Lanches saudáveis para gestantes para futuras mamães
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Grávida e se sentindo faminta o tempo todo? Não se surpreenda. Afinal, seu corpo está criando um bebê por dentro, e isso requer muita nutrição. No segundo trimestre, suas necessidades de energia aumentam em cerca de 300 calorias por dia e, em seguida, pula para 500 calorias a mais por dia no terceiro trimestre. Tradução: você precisa comer mais às refeições e adicionar lanches nutritivos entre elas.
Algumas pessoas ouvem “lanche” e pensam em barras de chocolate, batatas fritas e pastéis, mas na verdade são guloseimas. Embora sempre haja espaço para uma guloseima doce ou salgada, você vai querer que a maioria dos seus lanches mini-refeições compostas de alimentos nutritivos, como vegetais com homus ou um punhado de nozes. Esses alimentos fornecem nutrientes como cálcio, fibras e proteínas que seu corpo necessita durante a gravidez.
Como você já sabe, cada gravidez é diferente. Isso significa que os lanches que você deseja, e que o seu corpo precisa, variam muito. Aqui estão algumas ideias de lanches que atendem a muitas necessidades de gravidez diferentes.
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Lanches com alto teor de cálcio
Este mineral essencial é importante para construir e manter ossos e dentes saudáveis, bem como garantir a função muscular adequada. Alimentos lácteos são uma boa fonte de cálcio, mas eles certamente não é a única fonte. Você ficará surpreso ao saber que outros alimentos são fontes de cálcio. Você pode tentar:
- Café ou chá com leite (sim, um pouco de cafeína durante a gravidez) feito com leite ou uma bebida à base de plantas fortificadas, como leite de soja ou amêndoa
- Salmão enlatado em biscoitos (escolha salmão enlatado com ossos — são esses ossinhos moles que fornecem o cálcio!)
- Torrada com manteiga de amêndoa ou tahine
- Iogurte com frutas vermelhas
- Cereais integrais com leite ou um bebida fortificada à base de plantas
- Salada de couve com asiago ou parmesão
- Queijo
- Mistura de trilha com figos, amêndoas e sementes de gergelim
- laranjas
Lanches para ajudar com o enjoo matinal
Os lanches podem ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue estáveis e evitar as náuseas. Fato interessante: as náuseas relacionadas à gravidez são mais comuns com o estômago vazio, portanto, sempre tenha lanches à mão. Alimentos frios tendem a ser mais bem tolerados do que alimentos quentes, e o gengibre é cientificamente conhecido por ajudar a aliviar as náuseas. Experimente:
- Bolachas simples e secas (grãos inteiros são os mais nutritivos, mas opte pelo que você tolera melhor)
- Pepino fatiado
- Ginger snaps
- Batata assada simples
- Hortelã-pimenta, gengibre ou água com limão
- Frutas frescas e geladas
- Iogurte
Aumente a ingestão de ferro
Conseguir ferro suficiente pode reduzir o risco de parto prematuro e baixo peso ao nascer. Carnes e aves são ricas em ferro. Experimente:
- Restos de coxinhas de frango
- Carne seca com baixo teor de sódio
- Barras energéticas à base de carne (sim, é uma coisa), como Epic , Tanka e Meatbar
Procurando opções baseadas em plantas? Aumente a absorção combinando alimentos ricos em ferro com uma fonte de vitamina C. Experimente:
- Salada de espinafre com morango
- Manteiga de amêndoa em fatias de maçã
- Hummus com palitos de pimenta vermelha
- Ovo cozido com tomate fatiado
- Cereais fortificados com ferro com framboesas
- Aveia com mirtilos
Lanches ômega-3 para a gravidez
A gordura ômega-3 chamada DHA é vital para o desenvolvimento adequado do cérebro, olhos e nervos do bebê. Peixes gordos são sua melhor fonte de DHA. Experimente:
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- Metade de um sanduíche de salmão
- Skipjack (baixo mercúrio) embrulhos de alface com atum
- Sardinhas com alcaparras e limão
- Cavala e maionese purê de torradas
- Sushi de camarão (cozido)
- Ovos ômega-3 cozidos
Você também pode escolher fontes vegetais de gordura ômega-3. Eles contêm alguma gordura ALA ômega 3, e o corpo é capaz de converter um pouco dela (talvez 5 a 10 por cento) em DHA. Experimente:
- Nozes
- Linhaça
- Nozes de soja
- Sementes de chia
- Cânhamo sementes
Lanches ricos em fibras para aliviar a constipação
Ahem, outra “vantagem” da gravidez é um intestino lento, e a constipação é comum. Junto com o aumento da ingestão de água , experimente mastigar esses petiscos ricos em fibras para ajudar a aliviar a constipação naturalmente.
- Grão-de-bico torrado crocante ou lentilhas
- edamame
- Qualquer coisa com ameixas
- Salada de frutas com pêra, maçã, kiwi e framboesas
- Aveia com linhaça
- Pudim de chia ou aveia de chia
- pipoca
- Vegetais e molhos
Opções de lanches para levar
Às vezes, a conveniência é primordial. Escolha lanches nutritivos, práticos e não perecíveis e guarde-os em sua bolsa, gaveta de mesa ou carro.Experimente:
- Mix de trilha
- Batatas fritas de feijão (como Snapea Crisps, Beanitos e PopCorners)
- Barras de nozes e sementes
- Batatas fritas de queijo (como Moon Cheese and Whisps)
- Bolachas integrais
- Grão-de-bico torrado (como The Good Bean e Three Farmers)
- Barras de granola
A nutricionista registrada Cara Rosenbloom administra a Words to Eat By, uma empresa de comunicação sobre nutrição em Toronto. Ela é escritora, autora de livros de receitas e mãe de dois filhos. O lanche da gravidez dela foi manteiga de amêndoa espalhada em uma banana.
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