Mom and Pop Breakfast Spots (Português)
Gentleman Farmer Restaurant
617 Putnam Pike, Chepachet, 371-2683, thegfarmer.com
O foco está em grandes porções e refeições aqui poderia alimentar um fazendeiro por um dia sem a inconveniência de parar para almoçar. De omeletes de três ovos recheadas com hash caseiro de corned beef e queijo à versão Gentleman Farmer repleta de presunto, cebola, pimentão, bacon, pepperoni, tomate, cogumelos, salsicha e queijo, seria preciso tentar muito para não conseguir quatro alimentos grupos em uma mordida. Esta lanchonete caracteriza algumas refeições pelo nível de apetite, nomeando os pratos Not So Hungry Man, the Hungry Man e Super Hungry Man, a última das quais envolve um bife de 240 gramas, três panquecas, quatro ovos, batatas fritas e torradas. No Gentleman Farmer, que você nunca saiba o que significa estar faminto novamente.
Annie’s
176 Bellevue Ave., Newport, 849-6731, anniesnewport.com
On tony Bellevue Avenue, você pode esperar todas as toalhas de mesa brancas, porcelana chique e mindinhos, mas casual é o estilo de vida neste adorável recanto de café da manhã. Annie’s está no mercado há décadas servindo café da manhã o dia todo, das 7h às 16h30, e nos dias de semana o negócio é dois ovos, batatas fritas, torradas e café por US $ 4,50. Todos os Benedicts são feitos com molho holandês caseiro combinado com coberturas como hash de carne enlatada e até lagosta. É fácil se sentir como um dos habitantes locais empoleirado em um banquinho no balcão com vista para a cozinha e um assento na primeira fila para o café mais fresco. Torta de maçã recém-assada pode ser seu vizinho, mas torta para o café da manhã pode substituir um donut – só desta vez.
Restaurante AJ’s
1365 Main St., West Warwick , 828-4160
É tudo sobre o bairro de AJ’s, onde as manhãs são como uma reunião de colégio em qualquer dia da semana. Aberto há trinta e oito anos, é um lugar para esbarrar em rostos familiares e celebridades locais ao longo de dois ovos cozidos exatamente do jeito que você gosta, com bacon perfeitamente crocante e torradas com manteiga que ainda está quente quando você morder. AJ’s trabalha duro para levar os pratos às mesas rápido e quente. A torrada francesa recheada é uma porção épica com três fatias de pão ao estilo do Texas mergulhadas em massa de ovo, untadas com creme de queijo cremoso e empilhadas como um de três andares com morangos no meio e chantilly por cima.
The Cozy Grill
440 Warwick Ave., Warwick, 941-9088, cozygrillwarwick.com; 473 Tiogue Ave., Coventry, 821-3440, thecozygrillcoventry.com
O serviço do Cozy Grill está em alta desde que foi fundado em 1981, desde xícaras de café que nunca ficam abaixo da metade até a hospitalidade calorosa, mas nunca intrusiva. O restaurante Warwick é conhecido por mais de vinte versões exageradas de ovos Benedict, incluindo um feito com waffle de broa de milho e pontas de bife, e outro servido em uma cama de torrada francesa portuguesa com linguica. Quem gosta de doces vai para as bananas com torradas francesas cobertas com bananas fatiadas, regadas com molho de caramelo e salpicadas de chantilly. O segredo pouco conhecido do Warwick Cosy Grill são as panquecas especiais para crianças. Solicite um favorito de Pokémon a Homem-Aranha, e uma obra de arte é criada à mão livre pelo cozinheiro. Tem um gosto tão bom quanto parece.
Brickway on Wickenden
234 Wickenden St., Providence, 751-2477, brickwayonwickenden.com
É difícil chegar a Brickway em um fim de semana, então o segredo é deslizar em um dia da semana antes das 9h e aproveitar o especial para os madrugadores: dois ovos qualquer estilo com batatas fritas caseiras e torradas por US $ 5,95. O mais simples dos cafés da manhã recebe o tratamento especializado com globos de campo ou ovos mexidos leves e fofos combinados com bacon crocante. Não perca os especiais semanais escritos nas placas do quadro-negro no local de estilo retro com murais artísticos nas paredes. Um prato favorito é a torrada francesa de mirtilo com limão, regada com iogurte de limão e polvilhada com mirtilo fresco e açúcar de confeiteiro. Garfo pronto: Sobremesa – queremos dizer café da manhã – é a refeição mais importante do dia.
Patriots Diner
65 Fundadores Dr., Woonsocket, 765-6900, patriotsdiner.com
Há um local em Rhode Island onde você pode tomar café da manhã vinte e quatro horas por dia, sete dias por semana. O Woonsocket’s Patriot’s Diner é para todas as pessoas, não apenas para os fãs de futebol locais, embora você possa receber uma piscadela extra e um aceno de cabeça se mostrar seu superfandom. O restaurante é construído com a hospitalidade da cidade natal com um serviço amigável (todos são “hon”) e um menu clássico de favoritos no café da manhã, de omeletes gigantes e uma pilha de batatas fritas crocantes a panquecas do tamanho de um prato. Omeletes – grandes como um burrito – são servidos em estilo frittata. Satisfaça a criança que há em você e tome o café da manhã no jantar.
JP Spoonem’s
1678 Broad St., Providence, 941-3550
Reserve um lugar no balcão em forma de ferradura e conheça seu companheiro de assento.As conversas com rostos amigáveis no J P Spoonem’s, aberto há trinta e sete anos, são tão gratificantes quanto o café da manhã. O quadro de especialidades lista refeições matinais semelhantes a sobremesas (Nutella e torrada francesa de banana, alguém?) E panquecas com coberturas sazonais como maçãs caramelizadas e abóbora. Há uma lista épica de ovos Benny que apresenta dezenas de ingredientes, incluindo grãos de queijo e bacon holandês (Southside), hash de salmão defumado com alcaparras e holandês de endro, o famoso hash de corned beef e seu primo vegetariano, o Arizona, uma versão sem carne refogado com feijão preto e milho torrado e coberto com abacate fatiado.
Restaurante T’s
91 Point Judith Rd., Narragansett, 284-3981; 1059 Park Ave., Cranston, 946-5900; 5600 Post Rd., East Greenwich, 398-7877, tsrestaurantri.com
T’s é a última palavra em mamãe e pop, fundada em uma loja de variedades Cranston em 1982 pelos Tomasellis, que tinham o sonho de abrir seu próprio lugar e fazer algo eles realmente amaram. O T’s agora tem três locais de propriedade familiar em Narragansett, Cranston e East Greenwich e cada um serve um menu diário durante todo o dia, com opções saudáveis e indulgentes. Para um sabor decadente, opte pelo famoso hash de corned beef com ovos, o waffle belga com mirtilos e morangos ou a doce e saborosa torrada francesa recheada com ovo de bordo com queijo americano derretido e bacon defumado. O menu Lite Living manterá sua resolução sob controle com misturadores de clara de ovo e omeletes embalados com vegetais, entre outras opções.