Leite com chocolate para um
Esta receita para Chocolate Milk for One faz uma xícara de leite com chocolate incrível, delicioso e realmente bom com apenas quatro ingredientes.
Ei, fiz você sabe que (em circunstâncias muito específicas) o leite com chocolate pode ser considerado um “alimento saudável”?
Há alguns verões atrás, eu estava ganhando bastante tempo correndo e lutando contra acidentes após minhas longas corridas. fiz uma pequena pesquisa e descobri que a bebida de recuperação recomendada mais facilmente acessível para corredores de longa distância é, na verdade, leite com chocolate!
Whaaaaaaaaaaaaaaaaaaat ?! < – Essa foi minha reação.
Eu adicionei de 8 a 12 onças de leite com chocolate ao final de qualquer coisa acima de 19 quilômetros e nunca mais caí. Foi * incrível *. Além disso, meu laticínio local vende um leite com chocolate absolutamente assassino, então foi divertido ter uma desculpa para se entregar.
Dois anos e um lesão mais tarde, e minhas corridas longas não são mais tão longas, então não tenho uma boa desculpa para comprar um galão do produto. Mas ainda sinto vontade de tomar um leite com chocolate realmente bom de vez em quando.
Então, agora faço apenas uma xícara.
Esta receita faz 8 onças de leite com chocolate realmente bom. E você pode fazer no micro-ondas.
Existem apenas quatro ingredientes, leite (quanto mais gordura, mais saboroso), cacau em pó, açúcar e um pouquinho de água. Você aquece 1/4 do leite com o resto dos ingredientes para fazer uma calda de chocolate e depois mistura com o leite restante, que esfria tudo e fica pronto em cerca de dois minutos.
É ótimo se você precisa de uma bebida de recuperação de longa duração – apenas junte enquanto está comendo o café da manhã e deixe-a esperando na geladeira para quando você puder voltar.
E é perfeito se você está apenas com vontade de um copo de leite com chocolate, porque talvez a sua longa corrida não tenha sido tão longa hoje, mas que droga, você ainda merece algo delicioso. 😉
Leite com chocolate para um
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Ingredientes
- ▢ 1 colher de sopa (5g) cacau em pó *
- ▢ 1 colher de sopa de água
- ▢ 1 xícara de leite, dividido (qualquer porcentagem *)
- ▢ 1 colher de sopa (12g) de açúcar
Instruções
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Em uma xícara ou caneca própria para micro-ondas, combine o cacau em pó e a água. Microondas por 15 a 20 segundos, até cozinhar, e mexa até ficar bem homogêneo. Adicione 1/4 de xícara de leite e o açúcar e leve ao microondas por mais 15 a 30 segundos, até cozinhar. Mexa até ficar completamente misturado. Junte o leite restante e aproveite.
Notas
* O leite com chocolate é sempre melhor com um pouco de gordura. Esta receita é ótima com leite desnatado, mas é melhor quando feita com leite integral ou desnatado com um toque de creme ou meio a meio.
Se for fazer antes do tempo, certifique-se de dê uma boa mexida no leite antes de beber, pois a calda pode ter assentado.
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