O que é chiclete e como usá-lo
No mundo da saúde natural, há muitos remédios que vêm e vão rapidamente. É quase impossível acompanhar todas essas tendências. No entanto, alguns desses remédios naturais permanecem em destaque – e por um bom motivo: eles realmente funcionam. É o caso da goma de aroeira, uma resina de árvore da Grécia que comprovadamente ajuda a combater a h. infecções de pylori, úlceras, candida e muito mais.
O que é goma de mastica
A goma de mastica é uma resina que vem da pistacia lentiscus, que é uma árvore perene pertencente à família do pistache . Quando a árvore de aroeira é marcada, a resina começa a fluir para fora dela formando “gotas de lágrima”. As gotas solidificam quando atingem o ar. Após cerca de 15 a 30 dias, a resina de aroeira fica totalmente cristalizada.1
Depois que a resina cristaliza, pode ser mastigada como uma goma. Na verdade, a palavra mastigar vem da palavra grega mastikhan que significa “moer os dentes”. Quando você começa a mascar a resina de mastique, ela tem um sabor amargo (que, reconhecidamente, pode demorar um pouco para se acostumar). Depois de mastigar por um tempo, o amargor vai embora e você tem apenas um aroma.2, 3
Alternativamente, a goma de aroeira pode ser moída em pó, em seguida, usado em pratos culinários. Ajuda a congelar o mastique de antemão para torná-lo mais fácil de moer com um almofariz e pilão.4
Chiclete na história
O uso de goma de mástique remonta a séculos. Os gregos tradicionalmente usam mástique em muitos pratos culinários, desde molhos salgados a sobremesas. Mastic também é um ingrediente importante no licor chamado mastika ou mastiha.
Os gregos também sabem sobre o medicamento da goma de aroeira há séculos. Pedanios Dioscorides, o “santo padroeiro da fitoterapia” escreveu sobre a mástique em um livro chamado De Materia Medica em 70 dC.
Dioscorides observou muitos benefícios da goma de aroeira, incluindo que ajudava a tratar sangramento interno (também conhecido como úlcera), é um diurético, fortalece os dentes e combate a tosse. Suas observações agora estão sendo confirmadas por pesquisas.
Na verdade, existe uma lenda legal sobre a goma de aroeira. Quando Santo Isidoro foi torturado pelos romanos, ele foi deixado sangrando sob uma aroeira. As árvores simpatizaram com Isidore e começaram a chorar. Suas lágrimas são goma de aroeira.
No entanto, outros dizem que o segredo da goma de aroeira são os vulcões subaquáticos de Chios. Esses vulcões produzem as condições que permitem que as árvores de aroeira “sangrem” sua resina.6
Mastic de Chios versus Mastic árabe
Por muito tempo, pensou-se que a árvore de goma de aroeira só crescia no grego ilha de Chios (daí o nome Chios mastic goma). No entanto, a árvore de aroeira tem sido cultivada em muitas áreas ao redor do Mediterrâneo.7
No entanto, a goma de aroeira de Chios é considerada diferente das cultivadas em outras áreas: apenas a aroeira Chios “sangram” resina quando cortada. Assim, a UE concedeu Chios mastique Denominação de Origem Protegida (DOP) e Indicação Geográfica Protegida (IGP) .8 Este é o mesmo sistema de rotulagem que é usado com produtos como Champagne e semelhante ao sistema de denominação que é usado com vinhos.
Por que a goma de aroeira é às vezes chamada de goma arábica se é cultivada em Chios? A razão é porque os pesquisadores no mundo árabe foram os primeiros nos tempos modernos a redescobrir os benefícios da mástique para a saúde.
Foi durante a década de 1980 que os pesquisadores no Iraque (sim, o Iraque costumava ser um altamente -desenvolvido!) descobriram que a goma de mástique tem propriedades anti-úlceras e as pessoas no Oriente Médio começaram a usá-la. À medida que o uso da goma de aroeira começou a se espalhar, as pessoas se referiram a ela como “goma arábica”. Às vezes também é chamado de “goma do Iêmen”. 9
Observe que a goma de aroeira não deve ser confundida com a goma arábica, que é a resina da acácia. Este é um substituto e NÃO fornecerá os mesmos benefícios que a verdadeira mastique de Chios!
Goma de mástique para H. Pylori (úlceras)
Medicamento da Grécia Antiga a literatura – incluindo trabalhos de Hipócrates e Dioscórides – menciona os benefícios da mastique na cura do estômago. No entanto, foi só na década de 1980 que os pesquisadores modernos notaram a presença da goma de aroeira.
Coincidentemente, a década de 1980 foi quando os pesquisadores perceberam que a verdadeira causa das úlceras é uma bactéria chamada helicobacter pylori.
H. pylori causa 80% das úlceras no estômago e 90% das úlceras no duodeno. Considerando que h. pylori é encontrado em 2/3 da população mundial, isso é algo com que realmente devemos nos preocupar! Para piorar as coisas, h.pylori também está relacionado ao câncer de estômago.
H. Pylori normalmente é assintomático, então a única maneira confiável de saber se você o tem é fazendo o teste. Normalmente, seu médico precisa solicitar o teste para você. No entanto, True Health Labs oferece um teste que você pode fazer em casa. Você pode pedir o h. teste pylori aqui.
Se o seu teste for positivo para h. pylori, a boa notícia é que a goma de aroeira pode matar h. pylori. Alguns dos estudos que mostram isso incluem:
- estudo de 1998 publicado no The New England Journal of Medicine descobriu que mesmo pequenas doses de goma de aroeira de 1 mg por dia em um curso de 2 semanas matam h . pylori. (Fonte)
- estudo de 2007 publicado na Antimicrobial Agents and Chemotherapy descobriu que a mastique reduziu a h. níveis de pylori em camundongos em 30 vezes (fonte)
- estudo de 2010 publicado na revista Phytomedicine mostrou que a administração de goma de mastique em pacientes em doses de 1,05 gramas por dia erradicou h. pylori em mais de 1/3 dos pacientes. (Fonte)
Considerando a eficácia da goma de aroeira em matar h. pylori, é algo que definitivamente deve ser considerado como uma alternativa aos antibióticos para úlceras. Embora os antibióticos possam matar h. pylori, existem vários efeitos colaterais – incluindo os danos a longo prazo que podem ocorrer pela criação de uma disbiose da flora intestinal.
Observe que a goma de aroeira por si só nem sempre é eficaz para matar h. pylori. Se você tem uma úlcera grave, convém aumentar um pouco o tratamento – como o uso de chá de matula. Leia esta postagem sobre Como tratar o H. Pylori naturalmente para obter mais informações.
ATUALIZAÇÃO: Boas notícias! Agora existe um h. teste pylori que você pode solicitar diretamente, sem ordem do médico! Embora eu seja um grande fã de ter a orientação de um médico, entendo a necessidade de saber se você tem h. pylori ou não antes de investir em um profissional.
- EUA: solicite o teste aqui
- Europa: solicite o teste aqui
Outros usos para a goma de mastic
Embora a goma de aroeira seja mais conhecida para o tratamento de h. pylori, ele também tem vários outros benefícios à saúde. Alguns dos principais estão listados abaixo.
Chiclete para GERD
Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, GERD (azia, refluxo ácido) NÃO é causado por muito ácido. Há evidências crescentes de que a DRGE é realmente causada por uma infecção bacteriana e que h. pylori desempenha um grande papel. Uma vez que a aroeira mata as bactérias, faz sentido que os estudos mostrem que ela ajuda a tratar a DRGE em pacientes.13
Saúde bucal
Estudos mostram que mascar a goma de mascar diminui os danos dentários, a placa dentária respiração. O mecanismo de ação é provável que a goma de aroeira esteja matando as bactérias em sua boca que causam cárie.14
Câncer
Estudos mostram que a aroeira tem propriedades anticancerígenas contra vários tipos de cânceres, incluindo: câncer de próstata, câncer de pulmão, leucemia e câncer de cólon.16, 17
Inflamação
Mastic demonstrou ajudar a controlar as respostas regulatórias de inflamação. Essa pesquisa é realmente empolgante porque a inflamação é a causa subjacente de muitos distúrbios. É particularmente promissor para distúrbios gastrointestinais, como doença de Crohn e IBS.18
Candida
Além de ser um antibacteriano, a mastique é um antifúngico. Foi demonstrado que mata candida albicans (infecções por fungos), bem como outros tipos de infecções fúngicas. 20
Dosagem de goma de mástique
Se você deseja tomar goma de mástique para a saúde bucal, em seguida, masque a goma. No entanto, se você estiver tomando goma de mastique para outros usos, como matar h. pylori ou tratando GERD ou candida, você vai querer tomar mastique em cápsulas. A forma de cápsula significa que a goma de aroeira entrará em seu estômago, onde pode fornecer os maiores benefícios.
Demonstrou-se que apenas 1 grama de goma de aroeira por dia traz benefícios. Para obter todos os benefícios e erradicar h. pylori, siga esta dosagem de goma de aroeira:
- Semana 1: 1000 mg de goma de aroeira diariamente com o estômago vazio
- Semana 2: 2.000 mg de goma de aroeira diariamente, dividido em duas dosagens tomado com o estômago vazio (de manhã e à tarde)
- Semana 3: 3000mg de goma de aroeira diariamente, dividido em três doses tomadas com o estômago vazio (manhã, tarde e noite)
Onde comprar goma de mastic
A goma de aroeira verdadeira só cresce na ilha de Chios. Como a produção é limitada, a goma de aroeira Chios real pode ser um pouco cara. Existem muitas imitações de aroeira disponíveis, então tome cuidado para que você esteja comprando a coisa real e não uma imitação de aroeira barata!
Eu gosto dessa marca de goma de aroeira. É de alta qualidade e com preços razoáveis. Um frasco irá durar para um tratamento de 3 semanas. Pode ser necessário um segundo frasco para tratamento de manutenção. Você pode comprá-lo aqui.