Este Keto Green Smoothie usa abobrinha no lugar de banana para uma versão deliciosa e cremosa de smoothies com baixo teor de carboidratos!

Smoothies são vistos como um “alimento a ser evitado” por muitos ceto-ers, e é compreensível que sim. Quero dizer, normalmente, o sabor e a textura de um smoothie diminui drasticamente quando a fruta (banana, na maioria dos casos) é deixada de fora, então evitar todos os smoothies parece uma opção melhor do que engolir um smoothie com sabor verde, certo? Na verdade, NÃO! Acredite ou não , * existe * uma maneira de smoothie com baixo teor de carboidratos (e faça BEM) que envolve smoothies suaves, cremosos e saborosos que certamente surpreenderão até mesmo os maiores céticos de smoothies entre nós!

São verdes smoothies são bons para você?

A resposta não é tão clara quanto você deseja. Muitas vezes, quando você pede um smoothie verde “saudável” de um estabelecimento de smoothie, ele está carregado com (sim) espinafre, ( talvez) couve, (defin itely) toneladas de frutas / suco de frutas para mascarar o sabor “verde” e (às vezes) adoçantes para aumentar o fator doce um pouco mais. Se esse é o tipo de smoothie verde (na verdade, um smoothie de frutas carregado) de que estamos falando, então pode não ser a opção mais saudável e provavelmente deixará você com fome e nervosismo após cerca de 30 minutos. Por outro lado, smoothies verdes que são realmente carregados com verduras (espinafre, couve, etc.), proteínas em pó de qualidade, leite de nozes sem adição de açúcar, uma quantidade razoável de frutas (ou nenhuma) e gorduras saudáveis SÃO uma opção saudável! Esses tipos de smoothies verdes (como este tropical, este de chocolate com menta ou este de proteína) são bem balanceados e com certeza irão mantê-lo satisfeito por um bom tempo.

O segredo para um smoothie verde ceto perfeito

Duas palavras: abacate e abobrinha. Nós sabemos – parece LOUCO, mas confie em nós neste! Essas duas potências nutricionais são o time dos sonhos quando se trata de vitaminas com baixo teor de carboidratos. Na verdade, a abobrinha compõe a maior parte do smoothie (pense nela como o substituto do smoothie tradicional de banana) e praticamente não tem gosto quando misturada com os outros ingredientes. O abacate, também insípido depois de misturado, empresta uma boa dose de gorduras saudáveis, fibras, minerais, antioxidantes (entre tantos outros). Combine os dois e você tem um smoothie cremoso, sedoso e delicioso de ceto!

Ingredientes do Smoothie Verde Keto

Você sabe que abobrinha e abacate farão parte da lista, assim como alguns outros ingredientes super simples. Aqui está o que você precisa para pegar um smoothie verde com baixo teor de carboidratos:

• Abacate – você usará ½ de um pequeno abacate aqui. Com cerca de 3 carboidratos, esta é a adição cremosa perfeita para um smoothie de ceto.
• Abobrinha – 1 pequena abobrinha também é jogada no liquidificador … com pele e tudo! Uma pequena abobrinha tem (aproximadamente) 4g de carboidratos, com 1g de fibra.
• Couve – o que é um smoothie verde sem uma porção sólida de folhas verdes ?! Usamos 2 xícaras de couve fresca embalada, embora você possa trocar totalmente a couve por espinafre se preferir – ambas são ótimas opções.
• Baunilha em pó de proteína – 1 colher de proteína de baunilha em pó resolverá o problema aqui! Se você preferir proteína em pó de chocolate, fique à vontade para escolher.
• Cubos de gelo – como o resto dos ingredientes do nosso smoothie não estão congelados, também adicionaremos uma xícara de gelo para engrossar e manter nosso smoothie bom e frio!
• Água ou leite de nozes – para que tudo se misture perfeitamente, também adicionaremos cerca de ½ xícara de água ou leite de nozes (leite de amêndoa sem açúcar é perfeito aqui) – também um funciona bem!

Como fazer um Smoothie Verde Keto

É muito fácil, rapazes (como a maioria dos smoothies são). Veja como você vai juntar este smoothie de abacate cetônico:

1. Prepare seus ingredientes – pique sua abobrinha + corte pela metade e descasque o abacate.
2. Adicione os ingredientes ao liquidificador – adicione sua abobrinha picada, abacate, couve, proteína em pó, gelo e água (ou leite de nozes) em um liquidificador de alta velocidade (nós gostamos deste ).
3. Misture, despeje e aproveite – misture tudo até ficar homogêneo e cremoso, depois despeje em um copo e divirta-se!

Melhores Proteínas em Pó para Smoothies Verdes

Isso depende de algumas coisas: suas preferências de sabor, os tipos de proteína que seu corpo tolera bem e a quantidade de proteína que você deseja consumir.Aqui está um rápido resumo de nossas proteínas em pó favoritas por tipo:

• Proteína em pó de soro de leite – para aqueles que toleram bem os laticínios, a proteína de soro de leite em pó é nossa escolha favorita. Whey protein contém todos os 9 aminoácidos essenciais e é de digestão rápida. Whey protein também cria smoothies espessos e cremosos sem um sabor estranho de proteína em pó. Quando se trata de soro de leite, sempre optamos por opções de alta qualidade como ESTA Banana Canela & Baunilha uma!
• Proteína de ervilha em pó – a proteína de ervilha é uma das proteínas em pó veganas mais comuns no mercado e também é uma ótima escolha de smoothie de proteína porque é quase sem sabor! ESTA é nossa proteína de ervilha favorita (é menos arenosa do que a maioria). A opção de baunilha é um pouco mais rica em carboidratos, então se você for estritamente cetônico, você pode querer ficar com ESTA opção sem sabor + adicionar um pouco de extrato de fava de baunilha a gosto!
• Proteína em pó de cânhamo – feita de sementes de cânhamo finamente moídas e fácil de digerir, a proteína de cânhamo tem um sabor terroso (às vezes descrito como de noz), mas combina bem em shakes de proteína e smoothies. ESTE é o nosso pó de proteína de cânhamo de baunilha favorito!
• Multi Blend Protein Powder – nossa opção favorita de multi-blend é KOS Organic Plant-Based Protein Powder (opção de baunilha vinculada aqui!) porque é um pó de proteína orgânica, sabores ótimo, é feito com ingredientes naturais, não tem adição de açúcar e inclui enzimas digestivas e até frutas e vegetais em pó para um impulso extra de nutrientes. A proteína KOS Plant-Based Protein é uma mistura de proteína de ervilha, linhaça, quinua, semente de abóbora e semente de chia.

Para saber mais sobre cada tipo de proteína e o que ela tem a oferecer, encontre nosso guia para escolher a proteína em pó mais saudável para VOCÊ aqui.

Ingredientes opcionais para smoothies com baixo teor de carboidratos

Esta receita de smoothie verde é uma boa opção por aqui e é o smoothie ceto verde perfeito! Sinta-se à vontade para adicionar manteiga de amendoim (a manteiga de amendoim adicionaria outra boa dose de proteína e gordura saudável), óleo de coco, óleo de MCT, leite de coco e / ou frutas com baixo teor de açúcar, se você puder encaixá-los em seu plano macro. Use chocolate (ou qualquer outro sabor que você adore!), Proteína em pó em vez de baunilha ou adicione alguns shakes de canela se quiser mudar as coisas!

Mais receitas de café da manhã com baixo teor de carboidratos

• A Salada do Café da Manhã
• Caçarola Assada Veggie Café da Manhã
• Chouriço Breakfast Cogumelo Caps
• Egg Free Breakfast Skillet
• Espinafre e Cogumelo Portobello Hash de café da manhã
• Fritada do café da manhã do sudoeste
• Fritada com espargos, bacon e queijo de cabra

Imprimir

Keto Green Smoothie

Este smoothie verde é cremoso, satisfatório e cheio de vegetais!

• Autor: Cassy Garcia
• Tempo de preparação: 10 minutos
• Tempo total: 10 minutos
• Rendimento: Serve 1 1x
• Categoria: Bre akfast
• Método: Liquidificador
• Cozinha: Americana

Escala 1x2x3x

Ingredientes

• ½ abacate pequeno
• 1 abobrinha pequena
• 2 xícaras de couve fresca embalada (também pode usar espinafre para uma opção mais suave)
• 1 colher de baunilha proteína em pó
• 1 xícara de gelo
• ½ xícara de água ou leite de nozes de escolha

Instruções

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Palavras-chave: baixo teor de carboidratos, ceto, smoothie verde, smoothie, couve, abacate