto de Justin Shannin

6. Adicione vegetais.
7. Adicione intensificador de sabor.

Foto de Justin Shannin

Ovos, bacon e embaralhamento de macarrão

Esta é uma receita de ramen para o café da manhã, projetada para dar vida aos seus ovos mexidos básicos e usar os pacotes extras de ramen.

Tempo total: 15 minutos

Porções: 1-2

Ingredientes:
1 pacote de macarrão ramen
2 ovos
1/4 xícara de queijo cheddar
1 colher de sopa de manteiga
2 tiras de bacon

Foto de Justin Shannin

Instruções:
1. Divida o macarrão cru e cozinhe normalmente.
2. Quando o macarrão estiver cozido, reserve (não acrescente o pacote de temperos).
3. Quebre os ovos em uma tigela pequena e mexa com um batedor ou garfo.
4. Cozinhe as tiras de bacon e reserve.

Foto de Justin Shannin

5. Despeje da frigideira, exceto 1 colher (sopa) de gordura de bacon.
6. Coloque 1 colher de sopa de manteiga na frigideira com a gordura do bacon.
7. Adicione o macarrão cozido à frigideira e mexa.
8. Adicione os ovos batidos e mexa / mexa.

Foto de Justin Shannin

9. Lentamente, adicione o queijo cheddar (mais ou menos para o gosto desejado).
10. Quando terminar, despeje no prato e esmigalhe o bacon cozido por cima.

Foto de Justin Shannin