Otários de plantas de tomate: quando e como podar plantas de tomate
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É uma pergunta que me perguntam o tempo todo, “Devo remover sugadores de tomate?” A resposta: “Depende!” Realmente não há uma resposta certa ou errada para esta pergunta, pois depende de alguns fatores, como o tipo de tomate que você está cultivando e como você os está apoiando. Continue lendo para saber se você deve ou não beliscar os sugadores de tomate.
Esta planta de tomate vertical foi podada em duas hastes principais que são sustentadas por fios.
Primeiro, acho importante observar que um ‘sugador de tomate’ não é botanicamente um sugador. Um rebento é um rebento que cresce a partir da base de uma planta. É comum que árvores ou plantas enxertadas produzam rebentos. As chupetas geralmente são removidas porque sugam energia da planta principal e não produzem flores ou frutos. Um “sugador” de tomate, por outro lado, é um caule secundário, ou rebento lateral, e produzirá flores e frutos. Como a maioria dos jardineiros conhece esses caules secundários como sugadores, continuarei a usar esse termo abaixo.
Tipos de tomate
Existem dois tipos principais de tomate: determinado, também chamado de arbusto, e indeterminado, também chamado de vinha.
- Determinar que os tomates cresçam até uma certa altura e então floresçam e produzam seus frutos em um curto período de tempo.
- Os tomates indeterminados, por outro lado, continuam a crescer até que as plantas sejam mortas pela geada no outono. Eles produzem flores e frutos continuamente e devem ser estacados ou apoiados para manter as plantas em pé e fora do solo.
Um sugador de tomate é um rebento que se forma na junta onde uma folha encontra o caule.
O que são sugadores de tomate?
Tomate As ventosas são produzidas em tomateiros determinados e indeterminados. Um rebento é um rebento que se forma na junta onde a folha encontra o caule. Se crescerem, os rebentos eventualmente produzirão flores e frutos, mas a planta terá um crescimento muito denso.
Quando remover os sugadores de tomate
A poda dos sugadores de tomate consiste em controlar e gerenciar o crescimento da planta. Por serem botanicamente caules, não sugadores, os sugadores de tomate não retiram energia da planta. Na verdade, eles realmente contribuem para o crescimento das plantas e a tradição do jardim diz que deixar os otários pode resultar em tomates com melhor sabor. Quão? Mais hastes significam mais folhas para captar a luz solar, que é convertida em energia (açúcares!) Pela planta.
A tradição do jardim também diz que se você remover os sugadores de tomate, obterá menos frutas, mas maiores. Se você permitir que os rebentos cresçam, você vai acabar com mais tomates, mas com frutas menores. Eu experimentei isso ao longo dos anos, plantando as mesmas variedades lado a lado no meu canteiro. Eu removia sugadores de uma planta e não da outra e não notava a diferença no tamanho ou sabor da fruta. No entanto, obtive mais frutos da planta que não foi podada. Isso era bom para plantas compactas determinadas, mas as plantas de tomate de frutos grandes indeterminados ficaram muito densas com folhas e eram mais suscetíveis a doenças de tomate.
Tomateiros indeterminados que são cultivados verticalmente em uma estaca ou cordão são freqüentemente podados em uma haste central.
Aqui estão minhas estratégias para sugadores de tomate :
Determinar tomates – eu deixo os rebentos crescerem. Otários = mais hastes = mais flores = mais frutas.
Tomates indeterminados – Minha estratégia de poda depende de como eu apóio os tomates com vinha e se eles são grandes ou pequenos. Eu normalmente os cultivo em estacas de madeira robustas de uma por duas por sete pés. No meu politúnel, eu os cultivo com barbante. Aqui estão cinco exemplos de quando e como podar tomates indeterminados:
- Tomates indeterminados podem se espalhar no chão. É quase impossível podar tomateiros sem suporte. Eles formam um monte denso de folhagem que não incentiva a boa circulação de ar e promove a propagação de doenças. Eu não planto tomates no chão.
- Tomate indeterminado cultivado em uma única estaca. Este é o meu método preferido para as plantas de tomate do meu jardim. Insiro uma estaca de madeira de 2,10 metros de altura na hora do plantio. Para grandes tipos de frutos com suporte dessa forma, eu belisco a maioria dos sugadores, mas permito que três a quatro cresçam para aumentar a produção. Para tomates cereja em estacas, eu os espaço um metro de distância e permito que os rebentos se desenvolvam. As plantas aguentam esta carga pesada e produzem centenas de frutos saborosos.
- Tomate indeterminado cultivado em uma treliça ou estacas duplas (você também pode usar folhas de malha de concreto de quatro por oito pés para isso). Eu raramente treino meus tomates dessa maneira, mas se você deseja cultivar mais de um caule principal por planta, eles precisarão de amplo suporte. Eu não deixo nenhum rebento se desenvolver ao longo da base da planta (uma estratégia de prevenção de doenças – mais detalhes abaixo), mas então eu deixo um ou dois rebentos crescer e treiná-los ao longo do caule central para que a planta tenha dois a três caules. Isso funciona para tomates com frutos grandes e pequenos.
- Tomate indeterminado cultivado em gaiolas de arame altas (não gaiolas curtas e frágeis). Para tomates grandes com frutos, sugiro permitir que pelo menos três a quatro rebentos se desenvolvam, pois isso aumenta a produção geral. Remover o resto ajuda a reduzir a superlotação da folhagem no meio da planta. Para os tomates cereja, deixo os rebentos se desenvolverem para maximizar a colheita.
- Tomates indeterminados crescidos com barbante de juta. Esta é uma técnica que uso no meu politúnel, pendurando um fio duplo de comprimento duplo nas treliças de metal. Eu uso dois fios de barbante porque já fiz tomates maduros cheios de frutas quebrarem o barbante com seu peso e se espatifarem no chão. Devastador! Uma vez que cada muda de tomate foi plantada, eu amarro um fio frouxamente na base da planta. À medida que cresce, a haste principal é enrolada ao redor do fio. Para cada grande tomate frutado, deixo de três a quatro rebentos para se desenvolverem. O resto é eliminado. Para tomates cereja cultivados em fios, eu arranco cerca de metade dos rebentos para controlar o crescimento. O resto amadurece e me dá muitas frutas superdoce.
Além disso, lembre-se de que, se você estiver cultivando tomates na vertical, deve amarrá-los aos suportes a cada sete a dez dias com tiras de tecido, barbante ou outro material macio. Não os amarre com força. Isso mantém as hastes retas.
Carolina Gold é um tomate determinado e eu não arranco os otários.
Como remover os sugadores de tomate
Quando os sugadores são pequenos, com apenas 2,5 a 7 centímetros de comprimento, são fáceis de arrancar com os dedos. Quando estiverem maiores, recomendo removê-los com um par de podadores ou tesouras de jardim limpos. Você não quer danificar acidentalmente a planta ou a folhagem próxima.
Com que frequência você deve remover os otários?
Ficar em cima da remoção do otário não é um trabalho enorme, mas é algo que você desejará fazer regularmente. Meu objetivo é beliscar otários a cada sete a dez dias.
Enraizar um sugador de tomate no início do verão é uma ótima maneira de cultivar mais plantas!
O que fazer com sugadores podados
A maneira óbvia de se livrar dos sugadores é jogá-los na pilha de composto. Mas há outra coisa que você pode fazer com os otários – você pode enraizá-los! Os sugadores de tomate enraízam muito rapidamente e você pode usá-los para obter mais plantas.
Como enraizar os sugadores de tomate:
Enraizar um sugador de tomate leva cerca de sete a dez dias. Lembre-se de que, se você vive em um clima com uma estação curta como eu, é melhor enraizar os rebentos o mais cedo possível e de tomate cereja de maturação rápida. Isso dá às novas plantas tempo suficiente para crescer, amadurecer e frutificar antes que chegue a geada do outono. Aqui estão meus cinco passos para enraizar e depois plantar rebentos de tomate.
Passo 1 – Usando os dedos, limpe as tesouras de jardim ou as podadoras, quebre a ventosa.
Passo 2 – Coloque imediatamente o sugador podado em um recipiente com água limpa. Etiquete cada recipiente se for enraizar mais de uma variedade de tomate. Certifique-se de que nenhuma folha esteja debaixo d’água.
Passo 3 – Coloque o recipiente com a ventosa em um ponto claro, mas fora da luz solar direta. Eu geralmente os coloco no balcão da cozinha. Troque a água a cada um ou dois dias.
Etapa 4 – Uma vez que as raízes se formaram e tiverem cerca de uma polegada de comprimento, coloque o sugador em uma panela de dez centímetros com mistura de envasamento úmido. Nesse ponto, eu movo os vasos para fora, para um local com sombra por alguns dias, gradualmente apresentando-os a mais sol ao longo de um período de quatro a cinco dias.
Etapa 5 – Plantar!
Para obter mais detalhes sobre o cultivo de tomateiros de rebentos, leia este artigo de Lovely Greens.
Estou treinando esta planta de tomate com suporte de barbante em duas hastes principais. O segundo caule é uma ventosa que permiti desenvolver.
Outras maneiras de podar tomateiros
Além da remoção da ventosa, também podo algumas folhas de minhas plantas. Esta é uma técnica que aprendi com o famoso produtor de tomate, Craig LeHoullier, autor de Epic Tomatoes. Conforme as plantas crescem, eu removo as folhas inferiores de minhas plantas. Quantas folhas? Bem, isso depende da planta individual, mas eu gosto que o pé de cada planta não tenha folhagem. Isso ajuda a reduzir a propagação de doenças transmitidas pelo solo, como a pinta preta.
Para remover as folhas inferiores, uso um par de tesouras de jardim ou podadoras limpas. Eu limpo as lâminas entre as plantas para minimizar a propagação potencial de doenças. Assim que termino, reúno as folhas cortadas e jogo-as na minha caixa de compostagem. Se as folhas estão com sinais de doença, coloco no lixo.
Eu também mulch a superfície do solo com palha ou palha picada. Essa abordagem em duas etapas (remoção das folhas inferiores e cobertura do solo) melhorou drasticamente a saúde dos meus tomates. Para mais dicas de cultivo de tomate, certifique-se de verificar este artigo detalhado de Jessica.
Outra tarefa de poda de tomate é a cobertura das plantas. Isso é algo que eu normalmente faço no final do verão, cerca de um mês antes da primeira data prevista de geada, mas também pode ser feito quando os tomates crescem além do topo de suas estacas. Cortei o topo da planta acima do último cacho de frutas que acho que ainda tem tempo de amadurecer antes do outono.
Para saber mais sobre o cultivo de tomates, confira estas postagens incríveis:
- Os melhores tomates para recipientes e sete estratégias para cultivá-los
- A que distância entre eles para plantar tomates
- As melhores plantas companheiras para tomates
- Cultivo de tomates a partir de sementes: um guia passo a passo
- 5 dicas para o cultivo de tomates em canteiros elevados
Você vai eliminar seus sugadores de tomate?