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Estamos todos prontos para o fim de 2020, um ano que tem sido desafiador de maneiras que não poderíamos ter imaginado. Muitos de nós esperamos que o novo ano traga alguma esperança e alívio que têm sido tão evasivos nos últimos 12 meses. Se uma taça de vinho tinto parece ser o que você precisa agora, você está com sorte, pois há muito por onde escolher, vindos de todas as melhores regiões do mundo – Califórnia, Itália, Chile, Espanha, e França, entre outros. O vinho tinto é especialmente cobiçado durante esses meses frios de inverno, o par perfeito para alimentos ricos e saudáveis como ensopado, carne, queijo e vegetais assados. Aqui estão 15 vinhos tintos fantásticos que você deve considerar beber neste inverno e durante todo o ano.

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Gérard Bertrand Cote des Roses 2018 Pinot Noir

A coleção Cote des Roses de Gérard Bertrand oferece vinhos acessíveis de alta qualidade produzidos no sul da França. A safra 2018 do pinot noir é uma lufada de ar fresco do Mediterrâneo, com notas de cereja, framboesa e taninos suaves. O frasco também é uma obra de arte, com um fundo em forma de rosa que realmente se destaca.

Para comprar: $ 18, vivino.com

Nicolás Catena Zapata 2016

Segundo a vinícola, este argentino o vinho de Catena Zapata deve recriar a “Mistura Original de Bordeaux” dos séculos 18 e 19, quando o malbec estava mais em voga. Para esse fim, a mistura aqui consiste em 61% de cabernet sauvignon, 31% de malbec e 8% de cabernet franc , revelando notas suculentas de amoras maduras, notas de ervas de violeta e uma mineralidade sutil. Segure este por alguns anos ou beba agora com um bom bife.

Para comprar: $ 105, wine.com

2016 Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon

Este vinho é a oferta principal do Chateau Montelena da Califórnia, e este vintage se destaca. n particular. De acordo com o enólogo Matt Crafton, um verão ameno permitiu que as uvas amadurecessem de forma lenta e uniforme. O vinho resultante abre com um nariz floral, segue em sabores de ameixa e maçapão no palato, terminando com uma doçura suave de café e caramelo no final.

Para comprar: $ 175, montelena.com

Escudo Rojo 2018 Gran Reserva

Este vinho acessível vem do Escudo Rojo do Chile e é feito de uma mistura de cabernet sauvignon, carmenere, syrah e apenas um pouco de cabernet franc. Na boca é arrojado com fruta de caroço madura, cereja, pimenta preta e um bom tanino. Este seria um bom vinho tinto para combinar com um prato de carne rica para complementar sua complexidade.

Para comprar: $ 20, wine.com

2017 Pinea

Este vinho espanhol de Pinea é um luxo no sabor e no preço. É feito de uvas 100% tempranillo da propriedade Ribera del Duero e amadurecido por dois anos em barricas novas de carvalho francês. As notas de prova incluem nariz frutado e amadeirado, com tanino abundante, um pouco de pimenta preta e amoras no palato. Este seria um bom vinho para guardar por alguns anos antes de abrir.

Para comprar: $ 150, winemithco.com

Chamisal Vineyards 2019 San Luis Obispo Pinot Noir

Este é um novo vintage dos vinhedos Chamisal da Califórnia, localizado no Vale Edna perto de San Luis Obispo. É 100% pinot noir cultivado durante uma estação que teve um inverno particularmente chuvoso. O vinho envelheceu metade em carvalho francês e metade em aço inoxidável, e apresenta uma cor vermelho rubi profundo com notas de canela e frutos silvestres de verão no palato com um final leve e fresco. chamisalvineyards.com

Tormaresca Torcicoda Primitivo 2017

A Tormaresca italiana se encontra na bela região de Puglia, onde produz vinhos a preços acessíveis, mas rico em sabor.Este vintage de 2017 é feito com uvas 100% primitivo e envelhecido em barricas de carvalho francês e húngaro. O vinho roxo-avermelhado abre com aromas de frutos silvestres e caroço, antes de evoluir para chocolate, ameixa e cereja cristalizada no palato.

Para comprar: $ 20, vivino.com

Hahn SLH Pinot Noir

O SLH neste vinho Hahn Estate representa Serra de Santa Lúcia onde os vinhedos passam por longos e secos períodos de cultivo, segundo a vinícola. A safra 2018 é 100% pinot noir, envelhecida por 11 meses em uma combinação de carvalho francês novo e carvalho neutro. Bagas e carvalho são evidentes no nariz, que se expandem em ervas, pimenta branca e taninos equilibrados no paladar.

Para comprar: $ 25, wine.com

Sonoma-Cutrer Russo River Valley Pinot Noir 2018

A tradição e a inovação definem o processo na Sonoma-Cutrer, no norte da Califórnia, ao norte de São Francisco. A safra 2018 do pinot noir vem da denominação Russian River Valley. Um pouco de ácido é equilibrado e não supera as notas de especiarias, baunilha cremosa, frutos silvestres maduros e uma pitada de tabaco no palato.

Para comprar: $ 35, sonomacutrer.com

2016 Brion Oakville Cabernet Sauvignon

Este único vinhedo 100% cabernet sauvignon de Brion vem do vinhedo Oakville Ranch de Napa. Um final longo é precedido por frutos grandes e maduros, mistura de chocolate e baunilha e brilhantes reflexos cítricos. Esta vinícola é um empreendimento relativamente novo, fazendo movimentos ousados desde o início.

Para comprar: $ 225, bwisevineyards.com

Neyen 2015

Este vinho do Chile’s Neyen é uma mistura de 55% cabernet sauvignon e 45% carmenere, que os vinicultores chamam de “variedade perdida de Bordeaux”. O resultado é uma mistura de sabores ousados e suaves, com couro, frutas frescas e notas de baunilha que pipocam a cada gole. Há muitas safras para experimentar, mas a safra 2015 é um bom lugar para começar.

Para comprar: $ 71, saratogawine.com

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Gaja Sito Moresco 2016

Esta mistura vermelha de Gaja vem das denominações Barbaresco e Barolo na Itália e consiste em quatro variedades: 35% Nebbiolo, 25% merlot, 25% Barbera e 15% cabernet sauvignon. As notas de degustação para este vinho roxo profundo incluem dicas de ervas como tomilho e manjerona, frutas silvestres amadurecidas e até um pouco de laranja sanguínea suculenta, seguidas por um acabamento levemente esfumaçado.

Para comprar: $ 70, wine.com

La Rioja Alta Vina Alberdi Reserva 2015

Há tantos bons vinhos espanhóis para escolher, mas este barato safra 2015 Vina Alberdi é um lugar tão bom para começar quanto qualquer outro. É feito com uvas 100% tempranillo e envelheceu por dois anos em barris de carvalho americano, novos e usados. O paladar não é nada pesado, com notas de especiarias cozidas, baunilha e frutos silvestres maduros ressaltados por um frescor crocante.

Para comprar: $ 22, wine.com

Tank Garage Dedo do meio da vinícola

Este vinho novinho em folha da Tank Garage é a maneira perfeita de terminar este ano terrível e chegar a um que espero seja muito melhor. O blend é 95% barbera, 3% primitivo e 2% graciano, todos evoluindo em sabores de morango, baunilha torrada e em uma nota de degustação única da vinícola, o azul Icee. O retrocesso para este vinho de edição limitada é o rótulo, criado pelo artista italiano Alessandro Paglia para chamar imediatamente sua atenção.

Para comprar: US $ 75, tankgaragewinery.com

2017 Stone Cairn Cabernet Sauvignon

O enólogo Andrew Januik selecionou uvas do Red Mountain AVA no estado de Washington para este cabernet sauvignon 100% envelhecido por 22 meses em barris. Os vinhedos que explorou foram Obelisco, Quintessence e Ciel du Cheval, que ele acredita melhor expressar o terroir ali. Procure notas de cassis, cacau, pimenta e um bom equilíbrio entre tanino e ácido.

Para comprar: $ 40, noveltyhilljanuik.com