Alguns culpam o ganho de peso pelo metabolismo lento, que pode afetar a capacidade de evitar quilos extras, mas outros fatores desempenham um papel.

O metabolismo é a forma como seu corpo processa energia para repouso e atividade, segundo o Dr. Luigi Meneghini. O diretor executivo do Programa Global de Diabetes do Parkland Hospital e professor de medicina interna do UT Southwestern Medical Center diz que a energia vem principalmente do que você come. Essas calorias são processadas e armazenadas pelo corpo para uso posterior.

“Existem pessoas que, por exemplo, têm um metabolismo mais rápido e, portanto, tendem a queimar mais energia e são mais magras”, disse ele, “e pessoas que têm um metabolismo mais lento e tendem a conservar mais energia e armazená-la como gordura.”

Para evitar o armazenamento de gordura, Meneghini sugere descobrir sua taxa metabólica e, em seguida, tentar planejar a ingestão calórica física atividade e seu estilo de vida para manter um peso saudável ou perder algumas calorias se já estiver acima do peso.

Como o metabolismo afeta o peso: se você tem um metabolismo rápido, terá indivíduos magros, apesar de comerem grandes quantidades de alimentos. Esse metabolismo rápido processa esse alimento de forma muito eficaz. Agora, esses indivíduos podem não apenas ter um metabolismo geneticamente rápido. Eles podem ser mais jovens, podem ter mais massa muscular magra, o que queima calorias com mais eficácia. Eles também podem ser indivíduos que comem muitas calorias, mas são calorias saudáveis – mais proteínas, gorduras ou carboidratos.

As taxas metabólicas mudam com o tempo: a taxa metabólica fica mais lenta com a idade. Com a idade, você tende a conservar mais calorias. A taxa metabólica também pode ser alterada pelos tipos de alimentos que você ingere, a frequência com que você ingere esses alimentos e sua atividade física. Se uma pessoa idosa não reduz sua ingestão calórica à medida que envelhece e não aumenta sua atividade física, ela tenderá a ganhar algum peso.

Desvantagem do metabolismo lento: quando as pessoas têm um metabolismo mais lento taxa ou pessoas que tendem a ganhar peso em áreas onde não deveriam – como o interior do abdômen, ao redor dos órgãos, no fígado – esse tipo de ganho de peso está associado a coisas ruins como diabetes, hipertensão , doenças cardíacas, derrames e muitas outras consequências para a saúde.

Para evitar os efeitos do metabolismo lento:

• Determine sua taxa metabólica. Existem cálculos que você pode usar para descobrir por conta própria.
• Coma alimentos saudáveis: muitas fibras e muitas frutas e vegetais.
• Fique longe de gorduras saturadas e carboidratos simples, como como açúcares processados ou refinados.
• Coma proteínas magras.
• Separe suas calorias ao longo do dia com refeições menores e lanches saudáveis para que seu corpo consuma mais energia. Comer apenas uma refeição pode fazer com que seu corpo entre em modo de fome e segure cada caloria que você ingere.
• A hidratação é importante para digerir e usar essas calorias. Quanto mais água você bebe, mais urina você produz, mais calorias você queima.
• O estresse e a falta de sono diminuem sua taxa metabólica. Seu corpo então se agarra às calorias e as armazena como gordura ruim.