Em poucas palavras

Sim, esses queijos de pasta mole são seguros – desde que pasteurizados.

A visão de especialista

Em um minuto, você está sendo informado para evitar queijo macio, e o em seguida, sua confiável bíblia da gravidez está dizendo para você comer uma batata frita com queijo cottage. Então, o que é certo?

Bem, ambos, de certa forma. Queijos moles, curados com mofo, como Brie, Camembert e Chevre, devem ser evitados devido ao risco de listeriose.

Mas queijos moles como como queijo cottage, Ricotta, Mascarpone e Philadelphia são totalmente bons para o seu sarnie da hora do almoço, desde que você verifique se eles estão pasteurizados, informa o NHS.

Queijos de pasta mole que são seguros para comer durante a gravidez incluem: >

• Queijo cottage
• Mozzarella
• Feta
• Queijo cremoso – incluindo Filadélfia
• Paneer
• Ricota
• Mascarpone
• Halloumi
• Queijo processado, como Dairylea, Laughing Cow, Primula
• Quark
• Boursin

“Esses queijos têm alto teor de umidade, mas geralmente são pasteurizados e embalados”, ressalta a nutricionista Dra. Rana Conway. “É melhor compre estes queijos pré-embalados e certifique-se de que são consumidos antes do prazo de validade. Evite comprá-los em balcões de delicatessen ou barracas semelhantes, onde a contaminação cruzada de outros alimentos pode ocorrer. ”

As mães em nosso fórum dizem

” Não estou a par do O que fazer e o que não fazer em termos de comer queijo. Eu não como os queijos azuis ou qualquer queijo macio, então não há problema, mas eu estava no meio de um bolo de queijo com creme na noite passada e entrei em pânico porque talvez não fosse permitido … ”- MissDeedee

” Minha parteira disse que você pode comer brie e stilton etc, desde que seja pasteurizado ( muitos deles não são). Aparentemente, Sainsburys faz isso. Se você tem desejo por isso, pode valer a pena tentar encontrar x ”- pudim_83